特种经济动物养殖考试

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1、科类农学学号20043741本科生毕业论文（设计）乌骨鸡养殖技术谢国永指导教师：袁峰职称讲师云南农业大学昆明黑龙潭650201学院：动物科学技术学院专业：动物医学（专升本）年级：2004写作日期：2007年6月提交日期：2007年6月云南农业大学2007年6月18日7乌骨鸡养殖技术谢国永（云南农业大学动科院，昆明650201）摘要黑凤乌鸡具有黑丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、丛冠、凤头、绿耳、胡须、毛腿、五爪十个特征，并因为形似凤凰而得名"黑凤乌鸡"。黑凤乌鸡性情温顺，不会高飞，喜欢群居，抗逆性强，适应性

2、广，生产性能优良，饲料报酬高，生命力强，疫病少，易饲养。鸡舍可建成单列式并带走廊，坐北朝南，南北两面个设大小窗一个，以便通风换气。南墙开设自由出入口，外设运动场，饲槽、饮水器均匀分布在舍内及运动场上，产蛋箱放置舍内一侧，另一侧设栖架，运动场一角设沙地，每个鸡舍面积以30－40平方米为好。鸡舍建造地点应选在避风向阳、地势平坦、不积水的草山草坡，旁边应有树林或果园，以便鸡群在太阳猛烈时到树荫下乘凉，还要有一个比较平坦开阔的地带，最好有丰富的青草、沙粒，让鸡自由的栖息和啄食。关键词:科学管理、有效预防、

3、把握各生长阶段。7乌骨鸡养殖技术1前言自然条件，包括气候、水土、周围、环境、以及场地、饲料来源、水源、交通环境。临沧县地跨北纬23°29′━24°16′,东经99°49′━100°26′之间，东西宽55公里，南北长83公里。居于怒江和澜沧江两大分水岭之上，是一个典型山区农业县。地势由北向南倾斜，澜沧江流经县境东部，县内流程70余公里，南汀河自中部穿过，县内流程75公里。县境内自然资源丰富，境内四季如春，气候温和，雨量充沛，适宜种植各类粮食和经济作物，尤其以茶叶和油菜享有盛名，是云南大叶种茶和油菜籽

4、基地县。矿藏已探明的主要矿种有16种53个矿属。贵金属含量高，稀有金属储量大，锗在煤中含量居全国之冠；非金属硅藻土、高岭土、稀土藏量和品位排全国前列。被誉为“中国第一土”的高白精细优质高岭土，出口日本、台湾等地，是国内兆丰、景德镇等几大瓷业集团的主要原料基地。澜沧江流经县境，落差大，有建筑大型水电站的水能资源。饲料来源广泛：各种粮食作物盛产丰富，有玉米、小麦、大豆、高粱、豌豆、蚕豆等是最好的饲料原料。2养殖的遵循原则：科学管理、有效预防、把握各生长阶段。3乌鸡的生物学特征及生活习性黑凤乌鸡具有黑丝

5、毛、乌皮、乌骨、乌肉、丛冠、凤头、绿耳、胡须、毛腿、五爪十个特征，并因为形似凤凰而得名"黑凤乌鸡"。　　黑凤乌鸡成年公鸡体重1.5公斤、母鸡1公斤～1.2公斤。种鸡6个月开产，每只母鸡年产蛋180枚左右，蛋壳多为棕褐色，少数为白色，平均蛋重40克。种蛋受精率和受精蛋孵化率均可达90％，正常情况下育雏月成活率可达90％以上。黑凤乌鸡性情温顺，不会高飞，喜欢群居，抗逆性强，适应性广，生产性能优良，饲料报酬高，生命力强，疫病少，易饲养。鸡舍可建成单列式并带走廊，坐北朝南，南北两面个设大小窗一个，以便通风

6、换气。南墙开设自由出入口，外设运动场，饲槽、饮水器均匀分布在舍内及运动场上，产蛋箱放置舍内一侧，另一侧设栖架，运动场一角设沙地，每个鸡舍面积以30－40平方米为好。鸡舍建造地点应选在避风向阳、地势平坦、不积水的草山草坡，旁边应有树林或果园，以便鸡群在太阳猛烈时到树荫下乘凉，还要有一个比较平坦开阔的地带，最好有丰富的青草、沙粒，让鸡自由的栖息和啄食。4 饲养管理黑凤乌鸡的饲养分为3个阶段，即育雏期、育成期和种鸡。 4.1育雏期7从出壳到30日龄脱温为育雏期。育雏期要注意保温、控温。1周龄温度要求33

7、摄氏度，以后每周可降低2度。规模饲养可采用红外线灯、保温育雏伞，也可用火炕保温。保温原则以雏鸡均匀分布在热源附近为宜。室内相对湿度应控制在60％－65％，地面保持干燥清洁，舍内湿度太大容易诱发白痢、球虫病或感染蛔虫病。育雏密度50－60只/平方米。全日供给全价小鸡料并供足清洁饮水，15日龄后可喂少许青饲料，舍内每天清洁一次，每周用百毒杀等消毒液消毒一次。雏鸡的饲养一是开食。出壳后的第2天即可开食。最初3天内，饲喂用开水浸泡过的碎米，其中加些芝麻和熟鸡蛋黄（每100只雏喂3－5个）将饲料撒布在塑料布

8、上，诱鸡采食。从第4天开始喂给配合饲料，其参考配方：玉米54.13％，高粱5％，大麦5％，麦麸4％，鱼粉10％，豆饼16％，槐叶纷３％，骨粉2.5％，食盐0.3７％，日粮中粗蛋白质要求达到20％，代谢能12兆焦/公斤，钙1.33％，磷0.57％。配合饲料放在小饲槽内干喂（饲槽高度与鸡背同高）。从第7天开始，可加喂10％－20％青绿饲料。７日龄后，可在饲料中加2％－3％的细沙，让雏自由采食，以增强消化机能。21日龄以内，每天饲喂6－8次，每次30分钟。21日龄以后，每天饲喂4－5次即