堆肥的使命:历史与未来

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1、全国第八届堆肥技术与工程研讨会暨第二届中国有机肥产业化标准论坛,2012年11月22-24日,广西南宁堆肥的使命:历史与未来中国农业大学资源环境学院李季教授一、堆肥起源探讨西方近代堆肥记载阿尔伯特.霍华德(AlbertHoward)(1873–1947)农业圣典(AnAgriculturalTestament)(1940),系统阐述土壤健康、植物健康和动物健康之间的联系。核心是堆肥。中国早期有机废弃物处理记载“于始春又再耕耙转,以粪壅之,若用麻枯尤善。但麻枯难使,须细杵碎,和火粪窖罨,如作曲样;侯其发热,生鼠毛,即摊开中间热者置四旁,收敛

2、四旁冷者置中间,又堆窖罨;如此三四次,直待不发热,乃可用,不然即烧杀物矣。”《陈旉农书》善其根苗篇(公元1149年)南宋堆肥复原结果60环境温度(℃)M1堆体温度(℃)M2堆体温度(℃)M3堆体温度(℃)504030201000510152025303540(1)30kg麻枯+30kg火粪。C/N:11.72;记为M1;(2)12kg麻枯+48kg火粪。C/N:36.59;记为M2;(3)20kg麻枯+40kg火粪。C/N:20.01;记为M3。中国二十世纪中叶农村堆肥人民日报(1948年6月15日)人民日报(1961年1月30日)堆肥起

3、源根据资料记载,中国在南宋就已建立起科学的堆肥方法,早于西方850余年。南宋时期中国水稻亩产已达到700余斤,可以自豪地说,正是依赖于堆肥及有机肥的长期投入,中国的粮食产量以及农业才数千年保持长盛不衰,中国传统农业的伟绩也在“四千年的农民”、“农业圣典”等经典著作中得到推崇。堆肥起源探讨堆肥/好氧堆肥起源于中国疑问:印度记录?堆肥技术扩散:中国-印度-欧洲?二、中国堆肥工业评价欧洲废物处理方向Directive2008/98/EConwaste(WasteFrameworkDirective)预防再利用再循环回收处理欧洲废物处理方向2

4、008:41.95%20.43%13.16%21.90%0.77%1.80%2020:15.66%23.36%23.58%28.58%1.68%7.13%欧洲养殖废物处理方向欧洲议会(EC)No1774/2002规定动物副产品的健康法案:一般情况下未处理的粪便禁止贸易加工后动物粪便或其产品应来自一正规工厂,一个被政府机构认定的沼气场或堆肥厂加工后的产品应不产生污染、二次感染及堆放,应储存在密封的或绝缘的容器内或合适的密封包装中(塑料袋或大包装)欧盟城市固废法规2002-2003年间欧盟15国年产城市固废2亿吨土地填埋法规定:有机

5、废弃物未经处理不得进入填埋场。对超过填埋比例的成员国,规定生物可降解废弃物进入垃圾填埋场的比例:2006年:75%;2009年:50%;2016年:35%欧盟污泥处理处置方法比例国家土地利用(%)填埋(%)焚烧(%)其他(%)卢森堡8020--葡萄牙8012-8西班牙6110-29瑞典6040--比利时5743--荷兰5329108瑞士503020-丹麦432928-意大利345511-奥地利283537-法国275320-德国256510-爱尔兰2334-43平均47.7735.0019.4322.00中国主要有机废物产生情况1816

6、141210年/8亿吨/642有机废物总量0秸秆量动物粪便人粪便有机垃圾生活污泥中国废物处理现状生活8020污泥生活3090垃圾畜禽4333粪便秸秆30340%20%40%60%80%100%未处理率未利用率中国堆肥产业判断欧美日等发达国家在上世纪末即已建立起复杂纷繁的各类现代堆肥工艺及工程系统,在政府环保政策的强力推动下其城乡堆肥设施已基本建成。相比之下,中国目前正处在农家堆肥逐渐衰退和工业化堆肥刚刚起步的阶段。中国堆肥产业判断堆肥工业产业规模、处理程度、技术水平均较低,尚缺乏龙头企业。有机废物处理与利用尚无国家层面的政策设计框

7、架,各种工艺呈现探索阶段。堆肥工艺无论从经济性、环境影响,还是碳截流与循环生态方面均有长足优势。中国堆肥产业判断有机废弃物处理---未来很大的环保挑战1亿吨(3000万吨)20亿吨(50%)有机肥与化肥平分天下3000万吨1.5亿吨(实物计)3000万吨3亿吨(养分计)三、堆肥与环境保护中国环保投资各国污染治理投资占GDP比例(%)21.81.81.71.671.61.61.61.61.51.41.41.21.21.21.11.1110.90.90.90.80.80.60.60.40.20Expenditureonpollution

8、controlandabatementas%ofGDP,1999.China(2010)Source:OECD中国环保投资:固废投资各国城市垃圾处理投资USD/person2018161412

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