小小DIY菜谱--

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1、小小DIY菜谱--.txt什么叫乐观派？这个。。。。。。就象茶壶一样，屁股被烧得红红的，还有心情吹口哨。生活其实很简单，过了今天就是明天。一生看一个女人是不科学的，容易看出病来。小小DIY菜谱--.txt恨一个人和爱一个人的区别是：一个放在嘴边，一个藏在心里。人生三愿：一是吃得下饭，二是睡得着觉，三是笑得出来。：【DIY蛋黄酸奶塔】材料：面粉100g、蛋黄100g、白糖30克、黄油30g、原味酸奶300g、浓缩柠檬汁1勺、果酱4勺。做法：1、将面粉、蛋黄、白糖、黄油拌匀；2、用勺子涂进烤模里，预热烤箱200℃，上

2、下火烤15分钟，脱模放凉；3、把酸奶拌入浓缩柠檬汁；4、把酸奶倒进凉透的塔皮里，淋上一勺果酱即可。【DIY钵仔糕】原来自己能做哒！①粘米粉30克，澄面15克，糖15克，果冻粉1克混合，加水70ML搅拌②150ML水煮沸，倒入步骤一的材料，搅拌。③将粉浆放入小碗中，上锅蒸15分钟。④稍凉后冷藏。此糕重点在于自己往里面加各种好东西，爱吃神马加神马【DIY虾皮锅塌豆腐】做法：1.北豆腐洗净切片,加一点盐腌一下,鸡蛋打散；2.制作调味汁:排骨汤+姜末+盐+白胡椒粉；3.吸去豆腐表面的水分,然后裹上一层干面粉,接下来裹一层

3、蛋液,中小火煎成金黄色的豆腐片后起锅沥干；4.锅内倒入刚才调好的调味汁,煮开后放入煎好的豆腐片,小火把汁收干,撒上香葱末。【DIY糖桂花白凉粉】材料：白凉粉、冰水、沸水。配料：糖桂花、蜂蜜水、红枣、葡萄干。做法：1、将白凉粉放进一个大容器中，先加入300ML的冰水，搅拌至无颗粒，呈浓稠状；2、再加入2200ML的沸水，充分搅拌均匀，再煮沸2-3分钟，边加热要边搅拌；3、倒入另外容器中或者直接放凉即可。南瓜布丁★材料：南瓜泥1大匙、蛋1/2个、配方奶水1/2杯(以正常冲泡比例冲泡)；做法：1.将配方奶与蛋液调匀后加

4、入南瓜泥，2.再将调匀的溶液倒入小碗中，3.入电锅蒸约5分钟即可。【DIY酒香四溢的午后甜品---水果酒冻】材料：白葡萄酒120克、白砂糖40克、鱼胶粉6.5克、应季水果4种以上做法：1.鱼胶粉和糖混合均匀。2.倒入白葡萄酒中，小火加热溶解。3.隔冰水降温。4.倒入正方形保鲜盒中，放上洗净的水果，冷藏至凝固。【DIY鸡蛋卷饼】材料：鸡蛋2个，面粉60g，水120g，葱花，黑芝麻，肉松，番茄酱，盐。1、鸡蛋，水、盐、油搅拌均匀。2、小火加热，加少许油，倒入面糊，煎好后，翻一面。3、倒入蛋液，涂匀在饼上，撒上葱花、黑

5、芝麻。4、翻面继续煎一小会。5、把饼翻过来，挤上番茄酱，撒上肉松，卷起来即可。【红烧土豆仔】1.土豆仔去皮洗净对半剖开；2.热锅上油，油热后下姜片，八角，桂皮，香叶，草果炒香；3.下土豆仔翻炒至土豆仔表面略微有些金黄；4.调入生抽老抽盐，白糖炒上色；5.加一小碗清水，大火烧开后转小火15分钟；6.土豆全熟烂后大火收汁，起锅装盘撒少许葱花即可【普罗旺斯烤鸡肉】材料：鸡胸肉200g普罗旺斯料15g水18g玉米油做法：1、乐扣盒子中倒入普罗旺斯料，加水搅拌。2、鸡胸肉用针刺孔。3、鸡肉放入烤料中抹均匀，睡前翻一面，早上

6、再翻一面，中午烤制。4、烤箱预热200度18分钟。烤肉刷玉米油，烤9分钟。5、取出翻面，刷油，烤9分钟【养颜美食大全】1.银耳红枣汤：丰胸美白减肥；2.黑糯米桂圆红枣粥：益气养血；3.当归红枣排骨：滋阴润燥、养颜护肤；4.核桃红枣燕麦粥：养颜补血益智；5.红薯红枣汤：补血减肥助消化；6.木瓜银耳汤：丰胸减肥；7.黄豆雪梨猪脚汤：润肺美肤清心降压〖干锅手撕鸡〗制作：1、将八角香叶等香料与葱姜炒香后,下入切成四大块的鸡,炒干,2、加料酒老抽生抽糖水烧40分钟至汤干，3、取出撕成小块;4、先将葱姜蒜洋葱炒香,放胡

7、萝卜腐竹炒软,放老干妈豆豉酱炒匀,加入鸡块芹菜炒匀即可〖橙汁鸡腿DIY〗1、鸡腿去骨，加盐、大蒜、洋葱、黑胡椒腌一下；2、橙子去皮，切成瓣，其余的挤成汁；3、锅上火，将腌好的鸡肉放锅中煎成金黄色，取出切件；4、橙子肉和鸡肉摆在盘中；橙汁和柠檬汁按3比1制成汁淋在鸡肉上即可。〖抹茶饼干DIY〗不用烤箱,就用家里炒菜的平底锅！1、把水、玉米油、细砂糖、盐全部放入盆中搅至糖溶化。2、面粉和抹茶粉过筛进盆里，切拌后倒入芝麻揉成团，擀成簿片。3、放进平底锅盖上锅盖，将火调至最小火处加热10分钟。翻面继续烤3-5分钟即可〖

8、超级美味的南瓜汤〗1.南瓜去皮去瓤切薄片，洋葱切碎片，用黄油炒好。2.炒锅上火放入洋葱末，南瓜片，肉汤，至煮烂即可。3.将锅内汤汁滤入另一锅内，把锅重置火上，加牛奶煮开，黄油和面粉搅拌均匀后，一点一点均匀放入，加适量肉豆蔻盐胡椒，起锅盛碗内，放荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫，漂浮汤上即可。【DIY红豆牛奶西米露】超爱超爱1红豆下冰糖和少量水，将红豆煮熟，水煮至快干。捞出红豆放凉后