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时间:2019-08-06
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1、DHA常见补充剂 市面上的DHA补充剂主要有三类: 一类是鱼类DHA制品,有些鱼油补给品(包括DHA补给品)含有有害的物质如PCB(多氯联苯)、二恶英、重金属如水银、铅,市面上大多数的鱼油产品都是软凝胶或乳剂; 第二类是藻类DHA制品,通过专利技术从海洋微藻中提取而成的藻油DHA,不经过食物链,不介入海洋污染,不含重金属,纯植物性DHA更易吸收。 第三类是蛋黄DHA,蛋黄中的DHA属卵磷脂型DHA,具有纯天然特性,非化工产品。卵磷脂型DHA在人体内分解为卵磷脂和DHA,二者一起补了。这类D
2、HA制品除了DHA外,还富含卵磷脂、蛋白质、多种维生素和微量元素以及多种氨基酸,营养十分丰富,非常适宜孕妈妈、哺乳期妈妈和宝宝食用。 所以,对抵抗力较强,需要降低血脂的中老年人来说,可以选择鱼油DHA或藻油DHA,而对于抵抗力尚未发育健全的婴幼儿和处于敏感期的孕产妇来讲,以选用蛋黄卵磷脂型DHA为好。鱼类 1.鱼油乳剂: 大多数孩童(以及一些成年人)都不喜欢鱼腥味,因此,家长们总是很难找到孩子们喜欢的鱼油补给品。 2.鱼油软凝胶: 这种鱼油没有令人难受的异味,但大家总觉得太大颗的胶囊却让
3、孩童难以吞咽。我们可以把胶囊刺破直接放进食物中服用,这样就没有颗粒大小的问题了。 3.DHA嚼片: 最好的解决方案!它美味可口,孩子们必能乐于以此作为补给,不仅会记得服食,而且吃了还想再吃。现在孩童不再是被“逼”服食,而是自愿要服食。藻类 1.藻油软胶囊 不需吞服,咬破吸食。 2.DHA冲剂 研究表明,DHA冲剂相对于DHA胶囊,可以提升2倍的吸收效率。 3.DHA乳品 4.DHA食用油 这几类产品因为使用藻油DHA,因此腥味小且不含EPA,更适合小孩食用。尤其是添加藻类DHA食
4、用油和乳品,可以炒菜或者直接口服。蛋黄 蛋黄DHA属卵磷脂型DHA,由于是中国农业大学的生物技术,没有经过化学加工,不但营养成分纯天然,好消化,易吸收,营养丰富,也十分安全,且没有腥味,而有蛋香味,放在牛奶、奶粉、米粉、粥、面条、果汁里一起搅匀食用,也可单独温水冲服,会增进宝宝食欲。但需要注意的是,对蛋及蛋制品过敏者应先少量试用,确无过敏后才可按量食用,同时,对0~3个月大婴儿,由于消化系统尚未发育完全,不建议食用。婴儿在4个月开始添加辅食时,可以从少量开始,逐步与辅食同步按量食用。食物来源
5、1.母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。 2.海参。海参含有丰富的营养成分,其中DHA就是其中之一。在孕妇怀孕期间需要摄入DHA供给胎儿发育,因此,现在很多孕妈妈都食用海参进补,而海参作为一种绿色天然的海洋滋补品也不负众望。 [3] 3.配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。奶粉所谓的添加DHA的含量是极少的。 4.鱼类。DHA含量高的鱼类
6、有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。 5.干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。 6.藻类。 7.DHA制品。世界卫生组织(WHO)、世界粮农组织(FAO)、国际脂肪酸和类脂研究学会(ISSFAL)及美国妊娠协会一致推荐孕产妇食用高品质的鱼油DHA制品,并含有适量保护心脏的EPA,其
7、中DHA与EPA的含量必须大于4:1。 9.蛋黄里面含有微量的DHA,吃普通鸡蛋无法起到补充DHA的作用。中国农业大学的科学家通过纯植物提取物技术、生物富集和转化技术,极大地促进了DHA的转化富集,大大提高富集转化效率。通过这一生物技术提取的“卵磷脂型DHA”含量高、易消化、好吸收,营养成分纯天然,不是外来添加,不含豆蔻酸、月桂酸、PCB,这一类型的DHA是孕妈妈和宝宝的最佳选择。
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