2018年通川区农产品质量安全专项整治方案

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1、2018年通川区农产品质量安全专项整治方案根据全省农资打假暨农产品质量安全专项整治行动视频会议精神和全市农产品质量安全工作要求，决定在巩固已有整治成果的基础上，继续开展农产品质量安全专项整治，严厉打击各类违法违规行为，为增加绿色优质农产品供给提供有力保障，扎实推进质量兴农，特制订本方案。一、总体目标严格按照《农产品质量安全法》等有关法律法规和相关司法解释，聚焦农兽药残留、非法添加、违禁使用、私屠滥宰及注水和注入其他物质、制假售假等突出问题，开展专项治理行动。针对重点时段、重点区域、重点产品和薄弱环节，坚持问题导向，加大巡查检查和监督抽查力度，实行最

2、严格的监管、最严厉的处罚，严厉打击农产品质量安全领域的违法违规行为，严防、严管、严控农产品质量安全风险，切实解决面上存在的风险隐患。推动农产品质量安全水平稳中有升，努力确保不发生重大农产品质量安全事件，为增加绿色优质农产品供给提供有力保障。二、整治任务（一）农药专项整治行动整治重点：以蔬菜生产基地和蔬菜、水果、中药材为重点，聚焦豇豆、芹菜、韭菜、菜心等高风险产品，加强农药管理，规范农药使用，重点管控克百威、氧乐果等禁限用农药残留超标问题。主要措施：围绕贯彻实施新修订的《农药管理条例》，一是实施农药经营许可，规范经营行为，整顿市场秩序。二是加强农药市

3、场监管，加大监督抽查力度，确保产品质量，严厉打击制售假劣农药和非法添加隐性成分农药，特别是添加高毒农药成分行为。三是推行高毒农药定点经营、实名购买、台帐记录、溯源管理。四是加强科学用药培训，尤其是对农业新型经营主体和病虫害防治组织技术骨干的培训，严格按照安全间隔期施药，依法打击违规使用禁限用农药，特别是在蔬菜、水果、茶叶、中药材等农作物上使用高毒农药行为。（二）“瘦肉精"专项整治行动整治重点：突出生猪、肉牛肉羊养殖重点、屠宰场，以打击违法使用“瘦肉精"等禁用物质为重点，进一步强化饲料、兽药、养殖、收购贩运、屠宰等各环节“瘦肉精"监管工作。主要措施：

4、一是进一步落实养殖场（户）质量安全主体责任，督促养殖场（户）健全养殖档案，完善活畜养殖安全承诺制度和出栏无“瘦肉精"保证制度。二是继续组织开展养殖环节“瘦肉精"拉网监测，增加牛羊养殖场户抽检数量。三是加强屠宰环节“瘦肉精"监督检测，加大牛羊屠宰场监督检测力度，严厉查处屠宰环节注射、饲喂“瘦肉精"违法行为。四是继续强化饲料、兽药中“瘦肉精"等违禁物质的监督检测和隐性添加成分的风险监测。五是建立屠宰与养殖环节“瘦肉精"溯源信息通报机制，健全上下联动、区域联动、部门联动的案件查处机制，加大工作薄弱地区督查力度。六是继续组织开展“瘦肉精"速测产品质量评价，

5、强化对基层监管的技术支持。（三）生鲜乳专项整治行动整治重点：突出重点区域，重点针对奶牛场的规范生产经营与运输，严厉打击生鲜乳生产各类违法添加行为。主要措施：一是加大生鲜乳质量安全抽检力度。监测指标覆盖国家公布的所有违禁添加物。组织开展农业部统一的各项生鲜乳质量安全专项监测，私极配合全国生鲜乳异地抽查，加强生鲜乳国标检测，增加抽检频次。二是严厉打击违法违规行为。监测与执法联动，行政与司法衔接，对生鲜乳生产、收购和运输过程中的违法违规行为，发现一起，查处一起，绝不手软。三是强化主体责任。进一步强化地方行政管理部门对生鲜乳质量安全的主题责任，督促奶站和运

6、输车经营主体落实质量安全首负责任，加强监督检查。（四）兽用抗生素专项整治行动整治重点：以畜禽规模养殖场（小区）和问题多发领域为重点，严厉打击兽药中非法添加、标签说明书增加主要成分或夸大适应症、不按规定标注兽用处方药标识、将原料销售给养殖场等使用者、利用互联网销售假劣兽药、超范围超剂量使用等违法违规行为，保障兽药产品质量，强化养殖者主体责任意识，提高安全用药水平。主要措施：一是切实规范兽用化学药品生产经营行为。以兽用抗生素生产经营企业为重点，严格核查兽用抗生素原料和质量检验情况，严格核对批准生产产品与原料药品种对应情况，严肃查处非法添加等严重违法行为

7、。二是切实规范兽用抗生素使用行为。以规模养殖场（小区）为重点，强化养殖者质量安全主体责任意识，严格落实兽药安全使用规定，严格督导落实安全用药管理制度，严格核查用药记录，采取多种形式，主动宣教兽用抗生素安全、规范使用知识和用药原则，提高养殖者对抗生素耐药性危害的认识以及安全用药能力和水平，严肃查处使用原料药、假劣兽药、超范围超剂量使用兽药等违法行为。（五）生猪屠宰监管“扫雷行动”整治重点：以城乡结合部、私宰专业村（户）和肉食品加工集中区等私宰易发区和多发区为重点，严厉打击私屠滥宰、屠宰病死猪、屠宰环节添加“瘦肉精"、注水或注入其他物质等违法违规行为，

8、促进生猪屠宰行业健康有序发展，切实保障猪肉产品质量安全。主要措施：一是严厉打击屠宰违法行为。加强部门间协调合作，建立健全部