《一天的食物》教学设计与反思

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1、《一天的食物》教学设计与反思《一天的食物》教学设计与反思教学目标：1．通过记录一天吃过的食物，有意识地去注意自己的一日三餐，以及一日三餐以外所吃的各种各样的食物，从而发现食物的多样性。2．使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方法将分类的结果进行整理和描述。科学概念：1．我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康。2．食物可以分成不同的类型。过程与方法：1．使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方法将分类的结果进行整理和描述。2．通过简单的统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的。情感态度价值观：1．在对食物的分类活动中细致地进行思考、筛分，将区分难

2、度大的“混合类”食物拆分为多个食物种类。2．在独立思考的基础上，积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想法。教学准备：为学生准备：进行食物记录的卡片纸和分类记录单。一、导入1．通过课件图片，激发学生兴趣。2．引导进入今天研究的主题“一天的食物”。二、教学内容学生活动一：1．学生记录昨天一天所吃的食物活动要求：1）按照早、中、晚餐和其他时间吃的食物的顺序记录。2）一张卡片填写一种食物。活动完成。学生上台汇报。(1位)2．教师引导学生在分辨食物种数的方法。（比如：肉包，主要由肉和面粉两种食物）配合板书。3．通过提问的方式让学生了解到我们一天要吃各种各样的食物

3、，并且这些食物对我们的生长发育有很大的作用。4．让学生修改手中的卡纸，为下个分类环节做准备。学生活动二：1．教师引导学生将食物分类。2．教师展示比较科学的分类标准。1）根据食物的来源分，可分为来源于植物的食物和来源于动物的食物。2）根据生熟的吃法，可以分为熟食和生食。3）根据人们主要食用的食物分，可以分为主食和副食。3．让学生们将手中的卡片进行分类。4．学生汇报分类结果。三、教学小结通过学习，了解学生今天学到些什么新知识。四、教学反思前段时间比较忙，教学反思一直没时间总结，今天终于有空余的时间，上完这节课以后，感觉不是很好，因为存在着许多问题，具体表现在以

4、下几点。1．让学生自主探究不够1）我直接说出“根据早、中、晚餐和其他时间吃的这样的顺序来记录”，其实这部分可以让学生自己说。2）学生在分类的阐述时过于简单。2．学生探究的活动中没有深入挖掘1）分类环节中学生提出的许多分类的方法我没有切实展开，只是蜻蜓点水一样的点到为止。2）在提出3种分类方法，没有逐一地进行探讨，所以导致后面在分类的时候，学生不知道，或是只用了一种方法分。比如：荤菜和素菜，应该讲清楚食物来源于什么，这样，学生在分鸡蛋和牛奶的时候就不会不知道放在哪一类。3．小毛病有很多1）教师上课激情不够，总是平平淡淡地讲课。2）出现教学误区，平时吃的一种食

5、物竟然说错。3）对学生提出的不够科学的分类方法没有作出机智的评价。看来以后要多多地在教学上苦下功夫了。