养猪生产学实习汇报-第四组

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时间:2019-07-25

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1、养猪生产学实习总结汇报By:第四小组目录一、规模化猪场规划与设计二、仔猪管理三、屠宰测定四、猪的品种、外貌鉴定五、公猪采精、母猪发情鉴定、人工授精六、猪的行为学观察七、体尺测量一、规模化猪场规划与设计Date:5月14日上午Teacher:1、场址选择理论要求:(1)地形地势:地形一般要求开阔整齐,地势应较高、干燥、背风向阳、平坦或有一定坡度(不大于25度)(2)水源水质:要求水量充足,水质良好(3)面积及土壤特性:要有足够的面积并留有开发的空间,要求土质坚实,渗水性强,未被病原体污染,避免在旧猪场场址或其他畜牧场上重建或改建。(4)社会条件

2、:首选交通便利的地方,远离村镇居民点,距离主干道500m以上。理想中的猪场然而理想是丰满的,现实是骨感的……实习猪场在选址上的合理及不合理之处:合理之处:交通便利;猪场四周有池塘及河流与周围环境隔开;地势较平坦;绿化较好。不合理之处:处在牛场下风向,且距牛场只有一个小池塘相隔,不利于防疫;猪场面积较小,没有预留发展空间;交通便利地势平坦开阔,周围有天然隔离带场地分区:一般分为四个区即生产区、生产管理区、生活区、隔离区。道路的规划:场内道路应净、污分道,互不交叉,出入口分开。场内绿化:可以美化环境,而且更重要的是可以防暑防寒、吸附灰尘、防疫隔离

3、。2、猪场布局合理之处:各类猪舍比较齐全,具备配种妊娠舍、分娩舍、保育舍、育肥舍等;具备消毒室、消毒池;猪场净道和污道分开,有专门的猪粪池和化粪池。不合理之处:最北面的育肥舍是在原厂的基础上后加的,极不合理,改变了生产流程和猪舍排布的单向性,且处在冬季风上风向,不利于防疫。由于猪场面积较小,各猪舍之间距离较近,不利于防疫。没有设置专门的隔离舍或隔离区。育肥舍配种妊娠舍分娩舍保育舍育肥舍北场内绿化绿化还是相当不错滴!!配种妊娠分娩保育育肥3、生产工艺流程以场为单位全进全出的饲养工艺流程:4、如果我是厂长。。。(1)投资粪肥发酵池,充分利用周围的

4、池塘和防疫沟,发展生态养殖,提高综合效益。(2)利用好屋舍间及周围空余土地,注意绿化通风,种植红薯等藤蔓副作物,夏天可以给妊娠母猪添加青绿饲料。(3)新建隔离区,隔离病死猪,防止疫病传播。(4)利用好消毒间,对外来猪场走访人员,严格消毒。二、仔猪的接产与管理Date:5月14日下午Teacher母猪临产症状:1、乳房变化:母猪产前15天左右,乳房就开始从后往前逐渐膨大下垂,到临产前,富有光泽,其基部在腹部隆起两条带状,乳头向外侧呈八字分开。一般情况下,当母猪前面的乳头能挤出少量的浓稠乳汁后24小时左右可能分娩,中间乳头出现浓乳汁后12小时左右

5、可能分娩,后边乳头出现浓乳汁后3—6小时分娩。若用手轻轻挤压母猪的任意一下乳头,都能挤出很浓的黄白乳汁时,可能马上就要分娩了。2、外阴变化母猪分娩前1周,外阴逐渐红肿松弛、阴唇皮肤上皱襞展平。产前3天,尾根下陷,骨盆张开,用手握住尾根上下掀动,可明显地感到活动范围增大,再者,由于韧带的松弛,臀部肌肉出现明显塌陷现象。3、行为变化母猪临产前变现不安,有趴地做窝动作,一般出现这种现象后6-12小时将要产仔。若母猪进一步表现为呼吸加快,时起时卧,常呈犬坐姿势,频频排尿,继而侧身躺卧,开始出现阵痛,四肢伸展,用力努责,从阴道内流出羊水等现象,这是很快

6、就要产仔的症状。此时应严密观察,做好接产准备。接产仔猪(假死仔猪):假死仔猪:仔猪出生后不呼吸但心脏仍然在跳动的仔猪称为假死仔猪。发现仔猪假死后,先掏尽其口腔内的粘液,擦净鼻部和身上粘液,然后采取急救方法进行急救:用左手倒提仔猪两条后腿,促使粘液从气管中流出,用右手拍打其背部,直至发出叫声为止。仔猪的剪犬齿、断尾1、剪犬齿:仔猪出生就有位于上下颌左右两枚共8颗犬齿。犬齿对仔猪本身没有影响,但由于犬齿十分尖锐,吃乳时或发生争斗时易咬伤母猪乳头或同伴和面颊。解决办法是消毒过的剪齿钳子剪去4颗犬齿。牙齿应尽可能接近牙床表面剪断,并不伤及牙床。一旦伤

7、害牙床,不仅妨碍小猪吮乳,而且受伤的牙床将成为潜在的感染点。2、断尾:为预防断奶仔猪、生长猪或育肥猪阶段咬尾现象的发生,仔猪出生后2-3日龄将尾断掉。方法是用消毒过的断尾钳子,在距仔猪尾根1.5-2.0厘米处剪断,并用碘酒消毒断处。存在的问题:1、仔猪为争奶头打架无人看管;2、工作人员给仔猪断尾时,未做好消毒止血步骤,有些仔猪断尾后流血不止;3、哺乳母猪乳头周围有好多红点,疑似乳房炎,也没有人照看管理;4、哺乳母猪生产时没有管理人员在身边,导致仔猪死亡;5、分娩舍内仔猪保温箱设置在母猪头部,影响母猪通风。仔猪为争奶头打架哺乳母猪乳房炎仔猪产出

8、,身边无管理人员。三、屠宰测定及肉质测定Date:5月15日屠宰测定胴体重肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏,去头、蹄和尾,分成左右对称胴体,左右两胴体重量之和胴

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