添加木醋对木屑发酵腐熟的影响

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1、万方数据安徽农业科学，JournalofAnhuiAgri．Sei．2009．37(2)：4-57—458．462责任编辑常俊香责任校对李洪添加木醋对木屑发酵腐熟的影响吴晓春1，谢兆森2(1．上海应用与技术学院生态技术与工程学院，上海200235；2．上海交通大学农业与生物学院．上海200240)摘要[目的]研究木醋液对木屑发酵腐熟各指标的影响。[方法]以未屑为试材，对其喷洒清水(CK)和500倍木醋液，研究木醋液对木屑发酵温度、物理性质变化、pH值、Ec值和粒径的影响。[结果]添加木醋后，未屑的发酵温度明显提高，最高温度为67．O℃，比对照高3．5℃，发酵

2、温度大于55屯的天数达到57d，比对照多40d；添加木醋后，木屑的容重、持水空隙度和总空隙度腐熟前后均高于对照，pH值和Ec值均低于对照，粒径<0．5Film的木屑所占比重高于对照，粒径为0．5～1．0mm和>1．0姗的木屑所占比重均低于对照。[结论l低浓度木醋液可加快木屑腐熟，改善庙熟后木屑的粒径组成和理化性状。关键词木醋：木屑；发酵：腐熟度中图分类号s188文献标识码A文章编号0517—661I(2009)02—00457—02EffectsofWoodVinegarsAdditionOnFermentstionandMaturityofSawdustW

3、UXiao-chunetal(SchoolofEcologicalTechnologyandEngineering，ShanghaiInstituteofTechnology，Shanshai200235)Abstract『Obiective『TheI屯zearchwastOstudytheeffectsofwoodvinegarOilfermentationandmaturityindexesofsawdust．1MethodWithsawdustasthetestedmaterial．tIleclearwater(CK)and500timesofwood

4、vinegarweresprayedonittostudytheeriectsofwoodvine·garsonitsfermentationtemperature，physicalpropertieschanges，pHandECvalueandparticlesize．[Result]Afteradditionofwoodvine—gar，thefermentationtemperatureofsawdustWasobviouslyincreased，andthehighesttemperaturereached67．0℃，being3．5℃higher

5、thanthatofCK。andthedayswhenfermentationtemperaturewasabove55ocreached57d，being40dmorethanthatofCK．Afteradditionofwoodvinegars。thebulkdensity，water-holdingvoidageandtotalvoidageofsawdustbeforeandaftermaturitywereallhigherthanthatofCK，pHvalueandECvaluewerea11lowerthanthatofCK．andthep

6、roportionofsawdustwhoseparticlesizewassmallerthan0．5millwashigherthanthatofCK．andthatofsawdustwhoseparticlesizeWas0．5一1．0mmandbiggerthan1．0mmwerelowerthanthatofCK．1ConclusionJThewoodvinegarswithlowerconcn．couldacceleratematurityofsawdustandimprovethecompositionofparticlesizeandphys

7、icochemicalcharactersofsawdustaftermaturity．KeywordsWcodvinegars：Sawdust；Fermentation：Maturity木屑作为一种工业废料，来源广泛，价格低廉，具有较好的保水性、生理酸性和通气性。新鲜木屑必须经腐熟后才能使用，腐熟后木屑的有机质含量提高，纤维素含量降低，有利于营养元素的释放与保持。木醋的主要成分为有机酸和酚类，相关研究表明，土壤中施入一定量的木醋可促进微生物繁殖，增加土壤微生物数量和有机质含量¨。20。但目前有关木醋对木屑发酵腐熟的影响研究较少。鉴于此，笔者研究木醋对木屑发

8、酵腐熟各指标的影响，以期为木屑和有机肥腐熟发酵提供指