无公害食品 淡水养殖用水水质

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1、无公害食品淡水养殖用水水质1范围本标准规定了淡水养殖用水水质要求、测定方法、检验规则和结果判定。本标准适用于淡水养殖用水。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB／T5750生活饮用水标准检验法GB／T7466水质总铬的测定GB／T7468水质总汞的测定冷原子吸收分光光度法GB／T7469水质总汞的测定高锰酸钾

2、-过硫酸钾消解法双硫腙分光光度法GB／T7470水质铅的测定双硫腙分光光度法GB／T7471水质镉的测定双硫腙分光光度法GB／T7472水质锌的测定双硫腙分光光度法GB／T7473水质铜的测定2，9-二甲基-1，10-菲罗啉分光光度法GB／T7474水质铜的测定二乙基二硫代氨基甲酸钠分光光度法GB／T7475水质铜、锌、铅、镉的测定原子吸收分光光度法GB／T7482水质氟化物的测定茜素磺酸锆目视比色法GB／T7483水质氟化物的测定氟试剂分光光度法GB／T7484水质氟化物的测定离子选择电极法GB／T7485水质总砷的测定二乙基二硫代氨基甲

3、酸银分光光度法GB／T7490水质挥发酚的测定蒸馏后4-氨基安替比林分光光度法GB／T7491水质挥发酚的测定蒸馏后溴化容量法GB／T7492水质六六六、滴滴涕的测定气相色谱法GB／T8538饮用天然矿泉水检验方法GB11607渔业水质标准GB／T12997水质采样方案设计技术规定GB／T12998水质采样技术指导GB／T12999水质采样样品的保存和管理技术规定GB／T13192水质有机磷农药的测定气相色谱法GB／T16488水质石油类和动植物油的测定红外光度法水和废水监测分析方法3要求3.1淡水养殖水源应符合GB11607规定。3.2淡

4、水养殖用水水质应符合表1要求。表1淡水养殖用水水质要求序号项目标准值1色、臭、味不得使养殖水体带有异色、异臭、异味2总大肠菌群，个/L≤50003汞，mg/L≤0.00054镉，mg/L≤0.0055铅，mg/L≤0.056铬，mg/L≤0.17铜，mg/L≤0.018锌，mg/L≤0.19砷，mg/L≤0.0510氟化物，mg/L≤111石油类，mg/L≤0.0512挥发性酚，mg/L≤0.00513甲基对硫磷，mg/L≤0.000514马拉硫磷，mg/L≤0.00515乐果，mg/L≤0.116六六六(丙体)，mg/L≤0.00217D

5、DT，mg/L≤0.0014测定方法淡水养殖用水水质测定方法见表2。表2淡水养殖用水水质测定方法序号项目测定方法测试方法标准编号检测下限mg/L1色、臭、味感官法GB/T57502总大肠菌群(1)多管发酵法GB/T5750(2)滤膜法3汞(1)原子荧光光度法GB/T85380.00005(2)冷原子吸收分光光度法GB/T74680.00005(3)高锰酸钾-过硫酸钾消解双硫腙分光光度GB/T74690.0024镉(1)原子吸收分光光度法GB/T74750.001(2)双硫腙分光光度法GB/T74710.0015铅(1)原子吸收分光光度法螯合

6、萃取法GB/T74750.01直接法0.2(2)双硫腙分光光度法GB/T74700.016铬二苯碳二肼分光光度法(高锰酸盐氧化法)GB/T74660.004表2（续）序号项目测定方法测试方法标准编号检测下限mg/L7砷(1)原子荧光光度法GB/T85380.0004(2)二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法GB/T74850.0078铜(1)原子吸收分光光度法螯合萃取法GB/T74750.0010.05直接法(2)二乙基二硫代氨基甲酸钠分光光度法GB/T74740.010(3)2，9-二甲基-1，10-菲●啉分光光度法GB/T74730.069

7、锌(1)原子吸收分光光度法GB/T74750.05(2)双硫腙分光光度法GB/T74720.00510氧化物(1)茜素磺酸锆目视比色法GB/T74830.05(2)氟试剂分光光度法GB/T74840.05(3)离子选择电极法GB/T74820.0511石油类(1)红外分光光度法GB/T164880.01(2)非分散红外光度法0.02(3)紫外分光光度法《水和废水监测分析方法》（国家环保局）0.0512挥发酚(1)蒸馏后4-氨基安替比林分光光度法GB/T74900.002(2)蒸馏后溴化容量法GB/T749113甲基对硫磷气相色谱法GB/T1

8、31920.0004214马拉硫磷气相色谱法GB/T131920.0006415乐果气相色谱法GB/T131920.0005716六六六气相色谱法GB/T74920.000041