养生芫荽冬笋红萝卜汤

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1、芫荽冬笋红萝卜汤 制作工艺:煮口味：咸鲜味[主料]：香菜160克 冬笋120克 红萝卜120克 [调料]：花椒3克 盐3克 味精2克 花生油5克 [做法]:1.将红萝卜，冬笋洗净切块，芫荽洗净切段。2.炒勺置中火上，加上素汤，放入红萝卜，冬笋煲至半熟，加入香菜，再加调味即成。此菜色泽鲜艳，入口鲜香清脆。自制清热健身中药冷饮其它菜系- 健康菜谱自制清热健身中药冷饮自制清热健身中药冷饮　　冷饮，是夏令消暑不可缺少的佳品。饮用中药配制的冷饮，既可起到生津止渴、清热除烦的作用，又能收到防病、健身的功效。　　下面介绍几种中药冷饮方：　　滑石粉18克，甘草3克，砂灯芯草3克。放

2、在开水中浸泡5分钟，加盖稍焖，即可饮用。饮用后精神爽快，小便清利。　　乌梅9克，山楂9克，薄荷3克，荆芥9克，牡蛎9克。先煎乌梅、山楂、牡蛎20分钟，再加入薄荷、荆芥煎3分钟，除去药渣，滤清药液，随时可以服用。饮后头目清醒爽快、食欲大振，并可消除疲劳感。适合易出汗疲乏时饮用。　　将金银花用开水冲泡，气芬郁而味甘，暑月代茶饮，可清热解毒。决明子1—2两，加入适量的白糖，煎后冷饮。有清热明目、润肠便的功效。　　取乌梅1—2两去核，加入适量白糖煎煮，冷后饮用。具有生津开胃，除烦理肠的功效，适用于夏天容易腹泻的人饮用。紫苏粥其它菜系- 健康菜谱紫苏粥功效：止咳定喘，适用于表

3、虚复受寒邪而致的咳喘、痰多、食少等症。制法与用法：将紫苏子研细加水熬，沉淀取汁备用。煮米做粥，临熟前投入紫苏汁调匀，早餐用之，可加入冰糖少许以调味。紫河车汤其它菜系- 健康菜谱紫河车汤[制法]：将紫河车漂洗干净，切块，放入砂煲内，加入适量的黄酒，姜葱和定量的水，武火煮沸后，改用文火煲1小时，调味供用。[功能]：补肾益精、强壮身体[适用范围]：用于肾精不足、腰膝酸软、阳萎、遗精、月经后期、闭经等症。滋阴莲藕乌豆煲乳鸽汤其它菜系- 健康菜谱滋阴莲藕乌豆煲乳鸽汤(生莲藕和熟莲藕，其性味和功效不同生莲藕性质寒凉，有凉血、清热、散瘀、止血的作用;煮熟了的莲藕则性微温，有养血、

4、健脾、开胃的作用;黑豆滋阴补血、益肝肾、明目、安神)主治︰滋补肝肾健脾益气活血化瘀制法︰选黑皮青肉黑豆，用白镬炒至豆衣裂开，再用清水洗净滴干;乳鸽洗干净，去内脏;莲藕、陈皮、红枣用水洗净去核，将材料放入煲滚的水中，续用中火煲三小时，幼盐调味，即可饮用.猪肺粥其它菜系- 健康菜谱猪肺粥[制作]：将猪肺收拾干净，加水适量，放入料酒，煮七成熟，捞出，切成丁，同淘净的大米、薏苡仁一起入锅内，并放入调味品，先置武火上烧沸，然后文火煨炖，米熟烂即可。[作用]：补脾肺、止咳。适用于慢性支气管炎。猪肚粥其它菜系- 健康菜谱猪肚粥将猪肚洗净，加水适量，煮七成熟，捞出，用刀切成细丝备用

5、。再以同等量的大米和猪肚丝，加猪肚汤适量，煮成粥。并加葱、姜等调料。经常食用可治疗脾虚气弱、食欲不振、消化不良、消渴、小便频数，以及消瘦疲倦等症。猪肚也就是猪的胃，其味甘，有补虚损、健脾胃功效，可治疗虚劳瘦弱、小儿疳积等症。猪肚保健汤其它菜系- 健康菜谱猪肚保健汤[制法]：1.猪肚反复搓洗干净，切片；党参、枸杞子、淮山、熟附片、干荔枝（去核）、龙眼肉分别用清水洗干净，白胡椒捣碎，备用。2.将以上备用料一齐放入炖盅内，加鸡汤适量，置锅内隔水炖至熟，调味供用。[功能]：补脾益气、固肾缩尿[适用范围]：用于病后体虚，小儿、老人遗尿，夜多小便，气血不足，肝肾亏虚等症。健康人

6、食用，更能防病强身健体。摘自冬季实用保健补益汤谱朱砂蒸鸡肝其它菜系- 健康菜谱朱砂蒸鸡肝朱砂蒸鸡肝，有养肝、安神、益气、明目的功效。民间常用以治疗肝虚目暗、视力减退、夜盲、小儿疳眼、眼角膜软化症等疾病。据传说，在很早以前，榆次有一农妇，为了给儿子治疗夜盲症，让其服用朱砂，可是孩子不愿服用，于是这位农妇就将朱砂和鸡肝一起蒸熟喂孩子吃，孩子吃了几次后，果然很见效，于是朱砂蒸鸡肝这一保健食品就渐渐传开了。[工艺]用鲜鸡肝1－2个，朱砂0.3克，将鸡肝与朱砂拌匀，放在碗内蒸熟食用。[特色]朱砂性味甘、凉。鸡肝，性味甘、微温。周周粥改变你的健康其它菜系- 健康菜谱周周粥改变你

7、的健康周周粥改变你的健康　　1、美容三红粥：红枣、红豆（即赤豆）红米（即紫米）各适量熬粥。　　作用：补心血，健脾胃。　　功能：经常食之，不虚不燥，面色红润，皮肤细腻，适宜产后，病后体虚者。　　2、健胃益气粥：薏仁、莲子、白扁豆浸洗干净，同粳米作文火煲至粘稠即可。　　作用：莲子固精气、养心血，白扁豆健脾补胃。　　功能；益胃正气，去湿除热。适宜肠胃功能欠佳，工作劳累者。　　3、固肾润躁粥：芡实。枸杞、花生、红枣、糯米，以文火煲成粥。　　作用：芡实乃滋补脾胃良药，有止渴固肾之效，枸杞滋肾最好，栗子补肾气，糯米为滋养谷气妙品。　　功能；健胃固肾，清润除燥。适宜肾虚气亏者