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1、TheCanadian SwineImprovementProgram加拿大猪改良方案Dr.PramodK.MathurChiefGeneticistCanadianCentreforSwineImprovement(CCSI)PresentationRoadMap目录SwineindustryinCanada加拿大的养猪业Programstructure计划结构GeneticImprovement遗传改良Researchanddevelopment研究和发展TheSwineIndustryinCanada
2、加拿大的养猪业32millionhogsmarketedin20042004年上市三千二百万头Over15,000farms一万五千多个猪场5.7millionhogsandweanerpigsexportedlive出口肉猪和断奶仔猪五百七十万头$2.2billionporkexports(US,Japan,Australia,Korea,NewZealand,Mexico,etc.)出口额22亿美元(美国,日本,澳大利亚,朝鲜,新西兰,墨西哥等)Intensiveproductionsystems集约化
3、养猪体系Gradingsystemencouragesleanerhogs分级体系促进了瘦肉率的提高CanadianSwineIndustrySolidreputationworldwide在全世界拥有较高的信誉Superiorqualityandhealthstatus品质好,健康状况佳20%oftheporkexportedintheworldcomesfromCanada占世界出口市场的20%Domesticallyamajorindustrysectorinagriculture是国内农业的支柱产业
4、33%oftheagriculturaltradesurplus农业顺差的33%来自养猪业Structureoftheindustry养猪业的结构RetailProcessingProductionMultiplicationBreedingGeneflow基因流动核心群Information flow信息流动繁育群生产群加工零售120HERDS1畜群9,400NUCLEUSSOWS头核心母猪90,000PIGS/YEAR头猪/年WesternSwineTestingAssociation西方猪测试协会(W
5、STA)OntarioSwineImprovementInc.渥太华猪改良公司(OSI)CanadianCentreforSwineImprovement加拿大猪改良中心(CCSI)CentrededéveloppementduporcduQuébec魁北克猪改良中心(CDPQ)4,600YORKSHIRE约克夏3,000LANDRACE长白猪1,800DUROC杜洛克猪TheCanadianSwineImprovementProgram加拿大猪改良计划AtlanticSwineCentre(ASC)大西洋
6、猪中心2herdsMemberOrganizations成员组织AtlanticSwineCentre大西洋猪中心CanadianMeatCouncilCCSI魁北克猪改良中心加拿大肉类协会加拿大养猪协会Co-operationwithChina与中国的合作Through:MinistryofAgriculture(MOA)农业部China-CanadaLeanSwineproject(CIDA)中国瘦肉型猪项目CanadianEmbassy驻华大使TrainingcourseonSwineGeneticI
7、mprovement猪遗传改良的培训ConsultationsondevelopmentofswinegeneticimprovementprogramforChina为中国猪遗传改良制订发展计划Swinegeneticsseminars猪遗传学专题讨论会CollaborationswithU.S.A与美国的合作NationalSwineImprovementFederation国家猪改良协会NationalSwineRegistry国家猪登记IowaStateUniversity爱荷华州立大学Purdue
8、University普渡大学NextNSIFmeetinghostedbyCCSI:December1-2,Ottawa下次会议将由CCSI举办:12月1-2日,渥太华SelectionObjectivesInCanada加拿大的选择目标Efficiencyofproduction生产效率(growth生长,feedefficiency饲料转化率,physicalsoundness健康状况)Qualityofpr
