环糊精在涂料工业上的应用

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1、MAXDRAGON泰龙生化环糊精专业网环糊精在涂料工业上的应用多功能的香料香料能提供的不仅仅是令人舒适的气味——某些香料还能驱逐有害的或恼人的动植物，而某些香料在防止细菌和霉菌方面很有效，甚至某香料还会影响我们的情绪。瓦克已经开发出来一种方法，把这些敏感易挥发的物质与环糊精包合在一起，从而开创性地将其用于建筑行业。香料无处不在——在大自然中，在我们的日常生活里。古时候，人们喜欢气味怡人的植物性物质。早在公元前30世纪，波斯人就已经通过蒸馏的方法从植物成分中提炼易挥发的油类。后来，采用“HEREAL（灵化的）”或“ESSENTIAL（精华的）”这样的词汇来形容这些油类，存在于

2、树叶、花瓣、果实、果皮、种子、根、树皮或木材中。然而，只有几乎不到百分之一的已知植物中才含有精油。这些香料中的大多数都能产生多重生物学效应。例如，已知某些香料可以影响情绪并唤起记忆——这是嗅觉与脑边缘系统紧密联系的结果，大脑的该部分负责控制本能的、激发性的以及情感的行为。一些精油可以阻止细菌与霉菌的传播，也就是说，它们具备抗细菌和抗霉菌的性能；另一些则可以用作驱赶蛾、蚊子、蚂蚁、鸟或猫的遏制剂。精油和其它香料由于具有强大的多功能性，因而吸引了建筑专家们的注意力。他们坚信精油可以给予建筑物外墙和内墙上的表面、涂层以及涂料前所未有的附加性能。例如在户外，持续释放能驱赶鸟类香气的

3、抹灰或涂料，可以防止鸽子的排泄物破坏建筑的美感并危害健康。此类应用尚未可行，因为香料的挥发性强，几天之内就会从抹有灰泥或涂有涂料的墙壁上挥发掉。另一个问题在于众多精油极不稳定，它们只不过与抹灰-砂浆膏剂或液体墙壁涂料相接触，就会发生化学变化。不过，瓦克最近的一项创新技术解决了这些难题。精油的挥发性极强实际上，我们的祖先早已经注意到动物会避开某些散发芳香的植物。比如说很早人们就知道蛾会避开熏衣草花。我们的祖母们会在衣柜中放置装有熏衣草花的香囊，以防衣物遭受蛾（更确切地说，是蛾的幼虫）的侵袭。熏衣草花中提取的精油能够遮盖羊毛和不洁衣服的气味，正是这些气味吸引雌蛾找到合适的地方产

4、卵。蛾避开了衣柜，就消除了衣服的危险。大量其它种类的精油及其分离出来的物1/4MAXDRAGON泰龙生化环糊精专业网质同样能够阻挡多种生物。化学家及香水专家MarliesRegiert（瓦克精细化学品环糊精产品的开发、市场与销售负责人）引用了两个例子：“柠檬草中提取的香茅油可以驱赶鸟类；对于建筑物外墙应用的抹来和涂料，后一种香料是很好的选择。”同样，很久以前人们就已经发现了精油的抗细菌性能。一些治疗口腔和咽喉疾病的药用漱口剂中含有百里香、茶树、薄荷和/或桉树油作为活性剂。厨师们也学会利用精油的杀真菌和杀细菌的作用。佐有新鲜百里香和/或丁香等调料的生肉比未经处理的生肉保鲜期要

5、长。古埃及人利用精油的防腐作用保存死尸并制成木乃伊。近年来，一些研究机构——特别是位于高湿度热带地区的研究机构——已经进行了有关精油抗细菌和驱蚊作用的科学研究。经证实，一些油类及其某些成分效果显著。其中最重要的就是从普通百里香中提炼出来的百里香油。它同样具有强效的消灭细菌和真菌的作用。其主要成分百里酚的效力大约是传统杀菌剂苯酚（也称为羟苯或“石炭酸”）的三十倍。肉桂树皮油和香茅油都具有强力的杀细菌性能，而丁香油和肉桂树叶油对于阻止真菌传播非常有效。茶树油也拥有明显的抗微生物的作用。通过分子包合实现完美保护大量精油及其典型成分——萜烯——暴露在空气、光、酸和碱性介质或者高温下

6、时都很不稳定。举例来说：属于醛（例如肉桂醛和柠檬醛）或酚（例如百里酚）类的精油成分极易氧化，从而丧失生物活性。在某些情况下，这种化学变化甚至会产生有害物质。以茶树油为例，其主要成分（松油烯-4-醇）的含量随着变应原（它们中的ρ-异丙基甲苯）浓度的增加而降低。因此防止香料发生化学变化就变得格外重要，尤其对于需要长期效用的应用而言。MarliesRegiert发现了稳定这种敏感性物质的方法，同时还能防止它们过快挥发。她的理念是以成功实施在其它亲油性物质上的方法为基础，在合适的环糊精中进行分子包合。环糊精是一种环糖分子，由若干个相互连接的葡萄糖单元构成。每个环糊精分子都能在期空腔

7、中容纳一个亲油性客体分子，并在适当条件下重新将其释放。最好将这种糖分子想象为微小的藏宝箱，可以储存香料分子，并保护它们不受氧、光和热的影响。时机适当之时，能够打开该小型藏宝箱并释放出完全没有发生变化的香料分子。打开这些分子藏宝箱的钥匙就是湿气。需要水分将环糊精-香料包合化合物分解成其两种组分；换而言之，香料的释放是由湿气来控制的。这对建筑待业中的应用造成了两种结果。首先，只有当水分能够进入香料包合物的分子中时，包合化合物才起作用——这意味着预备释放香料的建筑材料决不能具有憎水性的表面。其次，温度越高，就会释放出越多