上海家美好超市方案

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1、上海家美好超市生鲜称重管理方案梅特勒-托利多(常州)称重设备系统有限公司2004-8-129背景情况家美好超市生鲜主要生产流程如下:收货加工上架架架货共用仓库水果科蔬菜科熟食科肉禽科POS销售收货区供应商送货入库仓库上架货架销售出场POS收银生鲜物流流程:后房加工领料回库2.客户需求n收货准确,避免损失和作弊n控制各环节的损耗n为生鲜管理和财务分析提供准确数据n操作方便nMIS系统接口93.方案框架条码秤。。。。。台秤平台秤服务器HUB以太网4.方案说明l所有衡器通过以太网连接服务器l数据实时上传(事先确认所需格式)l台秤/平台秤用T800仪表,现场操作界面均为中文显示l总

2、体思路:所有物料流转归结到库存管理中,只要重量总体平衡,则物料的成本、毛利等都可以计算。具体见下图9仓库:重量平衡B=(W1+W3)-(W2+存量)仓库领料出重W2后房回库入重W3收货入重W1注:部门调拨按先入库后出库的方式处理后房:重量平衡B=W1-(W2+W3+存量)后房上架出重W2货架回库出重W3领料入重W1POS95.系统配置:n总体框架图:总部分店广域网n收货:1T/0.5kg平台秤(附配置图)9n仓库:150KG/50G台秤(其他配置与收货基本相同)n各科:条码秤/预包装秤其他:台秤/计重秤n所有衡器台面都为不锈钢材质n显示仪表:T800仪表n称重管理软件:在梅

3、特勒-托利多PC-LINK的基础上定制6.配置说明n收货区平台秤:与供应商贸易结算n仓库台秤:库存管理/领料/物料调拨n后房条码秤:生鲜分割/包装n废品必须称重,数据也必须上传n为确保数据采集的及时性,条码秤数据必须上传97.操作流程输入货单号输入货号称重,累计server上传货单号下传货单信息:品名、需求量、价格总去皮输入缩水率输入补损率打印结算单交易结束上传交易数据server收货区:区:3联单下拉菜单,选择物料品种在货单需求范围内交易完成?YN下一货号9仓库:入库:输入部门号输入货号打印入库单结束SERVER数据上传出库:仓库库存调整输入部门号SERVER输入物料号称

4、重打印出库单结束数据上传库存调整称重99

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