《店铺突发事件处理指引》培训

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1、本规范明确了发生紧急事件可能影响店铺运营秩序,甚至会危及店铺的人员安全和财产安全时店铺所应采取的措施,并根据“预防为主、店长领导负责制、保障店铺安全”的工作方针,以确保店铺的安全运行,把突发事件的危害、影响和损失降到最低。适用范围:超市事业部大卖场、标超大店、精品超市。学习对象:全员目的1目录组织管理一机构设置和标识二突发事件处置工作规范三21.1、店长为店铺安全第一责任人,全面负责本店铺各项安全管理和各责任制度的组织落实。1.2、店铺设处置突发事件领导小组,组长由集团另行指派代表人担任;集团未另行指派代表的,由店

2、长担任。1.3、副组长由店铺店长担任,小组其它成员由店铺各部门经理、防损经理、课/队长。1.4、根据各项突发事件处理程序和针对店铺特点进行安全培训教育。1.5、经常组织各项安全检查,确定安全控制重点部位,制定店铺安全操作规程,杜绝隐患。1.6、实行每日安全检查,并以表格形式作巡查记录。一、组织管理3二、机构设置和标识2.1、指挥部2.2、指挥部职责2.3、指挥部设立位置条件要求2.4、指挥部下设机构2.5、突发事件处置原则2.6、处置预案等级4二、机构设置和标识52.1、指挥部1)店铺处置突发事件领导小组成员为指挥

3、部成员。2)集团另行指派的代表人为现场总指挥,未另行指派代表的由店长或店铺值班经理担任。3)指挥部成员佩带红色袖标。二、机构设置和标识62.3、指挥部设立位置条件要求:1)便于掌握现场指挥情况(最好配备有电视监控系统);2)便于发布命令(最好配备有应急广播系统);3)便于现场信息反馈(最好配备有对讲系统);4)便于紧急情况下的撤离;5)在有条件的情况下,指挥部一般设于消防中控室。二、机构设置和标识2.2、指挥部职责1)依据突发事件处理预案,全面负责指挥协调突发事件的处置工作。2)做现场情况评估,确定报警、疏散、食品

4、撤架、停业等处置事宜。3)政府或公安部门到达现场后负责主动提供事件起因和现场情况的相关线索。72.4、指挥部下设机构1)通讯联络组a、人员组成:由店长办公室和营运办公室指定人员、消防中控室值班防损员组成;佩带蓝色袖标。b、基本职责:负责指挥部和现场的通讯联系,准备并提供对讲机、电话、通讯录等,保障通讯联络、信息传达及命令传达工作;由店长或值班经理决定,负责向公安、消防部门报警,联络附近医院等工作。二、机构设置和标识82)卖场指挥组a、人员组成:由店铺防损经理、课/队长和营运其它部门负责人担任;营运各部门负责人按部门

5、所在位置或楼层进行分组,分别为所负责部门区域的现场处置事件小组指挥人员;佩带红色印有组号或楼层数字的袖标(店铺按卖场结构和楼层等实际情况进行分组,在本店铺的处置突发事件预案中标明)。b、基本职责:对自己负责所属区域或事项的指挥协调工作;随时掌握现场情况,及时向店长报告;执行指挥人员的命令,组织部门人员按处置突发事件预案对现场进行相应处置。二、机构设置和标识93)疏散疏导组a、人员组成:由店铺防损部门人员和根据本店铺处置突发事件预案所指定的营运部门人员组成;佩带绿色袖标。b、基本职责:在楼面指挥组的指挥下,根据本店铺

6、处置突发事件预案的疏散程序和路线,对所负责区域内的顾客、员工进行有秩序的疏散疏导工作,同时控制商品的携出;疏散完毕后有秩序的撤离卖场;防损部员工对不重要的通道边撤离、边封闭;防损部员工守在所有通道出口处,禁止无关人员进入卖场。二、机构设置和标识104)警戒处置组a、人员组成:由店铺防损部门人员和各部门义务消防队员组成;佩带黄色袖标。b、基本职责:在突发事件发生后必须迅速赶到现场,根据店铺内所发生的突发事件类别,由部门现场负责人按需要设置警戒线,划定警戒区;根据突发事件情况准备相应处置器材、物品;维持现场秩序,疏散现

7、场顾客和工作人员,撤离商品和重要设备、物品;对可操作范围内的突发事件实施处置操作。二、机构设置和标识115)伤员救护组a、人员组成:由根据本店铺处置突发事件预案所指定的相关人员组成(必须是经过相关培训,具备简单医务常识的员工);佩带白色袖标。b、基本职责:在突发事件发生后,根据店铺制定的处置预案,将伤员送到指定的安全区域,进行简单救治;协助医务人员送往医院救治,并把情况随时向店长汇报。二、机构设置和标识126)外围控制组a、人员组成:由店铺防损部门人员负责;佩带橙色袖标。b、基本职责:在突发事件发生后,根据事件的严

8、重性,在店长的指挥下按处置预案要求内容进行操作;负责维护卖场各出入口秩序,疏导顾客和员工有秩序的撤离,阻止无关人员进入卖场;负责外围安全秩序,清理停车场车辆和消防通道;负责引导公安、消防等部门人员车辆进入,并协助划定警戒线及维持秩序。二、机构设置和标识137)装备保障组a、人员组成:由店铺人力行政部、客服/后勤部的维修人员组成;佩带紫色袖标。b、基本职责:突

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