浅谈迪欧咖啡的经营模式

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1、论文题目：浅谈迪欧咖啡的经营模式目录目录I摘要：IIAbstract:II引言1第1章基本概况11.1迪欧的发展历程11.2迪欧品牌（迪欧和米萝)的含义2第2章迪欧咖啡经营模式存在的问题32.1迪欧咖啡的经营模式——特许经营32.1.1特许加盟32.1.2特许托管加盟32.2经营模式存在的问题42.2.1基础员工素质普遍偏低42.2.2基础员工流动比率大42.2.3缺乏完善的人才培养管理体制4第3章对策分析43.1产品策略43.2价格策略53.3促销策略53.3.1节日促销。53.3.2内部宣传促销。63.4地点策略6103.5人员策略63.6服务过程策略

2、73.7有形展示策略7结论:8参考文献：910摘要：迪欧咖啡是迪欧餐饮集团旗下知名餐饮连锁品牌，从创立到现在历经了七八年的历程，在企业发展在过程中，公司取得了一些成功的经验，但同时又走了不少弯路，现在又面临着竞争者的挑战。在这种情况下迪欧如何才能保持竞争优势。从而获得更远大的发展，这就要求企业管理者认真研究迪欧未来的经营模式。本文对迪欧的现有经营模式作出分析，分析了迪欧现有经营模式在当代企业潮流中所占的优势和劣势。从而找出迪欧面临的困难和潜在威胁，最后对其经营模式提出进一步改进的方案。关键词：企业发展分析竞争优势经营模式Abstract:DIOcoffee

3、isDIOdininggrouptoserveundersomebody'sbannerthewell-knowndiningchain-likebrand,fromestablishedhashadbeenthroughrepeatedly78yearscoursetothepresent,developedintheenterpriseintheprocess,thecompanyhasobtainedsomesuccessfulexperiences,butsimultaneouslywalkedmanytortuouspaths,nowisfaci

4、ngcompetitor'schallenge.HowinthiscaseenlightensEuropetobeabletomaintainthecompetitiveadvantage.Thusobtainsabroaderdevelopment,thisrequestenterprisesuperintendentswillstudyearnestlyenlightentheEuropeanfuturethemanagementpattern.ThisarticletoenlightenedEurope'sexistingmanagementpatt

5、erntomaketheanalysis,analyzedhasenlightenedtheEuropeanexistingmanagementpatternthesuperiorityandtheinferioritywhichoccupiedinthecontemporaryenterprisetidalcurrent.ThusdiscoversenlightensEuropetofacedifficultandthelatentthreat,finallytoitsmanagementpatternproposedfurtherimprovespla

6、n.Keywords:TheenterprisedevelopstheanalysisCompetitiveadvantagemanagementpattern10浅谈迪欧咖啡的经营模式引言西方人都熟知咖啡有三百年的历史，然而在东方，咖啡在更久远前的年代已作为一种饮料在社会各阶层普及。咖啡出现的最早且最确切的时间是公元前8世纪，但是早在荷马的作品（希腊诗人，生卒年有争论，一较权威说法是生于公元前744年---译者注）和许多古老的阿拉伯传奇里，就已记述了一种神奇的，色黑，味苦涩，且具有强烈刺激力量的饮料。公元10世纪前后，阿维森纳（Avicenna,980-

7、1037，古代伊斯兰世界最杰出的集大成者之一，是哲学家，医生，理论家等---译者注）则用咖啡当作药物治疗疾病。还有一个源自15世纪的奇特故事，传说一个也门牧羊人看见一群山羊从一丛灌木上衔落色泽微红的浆果，很快这些山羊变得焦躁不安，兴奋不已，这个牧羊人把这件事报告给了一位修道士（在中东和西方古时修道士是掌握知识的上层阶级---译者注），这位修道士将一些浆果煮熟，然后提炼出一种味苦，劲足的，能驱赶困倦和睡意的饮料第1章基本概况1.1迪欧的发展历程迪欧咖啡是迪欧餐饮集团旗下知名餐饮连锁品牌之一，是中国复合式休闲餐饮咖啡类的领先者。自2002年1月在上海青浦创设首

8、家门店、欧索米萝于中国嘉兴创设首家连锁分店以来，迪欧咖啡始终秉承优