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时间:2019-07-04
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1、ZARA演绎供应链极速传说Inditex公司是西班牙排名第一,全球排名第三的服装零售商,在全球52个国家拥有2000多家分店。旗下拥有ZARA、PullandBear、MassimoDutti等九个服装品牌,ZARA是其中最成功的,被认为是欧洲最具研究价值的品牌之一。 每一季推出的独特款式对ZARA品牌的成功的确相当重要。但是可能许多人没有发现,在快速引领潮流推出新款的背后,供应链系统贯穿了整个流程:从每款服装的设计一直到分配到每个分店。Inditex每年提供12000种不同的产品项目供顾客选择,从设计理念到成品上架仅需十几天。这一切不得不归功于ZARA公司独特的供应链管理
2、:强大供应链管理系统及其IT系统支撑,使其成为全球服装行业中,响应速度与弹性管理的标杆企业,“时装行业中的戴尔电脑”。 拉动战略引擎 图1.ZARA公司的组织结构图 ZARA创始于1985年,它既是服装品牌,也是专营ZARA品牌服装的连锁店零售品牌。ZARA公司坚持自己拥有和运营几乎所有的连锁店网络的原则,同时投入大量资金建设自己的工厂(目前有22家自有工厂)和物流体系,以便于“五个手指抓住客户的需求,另外五个手指掌控生产”,快速响应市场需求,为顾客提供“买得起的流行时装”(如图1)。也就是说,在企业创始之初,就很明确地将战略安排设计好,让ZARA这个品牌有了很坚实的基
3、础,并且在十几年的发展过程中很完整地贯彻了包括品牌、运营模式、制造以及物流体系的战略安排。 进一步对Inditex运作模式的研究发现,ZARA为顾客提供“买得起的流行时装”战略的成功得益于公司出色的全程供应链管理,以及支撑供应链快速反应的IT系统应用。ZARA公司采取“快速、少量、多款”的品牌管理模式,这一模式保证了与时尚同步,持续开发新款式,快速的推出新产品。ZARA的每种款式在每个专卖店推出的数量都只有几件,造成人为“缺货”,影响消费者的购买意向。这种模式,需要Inditex实现了快速设计、快速生产、快速出售、快速更新,专卖店商品每周更新两次的目标。(如图2) 图2.
4、ZARA快速供应链管理行动路线图ZARA的战略要求公司在全年中必须不断而持续地推出大量各种各样的新产品。ZARA的高级经理Diaz认为公司经营的是“时装”,不是传统的卖衣服。顾客购买是因为他们喜欢“时装”,而不是喜欢公司本身。对于顾客来说,ZARA公司的连锁店意味着,他们可以在那里找到最新的、限量供应的“时装”。在某种程度上,由于公司经营的是“时装”(但价格却不高)的形象,连锁店的存货水平非常低。由于低库存的方针,每天营业后经常可以看到空空的货架,连锁店非常依赖有序而又迅速的新产品来补充货源(如图3)。 “三位一体”的产品设计 ZARA自己设计所有的产品,公司总部有一个近
5、300人,由设计专家、市场分析专家和采购人员组成“三位一体”的商业团队,一起共同探讨将来流行的服装款式会是什么样子,用什么样的布料,大致成本和以及售价等等问题,并尽快达成共识。与普通的竞争对手不同,团队不仅负责设计下个季度的新产品样式,同时还不断更新当季的产品。图3.ZARA快速供应链的四个主要环节 团队中每一个市场专家都要负责管理部分连锁店,作为经验丰富的员工,实践让他们认识到保持与一线连锁店的经理的联系非常重要。为了更好促进这种交流、沟通,公司还特意为每位连锁店的经理配备了专门设计的手提数字设备,保证他们能够迅速的传递市场最新动态的数据。同样,各地连锁店也依据与市场专家
6、交流所获得的信息来确定最终的订单。 在新产品设计过程中,从一开始,ZARA就真正做到从顾客的需求出发,及时对顾客的需求做出反应,而不是去预测一个遥远而不可测的将来。密切关注潮流和消费者的购买行为,收集顾客需求的信息并汇总到西班牙总部的信息库中,为设计师设计新款式提供依据,以快速响应市场需求。关于时尚潮流趋势的各种信息每天源源不断地从各个ZARA专卖店进入部办公室的数据库。设计师们一边核对当天的发货数量和每天的销售数量,一边根据新信息来构思新的设计想法改进现有的服装款式。在与生产、运营团队一起决定,一个具体的款式用什么布料、如何剪裁以及如何定价时,设计师必须首先访问数据库中的
7、实时信息。 然后,设计师们快速地绘出服装的样式,给出详细的尺寸和准备好技术要求,制成样品。团队讨论之后,设计师将进行进一步的修改工作,保证款式、材料、颜色等等搭配得更好。接下来,必须先估计该设计的生产成本与销售价格,在设计阶段就要避免可能的亏损。公司会派一位熟练的工人手工试制出一件小型的样品并进行现场展示。在这个过程中,任何人如果有一些建议和疑问的话都可以直接与设计师进行讨论。因为整个团队都在同一个地方办公,讨论、审核、批准很快。一旦设计款式得到批准通过,生产指令马上出来。ZARA为这些小工厂提供了一
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