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时间:2019-08-08
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1、有机化学基础烃教学目标1、有机物的结构特点;2、烃的结构与性质;3、同系物,同分异构体;4、有机化学发应类型;5、烷烃的系统命名;教学内容一、关于有机物:1、有机物:指含的化合物(除CO、、碳酸、、氰化物、金属碳化物等外)。除碳元素外还通常含有等几种元素。性质和反应有机物无机物溶解性多数不溶于水,易溶于有机溶剂有些溶于水,而不溶于有机溶剂耐热性多数不耐热,熔点较低多数耐热,熔点一般较高可燃性多数可以燃烧多数不能燃烧电离性多数是非电解质多数是电解质化学反应一般比较复杂,副反应多,反应速率较慢一般副反应少,反应速率较快2、仅由
2、和两种元素组成的有机化合物总称为。是最简单的烃二、甲烷1、甲烷的分子组成和结构:化学式:电子式:结构式:分子空间构型:分子极性:2、甲烷的物理性质和存在:甲烷是一种色、味、溶于水、通常为态的有机物,密度比空气。、、的主要成分是甲烷。3、甲烷的化学性质和用途:甲烷分子结构稳定,通常状态下不跟、及发生反应。(1)、可燃性:写出化学方程式:怎样防止气体爆炸?点燃前必须先怎样检查其燃烧的生成产物?思考:如何区别H2、CO、CH4三种气体?-13-(2)、取代反应:甲烷的氯代反应:(注意反应条件及书写方法)第一步:CH4+Cl2CH
3、3Cl+HCl第二步:CH3Cl+Cl2CH2Cl2+HCl第三步:CH2Cl2+Cl2 CHCl3+HCl第四步:CHCl3+Cl2 CCl4+HCl甲烷的四种氯代物均无同分异构体取代反应置换反应CH4+Cl2CH3Cl+HClZn+H2SO4====ZnSO4+H2↑定义反应中电子得失不一定发生电子偏移,因此不一定是氧化还原反应一定发生电子转移,一定是氧化还原反应取代反应:是一种很重要的有机反应类型,与无机的置换反应有本质区别,如下表:(3)、受热分解:反应方程式:(4)、用途:甲烷是一种很好的,并可用来制取等。三、烷
4、烃1、烷烃的定义:分子里碳原子间都以_____________键结合成_____状,碳原子其余的价键全部跟_______相结合的烃,叫做,又叫。如:甲烷乙烷丙烷结构式结构简式:、、分子式:、、2、烷烃的分子通式为:。3.烷烃的物理性质(1)随着分子里含碳原子数的增加,熔点、沸点逐渐,相对密度逐渐;(2)分子里碳原子数等于或小于4的烷烃。在常温常压下都是,其他烷烃在常温常压下都是液体或固体;(3)烷烃的相对密度小于水的密度。4.烷烃的化学性质(与相似)(1)通常状况下,它们很稳定跟、及都不发生反应,也难与其他物质化合;(2)
5、在空气中都能点燃;(以乙烷为例,写出燃烧方程式)用烷烃通式(CnH2n+2)写出烷烃燃烧反应的化学方程式-13-(3)它们都能与氯气发生取代反应;(以乙烷为例,写出与氯气的第一步反应方程式)(4)烷烃分子可以分解。几个概念1、同系物概念:____________________________________________。2、烃基:一般用“R-”表示。“―CH3”叫做甲基;“―CH2CH3(或-C2H5)”叫做乙基;“根”与“基”的区别与联系写出—OH、OH-—CH3CH3+的电子式。、、、同系物的判断规律(1)、结构
6、相似:①、同系物所含元素种类必须相同;②、同系物应属于同一类物质;③、同系物的分子通式一定相同。(2)、分子组成相差一个或若干个“—CH2—”原子团:①、分子式一定不同;②、相对分子质量一定不同,其相差14n。甲烷的实验室制法:(1)药品:无水醋酸钠和碱石灰混和加热:(2)反应原理:脱羧反应(取代反应)通式:R—COONa+NaOH→R—H+Na2CO3(3)发生装置:与制O2、NH3装置相同。(4)收集方法:排水法或向下排空气法。四、乙烯1、乙烯的分子结构:(与乙烷相对比)分子式电子式结构式结构简式乙烯_________
7、____________________________________2、乙烯的物理性质:无色、稍有气味的气体,难溶于水,在标准状况时的密度为1.25g/L,比空气略小。因此乙烯只能用排水法收集,而不能用排空气法。3、乙烯的实验室制法:-13-1.药品:乙醇、浓H2SO42.反应原理:____________________________3.装置:液体和液体反应需要加热,因此和制Cl2、HCl的装置相似,但有一些特殊性。(1)碎瓷片作用:以免混合物受热沸腾时剧烈跳动(暴沸)。(2)在烧瓶中插温度计,以便控制反应温度,温
8、度计水银球要插在液面下。4、乙烯的化学性质:1.氧化反应:(1)可燃性:___________________________________(2)使酸性KMnO4溶液褪色,可用此性质区别甲烷和乙烯。2.加成反应:乙烯可使溴水褪色_____________________________________
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