有机物的存在和变化

《有机物的存在和变化》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、第6节有机物的存在与变化实验探究一实验：把一个干燥洁净的小烧杯罩在打火机火焰的上方。现象：。结论：。烧杯壁上出现小水珠打火机内液体燃烧，产生水实验探究二实验：把一个内壁蘸有澄清石灰水的小烧杯罩在打火机火焰的上方。现象：。结论：。澄清石灰水变浑浊打火机内液体燃烧，产生二氧化碳实验反思打火机内液体中肯定含有哪几种元素？可能含有哪几种元素？揭秘丁烷2C4H10思考：丁烷属于我们学过的酸、碱、盐或金属中的其中一类吗？有机物13O2+8CO210H2O+＝点燃C4H10(丁烷)CH4(甲烷)C2H2(乙炔)C2H5OH(酒精)C6H12O6(葡萄糖)C5H9O4N(谷氨

2、酸)1、请根据下列有机物的元素组成特点，给有机物下一个定义。观察与思考2、四氯化碳(CCl4)也属于有机物，你觉得该如何修正你对有机物的定义？3、CO、CO2、H2CO3、Na2CO3等属于无机物，请你对有机物的定义再进行修正。1.有机物的概念：含碳的化合物.大多数含有C.H.O.N等元素一、一些简单的有机物：(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等除外)2.丁烷（C4H10）性质――易被液化、具有可燃性说一说根据对家用液化气的认识，说说丁烷的性质。3.甲烷（1）化学式：CH4（最简单的有机物）（2）瓦斯、天然气、石油气和沼气的主要成分都是甲烷。火星的大气层也发现有很多的

3、甲烷。甲烷是无色、无味、微毒的气体；甲烷对空气的重量比是0.54，比空气约轻一半；甲烷溶解性很小，在20℃、0.1千帕时，100单位体积的水，只能溶解3个单位体积的甲烷；甲烷可以燃烧，燃烧时会产生淡蓝色的火焰；甲烷在自然界分布很广，是天然气、沼气、油田气及煤矿坑道气的主要成分。它可用作燃料及制造氢气、碳黑、一氧化碳、乙炔、氢氰酸及甲醛等物质的原料。阅读时间你能说说甲烷的物理性质和化学性质吗？①物理性质：无色无味气体，难溶于水，密度比空气小②化学性质：可燃性，燃烧时产生淡蓝色火焰（3）甲烷的性质：应用已知甲烷燃烧后生成物与丁烷燃烧生成物相同。如图所示实验，点燃甲

4、烷，干燥的烧杯内壁有出现；再往烧杯倒入适量的澄清石灰水，观察到石灰水变。小水珠浑浊试一试写出甲烷燃烧的化学反应方程式。CH4+2O2===CO2+2H2O点燃温馨提示由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时，易发生爆炸，故使用前需要验纯。家庭在使用沼气或天然气作燃料时要注意安全。4、乙炔C2H2——简单有机物乙炔、电石气——容器焊接切割4、乙炔C2H2——简单有机物，2C2H2+5O2===4CO2+2H2O点燃燃烧可产生3000℃以上高温，用于焊接、切割。具有可燃性有机物有哪些用途？５.有机物的用途：作燃料、溶剂1、衣服、头发、水果、蔬菜等这些物体都含有机物，不能

5、溶于水。2、酒精和乙醚也是有机物，很容易燃烧，不易导电。4、干洗时，干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液，把油性污渍洗掉，由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有毒性，对人体有害，所以，拿去干洗的衣服要相隔数天才可领回，使残留的干洗溶剂先挥发掉。5、人体细胞内的有机物与氧反应（呼吸作用）是个复杂的、多步骤的过程，需要酶的参与。下列材料说明了有机物具有哪些性质？3、熔点蔗糖的熔点为185～186℃，在熔点以下，蔗糖分解很慢；在熔点以上，分解很快。６.有机物的特性：（1）大部分有机物易燃烧，易挥发，不易导电，熔点较低，,难溶于水,但却能溶于有机溶剂等。（2）许多有机物（如酒

6、精、乙醚、苯等）都是常见的、很好的溶剂.三、对生命活动具有重大意义的有机物1.人体内最基本的有机物有糖类、蛋白质、脂肪等。（1）糖类：消耗能量主要来源。（习惯上称碳水化合物）由CHO三种元素组成你知道哪些糖类物质？讨论单糖、葡萄糖、多糖、乳糖、果糖、麦芽糖、淀粉、纤维素等（2）蛋白质：构成生物体的基本物质。由CHON四种元素组成。是一类大分子物质，相对分子量约1.2～100万之间。1.燃烧指甲、头发或羊毛，能闻到______气味，同时看到_____。2.点燃棉花纤维，能闻到_______气味。点燃棉花纤维和羊毛，所闻到气味为什么不同？棉花的主要成分是纤维素，羊

7、毛的主要成分是蛋白质。（3）脂肪：主要贮能物质，由CHO三种元素组成。2.人每天摄取的食物，大部分都是有机物。这些有机物在生命活动中经过、、、消耗等过程不断地变化着，实现各种物质的和______的转移。消化吸收贮存转化转化能量四、自然界物质循环的基本途径1、自然界中各种通过被植物吸收，从自然环境进入，变成。2、通过生物之间的食物关系进行转移。生物体通过作用，将转化为，通过生物的排泄物和尸体的分解，使有机物变成无机物，回到中去。无机物生物圈有机物呼吸有机物无机物自然环境讨论结合自然界中碳和氧的循环，思考自然界中无机物和有机物循环的基本途径。总结：有机物、无机物间

8、的循环自然界中各种无机物植物吸收进入生