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1、第35卷第9期东北林业大学学报Vol.35No.92007年9月JOURNALOFNORTHEASTFORESTRYUNIVERSITYSep.2007松花粉的有效成分及药理作用何晓燕孙雪圆于智洋(通化师范学院,通化,134002)摘要综述了近年来国内对松花粉的化学成分和药理作用的研究概况,研究表明:松花粉含有蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、酶与辅酶、脂肪、黄酮、核酸、单糖、多糖、磷脂等多种营养成分,具有抗疲劳、抗衰老、保肝、改善心脑功能和性功能等作用。同时,展望了其广阔的开发利用前景。关键词松花粉;有效成分;药理作用分类号R931.6;R96EffectiveComponentsandP
2、harmacologicalFunctionofPinePollen/HeXiaoyan,SunXueyuan,YuZhiyang(Depart2mentofBiology,TonghuaTeachersCollege,Tonghua134002,P.R.China)//JournalofNortheastForestryUniversity.-2007,35(9).-78～80Therecentresearchonchemicalcomponentsandpharmacologicalfunctionofpinepollenissummarized.Resultsshowthatpine
3、pollencontainsprotein,aminophenol,mineral,vitamin,enzyme,coenzyme,fattiness,flavone,nucleicacid,monosaccharides,amyloseandphospholipid,etc.Furthermore,pinepollenhasmanypharmacologicalfunctions,inclu2dingantitiredness,anti2senility,liverprotection,improvementofcardio2cerebralbloodvesselandsexualfun
4、ction,andsoon.Meanwhile,theexploitationandutilizationprospectsaregiven.KeywordsPinepollens;Effectivecomponents;Pharmacologicalfunctions[3]松花粉药名松花、松黄,始载于唐·《新修本草》,为鲜黄果和作用机制,丛涛等进行了松花粉对大鼠前列腺增生治色或淡黄色细粉,其性味甘平无毒。松花粉是我国特有的乡疗作用的研究,结果表明,松花粉不仅可以调节机体雌、雄激土树种———马尾松和油松的花粉,生长在海拔1100～1500m素水平,发挥治疗前列腺增生的作用,同时,其有效成分
5、还可山区,它是花蕊的精细胞,乃是生命之源,并且担负松树繁殖以通过非激素途径在细胞水平上发挥选择性抑制作用。西医的重任。松花粉药食兼用的历史已逾千年,它具有花源单一、认为,前列腺增生的发病机理主要是由于男性体内激素间的品质纯净、成分稳定、无农药残留物,不含任何动物激素等诸多比例发生紊乱,导致睾酮过度地转化为二氢睾丸酮,后者直接优点,较其它任何一种植物花粉口感均好,服用时感到有淡淡作用于前列腺,使之增生肿大,阻塞尿道,影响尿液排出。松香味,堪称“花粉之王”。笔者仅就国内对松花粉有效成分及花粉可以发挥抑制二氢睾丸酮的生物效应,调节膀胱、尿道平其药理作用的研究进展加以综述,以期为科学食用松花粉提供
6、滑肌的功能。前列腺增生的治疗必须从补肾阳入手,松花粉理论依据,同时,为今后研究和开发红松松花粉提供参考。能助虚弱的元阳,兴衰微之命火,气化水液而使小便通。从中医角度讲,松花粉正是从这方面发挥了其温阳利水的功效,来1松花粉有效成分抑制前列腺增生。[4]松花粉含有松树植株所具有的一切营养成分和生命活性促进锌的吸收。赵霖等对缺锌大鼠补锌采用对喂方物质,其中有多种蛋白质、20余种氨基酸(包括人体必须的8法,即不给予足够食物时,单纯补锌对血脂水平没有明显影种)、15种维生素、30多种矿物质元素、11%的脂肪、近百种酶响,但添加松花粉的试验组,血清胆固醇和磷脂水平与对照组和辅酶,以及核酸、不饱和脂肪酸
7、、卵磷脂、类黄酮、单糖、多糖相比有下降的趋势,而且,松花粉还对缺锌幼鼠具有营养作[1]用。赵霖等[5]的研究结果显示,摄入基本饲料组与含等量锌等,总量达到200余种,且搭配合理能够全部补充、均衡人体所需的营养,素有“绿色黄金”之称。松花粉的营养成分不的松花粉的饲料组间的生长情况、生化、血液学指标均未见差仅种类全面,且含量也非常高。松花粉的蛋白质、碳水化合物异,其营养作用等同,添加松花粉的试验组,大鼠体质量增加含量均高于蜜
