2012年农产品质量安全专项整治方案

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1、2012年农产品质量安全专项整治方案为进一步加强农产品质量安全监管，解决农产品质量安全存在的突出问题和隐患，按照农业部的统一部署，我厅决定在全省继续开展农产品质量安全专项整治。按照《农业部关于印发〈2012年农产品质量安全专项整治方案〉的通知》（农质发〔2012〕4号）要求，并结合我省实际，制定本方案。一、指导思想全面贯彻落实《农产品质量安全法》、《甘肃省农产品质量安全条例》和甘肃省政府《关于加强农产品质量安全监管工作的意见》等法律法规，以确保不发生重大农产品质量安全事件为目标，以农产品质量安全突出问题和薄弱环节为重点，强化执法监管，

2、严厉打击非法添加和违规使用禁限用农药行为，进一步规范生产者种（养）植（殖）行为，切实完善农产品质量安全监管长效机制，全面提升农产品质量安全监管能力和水平。二、工作目标进一步巩固专项整治成果，有效遏制重点地区、重点产品突出问题，杜绝在蔬菜、水果、茶叶生产过程中使用禁用高毒农药行为，违规添加高毒农药案件查处率达到100%，杜绝在生鲜乳和畜禽养殖中非法添加有毒有害物质行为，生鲜乳中“三聚氰胺”-39-检测合格率保持在100%，畜禽养殖行为进一步规范，杜绝在水产养殖过程中违法使用孔雀石绿、硝基呋喃类违禁药物行为，农资市场秩序进一步规范，农产品

3、质量安全水平稳步提升，确保不发生重大农产品质量安全事件。三、重点整治任务（一）蔬菜水果茶叶禁限用高毒农药专项整治。以全省20个国家蔬菜标准园、16个国家水果标准园、190个省级蔬菜标准园、60个省级水果标准园、5个道地中药材生产基地和3个茶叶重点生产县为重点区域；以豇豆、豆角、芹菜、韭菜、菜心、普通白菜、苹果、葡萄、桃、草莓、中药材及茶等为重点整治产品，以甲胺磷等禁用高毒农药和克百威、氧乐果、水胺硫磷等高毒限用农药为重点整治项目；以农药生产经销企业，蔬菜、水果、中药材、茶叶生产企业，农民专业合作经济组织，生产基地和种植大户为重点对象；

4、强化源头治理，深化市场监管，加强残留监测，开展高毒农药市场检查活动和农药质量监督抽查，推行高毒农药定点经营管理和实名购药制度；坚决禁止省内农药生产企业生产高毒禁用农药或非法添加禁用高毒农药成分的行为；坚决取缔无证无照生产销售农药的黑窝点，严厉打击无资质的单位和个人擅自从事研发、生产、销售高毒农药的行为，加大对生产环节非法添加和使用高毒禁限用农药行为的处罚力度，规范用药行为，从源头确保农产品生产的质量安全。（种植业处负责）（二）“瘦肉精”专项整治。-39-以生猪、肉牛、肉羊为重点产品，以生猪调出大县、肉牛、肉羊养殖优势县为重点区域，以饲

5、料生产经营企业、生猪、肉牛和肉羊养殖场户、活畜收购贩运企业（合作社、经纪人）、生猪屠宰场为重点单位；全面加强饲料、养殖、收购贩运、屠宰等各个环节管，严厉打击生产、销售和使用“瘦肉精”违法犯罪行为，确保生猪“瘦肉精”监测合格率保持平稳，饲料产品监测率稳中有升，养殖和屠宰环节的“瘦肉精”监管制度进一步完善，生猪收购贩运环节规范有序，促进畜牧业健康发展。（省兽医局负责）（三）生鲜乳违禁物质专项整治。以生鲜乳收购站和运输车辆为重点整治单位，以奶牛主产区和奶牛养殖大县为重点整治区域，以推进奶牛标准化规模养殖和生鲜乳收购站标准化建设及持证经营为重

6、点工作。大力推进奶牛养殖标准化、规模化进程，进一步提高乳制品行业的生产集中度，围绕生鲜乳生产、收购、贮藏、运输关键环节，完善制度建设，加强监督监测，强化生鲜乳收购站日常监管工作，确保生鲜乳质量安全。（畜牧处负责）（四）兽用抗菌药专项整治。以动物养殖主产区、动物产品安全高风险地区为重点区域，以兽药、饲料生产经营、使用单位和养殖场(户)为重点对象，以假劣违禁抗菌药物与假劣饲料产品、未批准使用的抗菌药物等为重点整治品种。-39-加强兽药生产经营环节监管，严厉查处擅自改变组方，非法添加未经批准使用抗菌药物成分、生产禁用兽药的违法行为，严禁兽药

7、经营企业违法销售违禁和未经批准使用的抗菌药加强养殖环节用药监管，逐步建立执业兽医师制度，推行处方药制度，保证养殖环节用药安全。加强饲料生产企业用药监管，严厉查处饲料生产过程中超剂量、超范围添加药物饲料添加剂和添加未经批准药物饲料添加剂的行为。（省兽医局负责）（五）水产品禁用药物和有毒有害物质专项整治。以水产苗种和虹鳟、金鳟、鲟鱼等我省特色养殖品种，鲤鱼、草鱼、鲫鱼等主要消费品种为重点整治产品，以硝基呋喃类、孔雀石绿和氯霉素等禁用药物为重点整治项目，以水产健康养殖示范场、鲑鳟鱼主要生产基地、专业经济合作组织、无公害渔业生产单位、省级水产

8、原良种场和水产品“菜篮子”生产基地为重点整治对象。继续深入开展水产苗种整治，加快水产健康养殖示范场建设，加强水产品质量安全监督抽查，强化水产品质量安全执法，严厉查处水产养殖过程中特别是苗种生产阶段违法使用禁用药物和有毒有