康乐服务与管理B

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1、班级:姓名:2012—2013下期康乐服务与管理期末考试试题B适用班级:1103班级:_____________姓名:_____________题号一二三四总分分数一、单项选择题(每题2分,共30分)1、协助体重约50千克的女性初学者选保龄球时,应建议其选择()的球。A11磅B10磅C12磅D13磅2、网球运动起源于()。A英国B法国C埃及D美国3、下列哪类人员到泳池时,服务员应谢绝其入内。()A12岁以下的儿童B带有塑料瓶饮料的客人C患有皮肤病的客人D60岁以上的老人4、对客用设备消毒时,消毒液按()

2、的比例兑水后使用。A1:300B1:200C1:150D1:4005、飞镖镖靶正中的圆圈被称为内牛眼,其分值是()。A25分B30分C35分D50分第-3-页共4页班级:姓名:6、壁球起源于()。A欧洲B澳洲C亚洲D美洲7、为客人选择攀岩鞋时,如果是软底岩鞋,应该比正常穿的鞋()。A小1—2号B大1号C大1—2号D小1号8、()负责记录KTV包厢的开机、关机时间。A服务员B前台人员C音响师D经理9、英式斯诺克台球共有多少颗球()。A16B18C20D2210、芬兰浴分为干蒸和湿蒸两种,其中湿蒸起源于()

3、。A芬兰B日本C韩国D土耳其11、按摩是按()为单位计算费用的。A分钟B小时C钟D天12、对皮肤有问题的客人,可建议客人()。A做美容手术B到医院就诊C购买相关药品D不用理会13、当()时,客人会感到十分满意。A服务超出了客人的期望B服务恰好是客人所期望C服务未达到客人的期望D只要给客人提供服务14、对桑拿房、美容室等场所与客人皮肤直接接触的用品应做到()。第-3-页共4页班级:姓名:A一天一换B定期消毒C一客一换D半天一换15、一旦发生食物中毒现象,要及时与()联系,查明原因。A卫生防疫部门B医院C食

4、品供应商D公安部门二、名词解释(每题5分,共20分)1、休闲保健2、康乐3、康乐部物资4、游戏类娱乐三、简答题:(每题10分,共30分)1.康乐行业的发展前景是什么?第-3-页共4页班级:姓名:1.康乐部人员的素质要求是什么?2.康乐服务质量的衡量标准是什么?四、案例分析题(共20分)深夜一点,有一位女士来电要求转3115房间。话务员立即将电话直接转入了3115房间。第二天早晨,康乐中心大堂副理接到原住3115房的刘先生的投诉电话,说昨晚他太太打电话来找他,由于话务员不分青红皂白就将电话接了进去,那个时

5、候他已经退房并且新入住的客人又是一位小姐,引起了太太的误会,导致太太跟他翻脸。刘先生说此事破坏了他们的夫妻感情,如果不给他一个圆满的答复,他一定不会放过那个话务员,而且今后他公司的人都不再入住此饭店。面对此事应当如何解决?第-3-页共4页

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