招人爱的食谱

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时间:2019-07-15

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1、招人爱的【糯米藕】--糯米藕的做法 做糯米藕没啥难度,就是需要耐心,要把泡好的糯米塞到藕眼里。 【桂花糯米藕】主料:莲藕2节、糯米1/2饭碗辅料:红枣8-9粒调料:红糖45克、甜桂花1大勺、冰糖15克 做法:1.糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。2.用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子捅结实一点。3.藕眼里都放入糯米后,把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口。4.准备好煮藕用的调料和红枣。5.把酿好的糯米藕放入锅中,注入清水没过莲藕,在里面放入红糖和红枣,大火煮开后转小火再煮半小时。6.半小时

2、后放入冰糖再用小火煮一刻钟左右。煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了,吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁,味道美极了! 在煮好的糯米藕上淋上桂花蜂蜜。糖桂花+蜂蜜=桂花蜂蜜 补血润肺,甜糯适口的桂花糯米藕      做完糯米藕还剩下一小撮泡软的糯米,我把它们放到一只小锅里,又把煮糯米藕剩下的红枣捞出来放了进去,再把煮藕的红糖水倒进去几勺,注入半锅清水,熬了一碗飘香的红枣糯米粥。一点也没浪费,嘿嘿~

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