第二章_第一节_脂肪烃(

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1、第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃第1课时2021/9/81链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状，包括烷烃、烯烃、炔烃、二烯烃等。环状烃脂环烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物链烃脂肪烃烃分子中含有碳环的烃按碳的骨架给烃分类？脂肪烃？2021/9/82什么是脂肪烃？具有脂肪族化合物基本属性的碳氢化合物叫做脂肪烃。分子中碳原子间连结成链状的碳架，两端张开而不成环的烃，叫做开链烃，简称链烃。因为脂肪具有这种结构，所以也叫做脂链烃。有些环烃在性质上不同于芳香烃，而十分类似脂链烃，这类环烃叫脂环烃。这样，脂肪烃便成为除芳香烃以外的所有烃的总称。脂链烃和它的衍生物总称为脂肪

2、族化合物，脂环烃及它的衍生物总称脂环族化合物。自然界中的脂肪烃较少，但其衍生物则广泛存在，而且与生命有极密切的关系。如：樟脑—常用驱虫剂、麝香—常用中草药和冰片。2021/9/83烃和卤代烃等有机物的反应与无机物反应相比有其特点：（1）反应缓慢。有机分子中的原子一般以共价键结合，有机反应是分子之间的反应。（2）反应产物复杂。有机物往往具有多个反应部位，在生成主要产物的同时，往往伴有其他副产物的生成。（3）反应常在有机溶剂中进行。有机物一般在水中的溶解度较小，而在有机溶剂中的溶解度较大。2021/9/84同系物物性递变规律(P.28思考与交流)沸点℃分子中碳原子数2468

3、10121416200100500-100分子中碳原子数相对密度2468101214160.60.40.20烷烃烷烃烯烃烯烃结论：随着分子中碳原子数的递增，烷烃和烯烃同系物的沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大，常温下状态由气态到液态到固态。为什么呢?原因：对于结构相似的物质(分子晶体)来说，分子间作用力随相对分子质量的增大而逐渐增大；导致物理性质上的递变。烷烃和烯烃2021/9/85一、烷烃：仅含C—C键和C—H键的饱和链烃，又叫烷烃。（若C—C连成环状，称为环烷烃。）CnH2n+21、通式：2、物理性质：烷烃和烯烃a、随着分子中碳原子数的增多，烷烃同系物的物理性质呈现规律

4、性变化，即熔沸点逐渐升高，密度逐渐增大。b、分子式相同的烃，支链越多，熔沸点越低。2021/9/86注意：1、所有的烃都是无色物质，均难溶于水而易溶于苯、乙醚等有机溶剂。密度均小于1。2、常温下烷烃的状态：C1~C4气态；C5~C16液态；C17以上为固态。3、新戊烷常温为气态2021/9/87【练习】1、由沸点数据:甲烷－146℃，乙烷－89℃,丁烷－0.5℃，戊烷36℃，可以判断丙烷的沸点可能是（）A．高于－0.5℃B．约是＋30℃C．约是－40℃D．低于－89℃2、下列烷烃沸点最高的是（）A．CH3CH2CH3Ｂ．CH3CH2CH2CH3Ｃ．CH3(CH2)3CH

5、3Ｄ．(CH3)2CHCH2CH3CC2021/9/883、烷烃的化学性质：（2）氧化反应燃烧:CH4+2O2CO2+2H2O点燃（1）通常状况下，它们很稳定，跟酸、碱及氧化物都不发生反应，也难与其他物质化合。烷烃和烯烃CnH2n+2+(3n+1)/2O2nCO2+(n+1)H2O点燃2021/9/89（3）取代反应CH4CH3ClCH2Cl2CHCl3CCl4Cl2Cl2Cl2Cl2（4）热分解----裂解C4H10C2H4+C2H6△C4H10CH4+C3H6△（应用于石油的催化裂化）烷烃和烯烃有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应。请写出乙烷

6、、丙烷与氯气光照条件下的反应。2021/9/810二、（单）烯烃1、通式：CnH2nC2H4CH2C3H6CH2CH2C4H8…乙烯分子的结构乙烯与乙烷相比少两个氢原子。C原子为满足4个价键，碳碳键必须以双键存在。请书写出乙烯分子的电子式和结构式？书写注意事项：正：CH2=CH2H2C=CH2误：CH2CH2烷烃和烯烃2021/9/8112、物理性质：随着分子中碳原子数的增多，烯烃同系物的物理性质呈现规律性变化，即熔沸点逐渐升高，密度逐渐增大。分子式相同的烯烃，支链越多，熔沸点越低。3、化学性质：（1）加成反应（与H2、Br2、HX、H2O等）：烷烃和烯烃加成反应：有机

7、物分子中未饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应。2021/9/812CH3-CH=CH2+H2CH3CH2CH3催化剂CH2==CH2+Br2CH2BrCH2Br使溴水褪色△大量实验事实表明：凡是不对称结构的烯烃和酸(HX)加成时，酸的负基(X-)主要加到含氢原子较少的双键碳原子上，这称为马尔科夫尼科夫规则，也就是马氏规则。主产物2021/9/813（2）氧化反应：①燃烧：②催化氧化：火焰明亮，冒黑烟。③与酸性KMnO4的作用：2CH2=CH2+O22CH3CHO催化剂加热5CH2＝CH2+12KMnO4+18H2SO