1岁至两岁宝宝食谱

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1、1、土豆稀饭材料：土豆、粳米做法：土豆洗净切块加水煮至烂糊，调味盖在粳米软饭上边吃边拌。2.肉末豆花稀饭材料：肉末、豆花（豆腐脑）、白菜做法：白菜洗净切细，肉末加水煮熟后放白菜。最后倒入豆花，成菜拌稀饭。3.三色软饭材料：豌豆、玉米肉丁、糯米做法：将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。4.牛肉软饭材料：白萝卜、牛肉、粳米做法：将牛肉焯水后煮熟，放切成段的白萝卜，炖至软烂，配软饭。5.木耳虾仁稀饭材料：木耳、鲜虾、粳米做法：木耳泡开，鲜虾剥壳清理后同炒，配软饭。6.蘑菇鸡肉软饭材料：新鲜蘑菇、鸡胸肉、粳米做法：蘑菇切片同熟鸡胸肉炒，配软饭。7.土豆苹果软饭材料：土

2、豆、苹果、咖喱粉（类似十三香）少许做法：土豆和苹果切块煮熟，加少量咖喱粉熬成浓汤，配软饭。8.葡萄干软饭材料：葡萄干、蜂蜜、苹果、糯米做法：葡萄干洗净和糯米同煮熟，苹果切丁，拌软饭。9.芝麻牛肉软饭材料：黑芝麻、牛肉、粳米做法：牛肉切小块红烧至软烂，黑芝麻、粳米同煮，与牛肉搅拌食用。10.豌豆肉丁软饭材料：豌豆、猪五花肉、糯米做法：五花肉过油同豌豆、糯米一起煮。11.栗子糊软饭材料：鸡汤、栗子做法：栗子去壳，放入鸡汤炖成糊状，配软饭。12.南瓜鸡肉软饭材料：嫩南瓜、鸡胸肉、粳米做法：南瓜切丝，鸡胸肉撕成细条同炒，配软饭。13.肉松稀饭材料：肉松、粳米做法：粳米煮稀饭，

3、配儿童型肉松。14.豆腐菠菜软饭材料：菠菜、豆腐、粳米做法：菠菜开水中焯2分钟，再放入豆腐煮熟，配软饭。15.松子肉丁软饭材料：松子、猪肉丁、粳米做法：猪肉丁过油，同松子、粳米一起煮。16.洋葱猪肝软饭材料：洋葱、猪肝、粳米做法：洋葱切丝炒至八分熟，猪肝焯水后切片同洋葱炒熟，配软饭。17.胡萝卜牛肉软饭材料：胡萝卜、牛肉、粳米做法：牛肉焯水后煮至八分熟，加入切成块的胡萝卜同煮烂，配软饭。18.虾皮豆腐软饭材料：虾皮、豆腐、肉末、粳米做法：肉末下锅炒出油，加虾皮翻炒，后放入豆腐加少许水炖5分钟，配软饭。19.苋菜鱼肉软饭材料：鸡汤、苋菜、去骨鱼肉做法：苋菜入鸡汤焯熟，鱼

4、肉煮熟捣碎拌入，配软饭。20.煎鸡肝软饭材料：鸡肝、水果、沙拉酱、粳米做法：鸡肝切薄片煎熟，水果2-3种加沙拉酱拌和，配软饭。21.冬瓜排骨软饭材料：冬瓜、猪排、粳米做法：排骨过水后熬汤，起锅前5分钟放入冬瓜同炖，配软饭。22.豆干肉丁软饭材料：豆腐干、猪肉丁、糯米做法：肉丁爆香，下豆腐干炒熟，配软饭。23.蔬菜牛肉饼软饭材料：牛肉、白菜、胡萝卜、粳米做法：牛肉剁茸，胡萝卜、白菜切碎搅拌成饼蒸熟，配软饭。24.蛋黄南瓜软饭材料：老南瓜蛋黄、粳米做法：老南瓜切片炒熟，加入少许水翻成糊状，最后加入熟蛋黄，配软饭。25.番茄鸡蛋软饭材料：番茄、鸡蛋做法：鸡蛋和番茄分开炒熟，

5、再放到一起加少许水煮成糊，配软饭。26.鳝鱼青菜软饭材料：鳝鱼、青菜、粳米做法：鳝鱼去骨清蒸，油炒青菜，配软饭。27.什锦菜面材料：豆腐干、茭白、肉丝、面条做法：将配料切成细丝过油，加入煮软的面条，水开即可。28.海苔鸡肉软饭材料：海苔、鸡胸肉、粳米做法：海苔片沾水后包鸡胸肉丝蒸熟，配软饭。29.芹菜肉末软饭材料：芹菜、猪五花肉、粳米做法：芹菜切碎，五花肉剁末，加鸡汤同煮，配软饭。30.豆腐黄油稀饭材料：豆腐、黄油、小米做法：豆腐切成片，加黄油煎熟，配小米稀饭。一岁左右宝宝食谱：一、香椿芽拌豆腐：选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤出水切成细末；把盒装豆腐倒出盛盘，加入

6、香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。二、虾皮紫菜蛋汤：虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段；鸡蛋一个，打散备用。用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液；随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。三、鸡血豆腐汤：把豆腐和鸡血切成细条，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝，下入的鲜汤中烧开，加入酱油、精盐、料酒适量，用水淀粉勾薄芡，淋入打好的鸡蛋液，加香油、葱花即成。此汤颜色美观、味道咸鲜，含丰富的蛋白质

7、、铁、胡萝卜素和纤维素，有助于提高宝宝血色素。四、炒青椒肝丝：把猪肝、青椒洗净切丝；猪肝丝用淀粉抓匀，下入四五成热的油中滑散捞出；锅内留少许油，葱、姜炝锅，下入青椒丝，为料酒、白糖、精盐及少许水，烧开后用水淀粉勾芡；倒入猪肝丝，淋入香油、醋少许即可。此菜含有丰富的铁、蛋白质、及维生素A，经常食用可补血，对患缺铁性贫血的宝宝效果极佳（一）早7：00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量上午11：00——软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤，饭后水果或果汁下午3：00——牛奶或糖开水一杯，饼干或面包适量晚6：00——馒头50克，蒸蛋糕一小碗，碎菜炒豆