国内外花卉产业及市场分析

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1、国内外花卉产业及市场分析1花卉产业分析1.1国际花卉产业1.1.1国际花卉市场分配目前欧洲仍然是世界上最大的花卉市场，占世界花卉市场的45‰美国和日本占25％。由于现在全球都出现了经济衰退，有些生产企业都面临着巨大的销售压力。另外，虽然过去几年这些市场的花卉业发展速品包装等环节，但预计将来的增长速度只在2％-4％的水平。而在东欧、中国、印度等一些新兴的花卉市场，预计每年会有所占的比重越来越大。这也是上佳园艺公司选择进军中国市场的重要原因。欧洲占据了全球花卉消费量的44％：其次是美国和加拿大。占到

2、全球消费量的21％：日本占15％。（2004年）1.1.2荷兰2008年1月～12月花卉产品出口目的国和地区统计单位：百万欧元国家和地区截止12月出口金额总计同比变化率112月份出口金额合计同比变化率2德国1，475．1-2．5％105．346％英国745．2-17．8％61．0-22．8％法国663．9-2．1％75．31．8％意大利329．7-1．9％26．4-18．3％比利时215．95.3％1770％俄罗1177．018．0％12．811.7％波兰143．232．6％9．731．5％丹麦

3、142．5-1．0％11．9-3．2％瑞士137．0—1．4％11．113．7％奥地利134．92．2％9．05．7％其他国家932．22．6％70．9-7．7％合计5，096．8—2．6％411．1—4．0％1.1.3美国．家庭园艺产业发展家庭、市场、产业活跃而理性发展——美国．家庭园艺产业发展见闻终端消费情况决定家庭田艺的发展花园中心是家庭消费的主要市场疆道有单店、连锁、加盟等管理形式物流配迸系统很完整1.1.4荷兰花卉产业荷兰花卉产业十分注重区域的合理和局，他们根据各地的自然特点和原有的生

4、产基础精选合理规划和布局。目前已形成了具有明显区域特色的生产布局。西部地区以温室园艺化为主，西海岸以球根花卉为主，中部地区(以阿斯梅尔为中心)以鲜切花和盆花为主，波斯科普地区以绿化苗木为主。每一区域都形成了生，生产、销售、生产资料供应、信息咨询、技术推广、检验检疫等相配套的产业体系。目前，荷兰花卉生产面积约8441公顷，其中温室栽培面积5836公顷，占总面积的69．1％，大用栽培面积2605公顷，占总面积的30.9%；鲜切花100亿支，能花及观赏植物IO亿粒（支）；此外。大田种球生产面积积195

5、00公顷，年种球90亿粒(支)。荷兰花卉产品的70％销往国外，其出旧额占花卉总收人的80％，i而鲜切花又占出口总额的一半。从全球来看，荷兰的球茎产品占世界贸易额的80%，盆花占50%，鲜切花占60%，主要销往德国、法国、英国。1.2国内花卉产业总体来看，中国的花卉生产正在以每年20％的速度增长。根据最近的统计中国花卉的产值和销售额已达到7．3亿欧元左右，中国花卉的发展速度是世界上其他国家都无法比拟的。（2008）2花卉市场分析2.1欧洲花卉市场2.1.1欧洲花卉市场营销渠道不断拓宽l花卉植物产品

6、在超市物流里具有发展空间l联合其他零售商一起来进行团体采购和连锁销售花卉连锁企业MesterGronn在挪威各地的大型购物中心拥有70多家连锁点，德国Blume2000连锁店有210加点吗，其年度总销售额达1.2亿欧元。花卉连锁店的成功范例是MonceauFleurs，它凭借廉价、便捷和吸引人的产品设计得以成功，拥有将近400家店面和高档1.5亿有缘的年销售额。2.1.2欧洲花卉面积、产量世界上花卉消费最大的是欧洲，而德国是欧洲花卉消费最大的国家，年消费量近30亿美元。在德国的花卉消费中，市民消

7、费稳稳占据着花卉各种消费的首要位置。　　德国人民喜爱树木花草是举世闻名的。1961年的德国只有28%的家庭有小花园，而1977年已达52%，现在拥有小花园的家庭发展到62%，花园的平均面积约500平方米，每个家庭每年用于花园的费用约400～500马克。随着人们物质文化生活水平的迅速提高，对花卉的需求量逐年增加，德国的花卉生产已发展成为一项大规模的绿色产业，许多花卉企业规模越来越大，机械化、自动化程度也越来越高。目前全国生产花卉的企业有1.5万多个，花卉种植面积3700多公顷，温室面积2900多公

8、顷，每年生产花卉3亿多盆。盆花、切花的年销量达60亿马克，相当于德国造船工业的产值。其中本国自产占45%，进口占55%，为欧洲最大的花卉进口国。2.1.3欧洲花卉零售方式及特点目前全世界年花卉消费额约为400亿欧元，其中欧盟、日本和美国为前3大花卉消费区域，占消费总额很大比例。欧洲的鲜切花和盆栽植物主要通过花店、园艺中心、街头露天市场、超市等零售形式到达消费者手中，每一种形式有其相应的特点和客户群。　　欧洲花卉各种零售店的密度一般不高，顾客忠诚度较好，竞争主要存在于不同类型的零售形式之间。在销售