华中农业大学生物化学课件绪论

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1、张方东基础生物化学第一章绪论地球上的生命和奇妙的生命现象生命体的化学组成？生命现象的形成过程？一.WhatisBiochemistry?Biologicalchemistry生物化学也称为生命的化学,是研究生命现象化学本质的科学,是运用化学理论和方法来研究生命体的化学组成、结构、功能、性质、相互转化以及在生命活动中的作用的一门科学。二.HistoryofBiochemistry生物化学发展的三个时期：1、静态生物化学时期(二十世纪二十年代之前)生命的化学组成与理化性质2、动态生物化学时期(二十世纪

2、前半叶)新陈代谢的过程：合成与分解3、机能生物化学时期(二十世纪五十年代以后)生命体及生命现象的本质1953:Watson,Wilkin(威尔金斯)、Clark：DNA1958:Clark:分子遗传的中心法则1953:Sanger:胰岛素一级结构,A、B链1977:Фχ174噬菌体DNA的一级结构1958、1980分别两次获化学奖。1967:Robert:E.coliRI(对限制性内切酶的研究)1960:Jacob和Monod操纵子学说1961:发现遗传密码,无细胞蛋白质合成体系1965:中国人工合

3、成胰岛素1983:酵母tRNAAla基因工程转基因动植物九十年代人类基因组计划三.Relationshipshibiochemistryandothersubjects六门基础自然科学学科：天文、地学、生物、数学、物理、化学化学生物学1.生物化学生物学:偏向理论的：生物化学遗传学分类学……偏向应用的：农业上工业上医学……2.生物化学与其它生物学科的关系在生物学科内部，生物化学已渗透到生物科学的各个领域内，无论哪门学科，只要深入研究到了分子水平，就与生物化学发生了联系。随其它学科的发展而发展，为其它学

4、科奠定基础。四.Applicationofbiochemistry探索生命奥秘，解决工业、农业、医学等领域重大的理论问题。Nobelprize：近几年的！应用生化理论,解决实际问题。五.Thecontentofbiochemistry组成生物的分子主要是蛋白质、核酸、糖和脂类，由于这些化合物的分子量很大，所以称其为生物大分子。（biologicalmacromolecule）基础生物化学的内容静态生物化学:生物大分子的种类、性质、结构、生理功能。动态生物化学:生物大分子在体内的分解、合成及其相互转化

5、。六.Thewaytosuccess看教材2004年3月第一版六.Thewaytosuccess掌握知识重点：a.教学大纲b.课堂讲授(记笔记)六.Thewaytosuccess记忆：生物化学的难点、特点缩写符、结构式、反应式、定义结合有机化学遗传学等知识联系起来记忆总结适合自己特点的记忆方法六.Thewaytosuccess按时消化课程内容,不能考试前算总帐六.Thewaytosuccess作习题：每章布置的作业习题集自学参考书：生物化学（上下册）第三版高等教育出版社沈同（1911－1992）看到

6、差距！！！毛泽东诗摘可上九天揽月可下五洋捉鳖谈笑凯歌还世上无难事只要肯登攀Pleasefollowme!Attractive、mysteriousbutdifficult?