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时间:2019-05-20
《第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃导学案1【学习目标】1.学生通过阅读教材总结归纳出烷烃、烯烃、炔烃物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系。2.学生能通过找出典型代表物来理解烷烃、烯烃、炔烃和卤代烃等有机化合物的化学性质。3.学生通过教师分析有机化学反应原理,初步学会实验方案的设计、评价、优选并完成实验。4.学生通过实践活动,体会有机化合物在日常生活中的重要应用,同时关注有机物的合理使用。【学习过程】从这节课开始我们来学习第二章的内容——烃和卤代烃。甲烷、乙烯、苯这三种有机物都仅含碳和氢两种元素,它们都是碳氢化合物,又称烃。
2、根据结构的不同,烃可分为烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃等。而卤代烃则是从结构上可以看成是烃分子中的氢原子被卤原子取代的产物,是烃的衍生物的一种。我们先来学习第一节——脂肪烃。一、烷烃(alkane)和烯烃(alkene)1.结构特点和通式:(1)烷烃:仅含C—C键和C—H键的饱和链烃,又叫烷烃。(若C—C连成环状,称为环烷烃。)通式:CnH2n+2(n≥1)(2)烯烃:分子里含有一个碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃。(分子里含有两个双键的链烃叫做二烯烃)通式:CnH2n(n≥2)阅读p28页表2—1和表2—2:分别列举了部分烷烃与烯烃的
3、沸点和相对密度。请你根据表中给出的数据,以分子中碳原子数为横坐标,以沸点或相对密度为纵坐标,制作分子中碳原子数与沸点或相对密度变化的曲线图。通过所绘制的曲线图你能得到什么信息?绘制碳原子数与沸点或相对密度变化曲线图:倾情制作,欢迎使用更多资源请到:https://shop142822502.taobao.com/LZZL烷烃和烯烃溶沸点变化规律:原子数相同时,支链越多,沸点越低。沸点的高低与分子间引力--范德华引力(包括静电引力、诱导力和色散力)有关。烃的碳原子数目越多,分子间的力就越大。支链增多时,使分子间的距离增大,分子间
4、的力减弱,因而沸点降低。2.物理性质(1)物理性质随着分子中碳原子数的递增,呈规律性变化,沸点逐渐升高,相对密度逐渐增大;(2)碳原子数相同时,支链越多,熔沸点越低。(3)常温下的存在状态,也由气态(n≤4)逐渐过渡到液态(5≤n≤16)、固态(17≤n)。(4)烃的密度比水小,不溶于水,易溶于有机溶剂。写出其反应的化学方程式,指出反应类型并说说你的分类依据(1)乙烷与氯气生成一氯乙烷的反应:_________;(2)乙烯与溴的反应:_________________;(3)乙烯与水的反应:_________________;
5、(4)乙烯生成聚乙烯的反应:_________________。3.基本反应类型(1)取代反应:有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所取代的反应。如烃的卤代反应。(2)加成反应:有机物分子中双键(叁键)两端的碳原子与其他原子或原子团所直接结合生成新的化合物的反应。如不饱和碳原子与H2、X2、H2O的加成。(3)聚合反应:由相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量较大的高分子化合物的反应。如加聚反应、缩聚反应。4、烷烃化学性质(与甲烷相似)烷烃不能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色(1)取代反应:CH3CH3+Cl2→
6、CH3CH2Cl+HCl点燃3n+12(2)氧化反应CnH2n+2+—O2→nCO2+(n+1)H2O倾情制作,欢迎使用更多资源请到:https://shop142822502.taobao.com/LZZL(3)分解反应烷烃的化学性质一般稳定。在通常状况下,烷烃跟酸、碱及氧化剂都不发生反应,也难与其他物质化合。但在特定条件下烷烃也能发生上述反应。烯烃的化学性质与其代表物乙烯相似,容易发生加成反应、氧化反应和加聚反应。烯烃能使酸性KMnO4溶液和溴水褪色。5.烯烃的化学性质(与乙烯相似)(1)加成反应:(以丙烯为例。要求学生练
7、习)大量实验事实表明:凡是不对称结构的烯烃和酸(HX)加成时,酸的负基(X-)主要加到含氢原子较少的双键碳原子上,这称为马尔科夫尼科夫规则,也就是马氏规则。(2)氧化反应①燃烧:CnH2n+O2nCO2+nH2O②使酸性KMnO4溶液褪色:R—CH=CH2R—COOH+CO2+R3—COOH③催化氧化2R—CH=CH2+O22RCH3在臭氧和锌粉的作用下,+(3)加聚反应二烯烃跟烯烃性质相似,由于含有双键,也能发生加成反应、氧化反应和加聚反应。这里我们主要介绍1,3-丁二烯与溴发生的两种加成反应。6.二烯烃的化学性质倾情制作,
8、欢迎使用更多资源请到:https://shop142822502.taobao.com/LZZL当两个双键一起断裂,同时又生成一个新的双键,溴原子连接在1、4两个碳原子上,即1、4加成反应(1)二烯烃的加成反应:(1,4一加成反应是主要的)若两个双键中的一个比较活泼的键断裂,
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