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时间:2019-07-04
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1、疾病与食疗期末论文论文题目:根据自身情况的食疗调养院系:班级:姓名:学号:根据自身情况的食疗调养内容摘要:现如今,社会竞争趋于激烈,人们所需要承受的压力亦越来越大,亚健康状态已然成为威慑人们正常生活的杀手。所谓亚健康状态,医学上称之为亚疾病。我本人作为一名大学生,身体上同样存在着亚疾病的状况,这来源于我的学习压力和生活压力,我的专业是会计学,这是一门需要高度注意力集中和高强度计算作业工作的学科,自从大学以来,我感觉自己身体的状况渐渐变差,时常有盗汗的症状,需要调养和治疗。所以,本文试论在亚疾病状态下的饮食治疗与保健,以促进我
2、们学生能够健康地学习和工作。亚疾病:首先我们需要了解一下什么是亚疾病。是在健康和疾病之间,人自我感觉到不舒服,出现种种按西医指标不够疾病的症状。亚疾病包括无原因的疲倦和乏力、易激动、脾气暴躁、性欲减退、毛发干燥、皮肤失去弹性和光泽,同时出现老人斑,皱纹也随着出现;记忆力减退,想记住的事老是回头就忘;容易头晕,气色不好;肠胃蠕动变慢,容易消化不良及便秘;腹部脂肪增加,肌肉却无法强化,人也变得容易肥胖;全身发热、潮红、多汗等。对抗亚疾病,要定期进行健康检查,养成健康的生活习惯,包括健康饮食习惯、充足的睡眠和休息,避免滥用药物。其
3、中饮食调理尤为重要。首先,调理亚疾病的饮食原则,是减少摄取一些会产生自由基的事物,如高热量、高油脂的食物。要从天然食物中摄取足够的维生素,尤其是摄取含有维生素C及维生素E等抗氧化效果的食物:如水果中的柑橘类、柿子、番石榴、木瓜、草莓、柠檬、香蕉、葡萄等;绿色蔬菜中的花椰菜、番茄、萝卜、海带、紫菜等。含维生素E的食物有核桃、腰果、芝麻等坚果类食物。饮食中还应当有富含纤维素的食物,它能强化体内排毒功能,增进倡导蠕动,避免便秘。其次,考虑到我们大学生的身份,大多居住在学生公寓、宿舍,基本无条件进行烹调食疗,所以在此我选用的多是材料
4、易寻,价格实惠而且可以即食的食物疗法。枸杞子石斛菊花茶:石斛10克,枸杞子30克,菊花15克。用沸水冲泡,加盖1小时,既可当茶饮。功效:清热明目,滋补肝肾,降血压。用于全身发热、潮红、多汗、易激动、脾气暴躁或态度消极者。石斛(shíhú):石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。甘淡微咸。性属清润,清中有补,补中有清。肉苁蓉枸杞子酒:肉苁蓉50克枸杞子100克,白米酒一支(1000毫升)。封口浸泡两星期即可饮用,每餐后服1汤匙。功效:养血明目,乌发养颜,延缓衰老。用于腰酸背痛、精神萎靡者。肉苁蓉(CōnɡRónɡ):甘而性
5、温,咸而质润,具有补阳不燥,温通肾阳补肾虚;补阴不腻,润肠通腹治便秘。考虑到青海的冬天特别干燥寒冷,风大,所以,我们在平时的饮食中需要注意防寒保暖以及抗干燥。白萝卜糖饮:白萝卜200克,白糖适量。将白萝卜洗干净、切片。将白萝卜放入锅中,加入适量的开水冲煮。3、煮好后加入适量的白糖调味。功效:有效地帮助治疗感冒等症状。冬季预防茶饮:1,绿茶、菊花、生甘草各3克。开水冲泡,加盖,饮用;金莲花3至5朵代茶饮用。姜茶饮 生姜10片,茶叶7克,煎汤,趁热饮。或绿茶泡开水服亦可,失眠者忌服。姜糖饮 鲜姜末3克、红糖(或白糖)30克,开水
6、冲泡代茶饮。橘皮饮 鲜橘皮50克,糖适量,开水冲泡代茶饮。菊花饮菊花6克,开水冲泡代茶饮。功效:可以有效地预防感冒等症状。另外,每天服用2~3克维生素C,可以帮助减轻感冒症状,减少感冒发生的机会,分几次摄入,对维持免疫系统的高效功能可能很有帮助。冬季是皮肤瘙痒症的多发季节,有一个很简单可行的方法,那就是每天适量饮茶。因为茶叶里含有丰富的微量元素锰。锰是人体所必需的14种微量元素之一,锰元素对人体皮肤有着显著的保护作用:一是能积极参与很多酶促反应,促进蛋白质的代谢,提高人体对蛋白质的吸收和利用能力,并能促使蛋白质因分解而产生的
7、一些对皮肤有害物质的排泄,这样可减少对皮肤的不良刺激;二是可以增强半乳糖转移酶和多糖聚合酶的活性,催化某些维生素在体内的代谢,以保证皮脂代谢的正常进行,防止皮肤干燥;三是能促进维生素b6在肝脏中的积蓄,增强人体抗皮肤炎的功能,所以补锰是防止皮肤瘙痒的关键。秋冬季节是红薯成熟季节,学校附近也多有摊位贩卖烤好的红薯,可选择购买食用。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等微量元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治便秘十分有效。同时,红薯是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3
8、,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。总是,亚健康状态其实并不是健康状态,而已经是一种病态,就因为所呈现出的是按西医指标不够疾病的症状,所以才称之为亚健康,作为大学生,正是学习的黄金理想时期,如果因为身体上的原因而影响了自己的学习和生活,实在是得不偿失。食疗就是一种
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