人力资源与人力资源管理

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1、第一章人力资源与人力资源管理松下公司：“造物之前先造人”联想集团：“办公司就是办人”8/3/20212星巴克：员工第一，其次才是顾客经常有人问我一个问题，星巴克的成功秘诀是什么？这个真的不是很容易回答。大家或许不知道，星巴克的历史其实很短，1971年是星巴克创业，可是那个时候公司只是卖咖啡豆，而不是现在大家熟悉的咖啡店，咖啡店是1986年才开始的。但是在这么短的时间里，星巴克却有着快速的发展，目前在大中华区包括台湾、港澳一共有460多家，我们每天在全世界开六家店，每天的数字都是不同的。8/3/20213在咖啡店这样一个传统的行业中

2、，为什么星巴克能够成功。不可否认，星巴克有自己独到的创新，但是我认为最重要的一点是，在星巴克员工第一，顾客第二。8/3/20214或许你会认为我怎么能这么说，在一个个人消费市场里，你怎么敢把顾客放在第二？道理很简单，你对员工好，他们才会对顾客好；如果你拼命要他们对顾客好，可是你对他们自己不好的话，这样就非常难实行你要求的。    说白了，员工不放在第一位，顾客就不可能得到最好的服务。几天前，我去上海的一个家电商场购物，进去后问一个女营业员卖电话的柜台在几楼，她手一指，看都不看你一眼。遭遇如此冷漠的态度，以后我还会不会再进这个商

3、场的门，就很难说了。8/3/20215为什么这个营业员对我的态度会如此差，我想很重要的一点是她工作不够快乐。对零售企业来说，必须要通过员工让顾客重新看到“信任”。在美国，有一项令人感慨的研究结果。40年前，只要在电视上播放30秒的广告，90%看到广告的人都认为广告是真实的；但40年后的今天，同样的广告，大多数人不再相信，只有10%的人才去购买。这是因为，推销者和零售商违背了其对员工、顾客的承诺，造成了信用的缺失。8/3/20216这种缺失的一个重要原因是在传统商业模式的利益金字塔中，最顶尖的是股东，当中是顾客，金字塔的底层是员工。

4、然而，传统的把股东放在最顶尖的商业模式是错误的，星巴克认为员工才是我们最重要的资产，然后是顾客，之后才是股东。去年11月，我们宣布，中国市场所有员工包括工作一年以上的兼职都能拥有星巴克的股票期权，而这在其他公司是只有高层管理者才拥有的特权。同时，中国星巴克有“自选式”的福利，员工可根据自身需求和家庭状况自由搭配薪酬结构，有旅游、交通、子女教育、进修、出国交流等福利和补贴，可以按照员工的不同状况给予补助。8/3/20217就在不久前，星巴克入选美国《财富》杂志最佳雇主榜。尽管排名在我们前面还有15个企业，但是不要忘了，星巴克有11万

5、员工，远远超过前面那些公司。    很多人希望加盟星巴克，但是很遗憾，我们并不做加盟，原因也是员工第一。星巴克的一个价值观就是把员工当成伙伴，不是那种商业伙伴，在星巴克，我和那些普通的员工，比如煮咖啡的员工一样，都是伙伴，都是公司最重要的资产，因为我们坚信，一个为顾客带来快乐的企业，只有她的员工快乐，顾客才能快乐。出处：新智囊2008-12-138/3/20218第一章人力资源与人力资源管理一、人力资源与人力资本二、人力资源的性质和作用三、人力资源管理的含义及其原理四、人力资源管理的观念与地位的演变思考题:8/3/20219

6、一、人力资源与人力资本人力资源：是指投入和即将投入社会财富创造过程的人力。具体讲，人力资源是指包含在劳动者体内的一种生产能力，这种劳动者的能力是推动整个经济和社会发展的原始动力。8/3/202110人口资源、人力资源、劳动力资源和人才资源人口资源：一个国家或地区的人口总和。主要是数量概念。人力资源：一个国家或地区具有劳动能力的人口数量。广义是指全部人口中剔除已丧失劳动能力的人口。狭义即指劳动力资源，是质量与数量的统一。人力资源=劳动力资源+未成年就业人口+老年就业人口8/3/202111劳动力资源：一个国家或地区有劳动能力，在“劳

7、动年龄”范围之内的人口总数。主要是数量。劳动力资源=劳动适龄人口–丧失劳动能力者人才资源：一个国家或地区具有较强的管理能力、研究能力、创造能力和专门技术能力的人们的总称。重点强调质量方面。人口资源与劳动力资源突出了人的数量和劳动者数量;人才资源则侧重了人的质量;人力资源是人口数量与质量的统一,是潜在人力与现实人力的统一.2011全国劳动力资源人口为92148万人，比10年前增加了近1亿人.8/3/202112人力资源人口资源、人力资源、劳动力资源、人才资源的比例关系人才资源劳动力资源人口资源8/3/2021138/3/202114

8、图1近五年全国就业和城镇就业人数（单位：万人）8/3/202115图2近五年全国就业人员产业构成情况(单位：%)8/3/202116图3近五年城镇新增就业人数(单位：万人)8/3/202117图4近五年城镇下岗失业人员再就业人数(单位：万人)8/3