家禽的饲养环境控制

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1、家禽的饲养环境控制一、禽舍类型1、开放式禽舍即禽舍受自然环境的影响，空气流通靠自然通风，光照是自然光照加人工补充光照。2、封闭禽舍即禽舍的通风完全靠风机进行，自然光照不到禽舍内部，禽舍内的采光是根据需要人工加光照，舍内升温或降温完全靠温度控制系统和通风系统调节。3、开放和封闭结合式二、禽舍环境环境：指作用于家禽机体的一切外界因素的总和。包括物理因素、化学因素、生物因素、人为因素及因素之间常存在相互制约。环境控制：指根据家禽的生物学要求和生理学特点，通过工程技术措施，以改善和控制家禽的环境，使之尽可能地有利于家禽的生活与生产。1、禽舍温度（1）温度的来源禽自身产热、自然气温、人工

2、加温（2）温度对家禽行为的影响高温：采食量减少，饮水增加，产粪减少，烦燥不安，呼吸加快，呼出水分增加。低温：采食量增加，饮水减少，产粪增加，活动减少至不活动，呼吸减慢，呼出水分减少。（3）温度对家禽生产性能的影响对生长禽：高温影响生长，直至中暑死亡。对产蛋禽：27℃以上高温影响产蛋减少、蛋重减小、蛋壳变薄和蛋的品质降低，35℃以上出现中暑，37.5℃产蛋急剧下降，43℃以上中暑死亡。低温影响生长，耗料增加，直致死亡。四周龄内雏鸡，低于25℃不能育雏，10℃就可以致死。（4）舍温控制的措施①禽舍结构要求墙壁、屋顶隔热材料隔热性能好，屋檐大。②通风安装机械通风设备。③禽舍加温通过热

3、风炉、暖气、电热保温、地下火道等加温。④禽舍降温通过湿帘风机降温系统、喷雾降温系统、墙壁和地面洒水。⑤调整饲养密度和足够饮水减少单位面积饲养量。2、空气湿度airhumidity气湿：表示空气中水汽含量多少或空气干湿程度的物理量。相对温度：relativehumidity指空气中实际水汽压与当时气温下饱和水汽压的百分比。表示空气中水汽距离饱和的程度。(1)湿度的来源垫料、水的蒸发，家禽呼出，通风不良。(2)空气湿度对家禽的影响高湿高温时，阻碍家禽蒸发散热，造成高温应激，羽毛脏，长霉菌、垫料与舍墙潮湿，雏鸡受寒、冷、影响生长；低湿高温时，失热较多，采食量加大，饲料消耗增加，严寒时

4、降低生产性能；长期低湿易引起脱水反应，羽毛生长不良，低湿度，尘土飞扬，皮肤干燥影响生长，导致呼吸道病。(3)湿度的调节高温高湿时：增加风速和风量（但降低了温度），采用乳头式饮水器减少水分蒸发，减少饲养密度，换垫料，勤清粪便；低湿时：可增加水盆域喷雾。3、舍内通风（1）通风方式气流：airmovement指空气水平方向和垂直方向的流动。通常把空气的水平流动叫做风。①通风方式自然通风、机械通风、混合通风②禽舍通风类型横向通风和纵向通风自然通风：依靠自然风的风压作用和禽舍内外温差的热压作用，形成空气的自然流动，使舍内外的空气得以交换。机械通风：依靠机械动力强制进行舍内外空气的交换。③

5、负压通风利用排风机将舍内污浊空气强行排出舍外，在舍内造成负压，新鲜空气从进风口自行进入禽舍。④正压通风风机将空气强制输入禽舍，而出风口作相应调节，以便风量小于进风量使禽舍内产生微小的正压。⑤正压负压混合通风⑥纵向通风风机全部安装在禽舍一端的山墙，或山墙附近的两侧墙壁上，进风口在另一侧山墙的两侧壁上，禽舍其他部位无门窗或门窗关闭，空气沿禽舍的纵轴方向流动。⑦横向通风禽舍两侧纵墙（2）通风的作用降温，供氧，排出有害气体。舍内有害气体允许含量：NH3<20mgCO20.15%H2S<10mg（3）通风的调节方法增加或减少风机台数与通风时间。三、家禽光照管理光照管理技术：指通过改变禽的

6、光照时间和光照强度达到控制性成熟和提高产蛋量的技术。1、光照作用机理光线透过眼睛不断作用于下近脑，使下近脑分泌促性腺素释放素（GNRH），导致脑下垂体前叶分泌促卵泡激素（FSH）和排卵诱导素（OIH），从而加快卵黄的发育，卵黄的沉积，卵黄的成熟和排卵，输卵管的功能加强使产蛋增加。2、光照时间的影响（1）对生长母禽减少光照时间，性成熟延迟，迟熟。增加光照时间，性成熟提早，早熟。（2）对产蛋禽增加光照时间，增加产蛋量，增加激素（82%的作用），另一方面增加食料量，减少光照时间，减少产蛋量。（3）对公禽19周龄以前影响不大，20周以后增加光照有助于精子生成和精液量增加。（4）总的影响

7、足够的营养物质并不能使禽达到最高产水平，而只有母禽得到充足的营养物质，又能得到足够的光照刺激，才能使母禽保持高产的水平。3、光色的影响蓝光、绿光引起早熟（12天）红光产蛋率较高，实验结果，红光78%，白光69%。4、光照来源，人工光照来源。白炽灯每瓦20流明发光效率高，刺激作用强。荧光灯每瓦67流明发光效率高，但刺激作用不强高压钠灯每瓦140流明刺激作用强常用于火鸡。5、光照强度即光源射出光线的亮度照度单位：勒克斯（LUX）烛光（CANDLE）10.76LUX=1CANDLE勒克斯：1流明的