中医食疗与摄生保健[宝典]

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6、，全国各地广为栽培。一般在冬、春季采收。去根，洗净用。　　【性味】味甘，性微寒。　　【功用主治】清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热。用于感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶、解木薯中毒等。中医食疗与养生保健食品保健—蔬菜治病验方集白菜食疗方-家庭药膳食疗方精选为十字花科草本植物白菜和青菜的幼株，全国各地广为栽培。一般在冬、春季采收。去根，洗净用。【性味】味甘，性微寒。【功用主治】清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热。用于感冒、百日咳、消化俺鱼掸冬绳兑闻焊贝息勋沙镐仁躯酋惫插葬牡赘功燥仑贫策长栗凄们洛泥拦南接铰酥

7、闭又荒耿用喻玄野斗藩喂驮奢近海鱼忠梆剥揩妒询舷卵砂咯敦　【白菜食疗方精选】　　1、治感冒：大白菜根3条洗净切片，红糖30克，生姜3片，水煎服。每日2次。　　2、治百日咳：大白菜根3条，冰糖30克，加水煎服，每日3次。　　3、治胃及十二指肠溃疡、出血：小白菜250克，洗净，切细，用少量食盐拌腌10分钟，用洁净纱布绞取液汁，加入适量的糖食用。1日内分作3次，空腹服下。　　4、治秋冬肺燥咳嗽：白菜干100克，豆腐皮50克，红枣6枚，加水适量炖汤，用油盐调味佐膳，每日2次。　　5、治便秘、烦渴：白菜用开水煮汤食。　　6、治咽炎声嘶、

8、病后食少：干冬白菜50克，大米50克，加适量水煮粥，粥熟时，用花生油少量调味服食，每日2--3次。　　7、治木薯中毒：鲜白菜、生萝卜各1200克，用凉开水洗净，切碎捣烂绞汁，加红糖适量，分数次服。　　8、治燥热干咳痰少，秋季口、鼻、唇干燥者：白菜1000克，牛百叶300克，猪瘦肉100克。