GBT18407.2-2001 农产品安全质量 无公害水果产地环境要求.pdf

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1、ICS65.020.01B09中华人民共和国国家标准GB/1'18407.2-2001农产品安全质量无公害水果产地环境要求Safetyqualificationforagriculturalproduct-Environmentalrequirementsfororiginofnon-environmentalpollutionfruit2001一08一06发布2001一10一01实施中华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局569.www.bzxzk.com.GB/T18407.2-2001前言随着我国城乡工业化进程的加快，工业“三废”、城镇生活废弃

2、物和农药化肥等农用化学物质，对农业环境和农产品的污染越来越突出。另外，水质污染，土壤酸化，大气环境污染，化学肥料和农药的大量使用，使种植出来的水果在品质、质量上受影响，水果农药残留含量超标的情况比较普遍。为提高水果的食用安全性，保证产品的质量，保护人体健康，发展无公害水果，促进农业和农村经济可持续发展，特制定GB/T18407的本部分。GB/T18407-2001《农产品安全质量》分为以下四个部分:—GB/T18407.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求;—GB/T18407.2-2001农产品安全质量无公害水果产地环境要求;—GB/T1

3、8407.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求;—GB/T18407.4-2001农产品安全质量无公害水产品产地环境要求。本部分由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局提出。本部分起草单位:广东省质童技术监督局、河北省质量技术监督局、北京市质量技术监督局、广西壮族自治区质量技术监督局。本部分主要起草人:黄少文、刘玉、吴惠敏、黄震。.www.bzxzk.com.GB/T18407.2-2001农产品安全质，无公害水果产地环境要求范围GB/T18407的本部分规定了无公害水果产地环境要求、检测方法及其他要求等内容。本部分适用于无公害水果产地的

4、选择和建设。2规范性引用文件下列文件中的条款通过GB/T18407的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB/T692。水质pH的测定玻璃电极法GB/T7467水质六价铬的测定二苯碳酞二麟分光光度法GB/T7468水质总汞的测定冷原子吸收分光光度法(eqvISO5666-1^5666-3:1983)GB/T7475水质铜、锌、铅、锅的测定原子吸收分光光谱法(

5、neqISO/DP8288)GB/T7482水质氟化物的测定茜秦磺酸错目视比色法GB/T7485水质总砷的测定二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法(neqISO6595:1982)GB/T7486水质氰化物的测定第一部分:总氰化物的测定(eqvISO6730-1:1984)GB/T8170数值修约规则GB/T11896水质抓化物的测定硝酸银滴定法GB/T14550土壤质量六六六和滴滴涕的测定气相色谱法GB/T15262环境空气二氧化硫的测定甲醛吸收一副玫瑰苯胺分光光度法GB/T15264环境空气铅的测定火焰原子吸收分光光度法GB/T15432环境空气总悬浮

6、颗粒物的测定重量法GB/T15433环境空气氟化物的测定石灰滤纸。氟离子选择电极法GB/T15436环境空气氮氧化物的测定Saltzman法GB/T16488水质石油类和动植物油的测定红外光度法GB/T17134土维质量总砷的测定二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法GB/T17136土壤质量总汞的测定冷原子吸收分光光度法GB/T17137土壤质童总铬的测定火焰原子吸收分光光度法GB/T17141土壤质量铅、福的测定石墨炉原子吸收分光光度法环境监测技术规范(大气部分)3要求3门无公容水果产地生态环境无公害水果产地应选择在生态环境良好，无或不受污染源影响或污染

7、物限量控制在允许范围内，生态环境良好的农业生产区域。.www.bzxzk.com.Gs/'r18407.2-20013.2灌溉水质f灌溉水质量指标应符合表1要求。裹1农田湘溉水质f指标项目指标抓化物，.g/1,(250氰化物,mg/L镇0.5氟化物,mg/I提3.0总汞，mg/L镇0.001总砷,mg/I(0.1总铅，mg/L(0.1总福,mg/L(0.005铬(六价),mg/L簇0.1石油类,mg/L10pH值5.5-8.53.3土坡质，土壤质量指标应符合表z要求。裹2土坡质t指标指标项目mg/kgpH<6.5pH6.5-7.5pH>7.5总汞(0.

8、300.501.0总砷《403025总铅(250300350总福(0.300.300.60总铬