2008级动物饲养学试卷B

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1、2008级畜牧和畜牧兽医专科专业动物饲养学试卷（B）姓名：班级：学号：装订线分数：一、名词解释（20分，每个名词2分）1.CP2.必需氨基酸3.代谢能4.浓缩料5.预混料6.能量饲料7.蛋白质饲料8.微量元素9.NPN10.NND二、选择题（10分，每题1分）1、家禽缺乏（）时患滑腱症，导致行走困难。A.VAB.VDC.MnD.Zn2、家畜缺乏（）时患“夜盲症”,其原因是视紫红质合成受阻。A.VDB.VAC.ZnD.VE3、幼畜缺乏矿物质元素（）时患白肌病，导致骨骼肌变性。A.MnB.FeC.SeD.Mo4、家畜缺乏铁时易患（）症，生产中尤以仔猪多见。A.佝偻病B.骨质疏松症C.甲状腺肿大

2、D.贫血5、家禽的能量体系采用（）。A.消化能B.代谢能C.净能D.淀粉价6、公畜的性机能与矿物质元素（）关系较大，必须充足供给。A.IB.SeC.ZnD.Fe7、生长畜禽的第一限制性氨基酸是（）。A.蛋氨酸B.赖氨酸C.胱氨酸D.苏氨酸8、泌乳牛的乳脂与（）有关，故奶牛日粮中应保证一定比例的粗饲料。A.乙酸B.丙酸C.丁酸D.甲酸9、多数试验表明，生料（）熟料饲养效果。A.优于B.劣于C.类似D.等同10、毛的成分为角蛋白，其氨基酸组成最大特点是含（）最多。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.胱氨酸D.半胱氨酸三、简述题（40分）1、草食单胃动物对食入饲料中的粗纤维和无氮浸出物是如何消化利用的？（7

3、分）2、饲料总能在畜禽体内是如何转化为净能的？（6分）3、为什么说单胃动物的蛋白质营养实质为氨基酸营养？（6分）4、制作青贮饲料的原理是什么？（7分）5、常见粕类（豆粕、菜粕、棉粕）的营养特性及使用注意事项是什么？（7分）6、产蛋鸡的营养需要有什么特点？（7分）四、论述题（25分）1、根据奶牛对碳水化合物和蛋白质的消化特点你认为如何提高乳脂率和节约蛋白质饲料？（15分）2、日粮配合的原则是什么？并阐述试差法的方法步骤。（10分）五、计算题某农户现有一种含粗蛋白38%的生长肥育猪浓缩料，请你用玉米（含粗蛋白8．7%）和麦麸（含粗蛋白15.7%）与这种浓缩料给配成含粗蛋白质15%的中猪配合饲料

4、，在能量饲料中玉米占75%，麦麸占25%。（5分）