企业产品质量管理培训

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1、产品质量管理质量的概念质量的概念：质量，一组固有特性满足要求的程度。从质量的概念中，我们可以理解到：质量的内涵：是由一组固有特性组成，并且这些固有特性是以满足顾客及其他相关方所要求的能力加以表征。质量具有经济性、广义性、时效性和相对性。质量的概念质量的经济性：由于要求汇集了价值的表现，价廉物美实际上是反映人们的价值取向，物有所值，就表明质量有经济性的表征。虽然顾客和组织关注质量的角度不同，但对经济性的考虑是一样的。高质量意味着最少的投入，获得最大效益的产品。质量的相对性：组织的顾客和其他相关方可能对同一产品的功能提出不同的需求；

2、也可能对同一产品的同一功能提出不同的需求；需求不同，质量要求也就不同，只有满足需求的产品才会被认为是质量好的产品。质量的概念质量的时效性：由于组织的顾客和其他相关方对组织和产品、过程和体系的需求和期望是不断变化的，因此，组织应不断地调整对质量的要求。例如：原先被顾客认为质量好的产品会因为顾客要求的提高而不再受到顾客的欢迎。注：顾客可以是产品购买者、下道工序、产品最终使用者等，是广义的。质量的概念质量的广义性：在质量管理体系所涉及的范畴内，组织的相关方对组织的产品、过程或体系都可能提出要求。产品、过程和体系又都具有固有特性，因此，

3、质量不仅指产品质量，也可指过程和体系的质量。广义的质量指产品、过程或服务满足人们某种需要的特征和特性的总和。质量的概念根据这一定义，质量可分为：产品质量：产品适合于规定的用途，满足社会和人们一定需要的特性。工序质量：工序能够稳定地生产合格产品的能力。工作质量：企业的管理工作、技术工作和组织工作对达到质量标准和提高质量的保证程度。质量的概念工业产品质量分级质量的优劣是满足要求程度的一种体现，它须在同一等级基础上做比较，不能与等级混淆。等级是指对功能用途相同但质量要求不同的产品、过程或体系所做的分类或分级。中华人民共和国国家标准《工

4、业产品质量分等导则》(GB／T12707—91)规定：对于在中华人民共和国境内生产和销售的工业产品(包括技术引进产品，由独资、合资、合作生产的在中华人民共和国境内销售的产品)，产品质量水平原则上划分为三个等级，即优等品、一等品、合格品。质量的概念优等品：指其产品质量标准达到国际先进水平，且实物质量水平与国外同类产品相比达到近5年内的先进水平。一等品：指其产品质量标准达到国际一般水平，且实物质量水平达到国际同类产品的一般水平。合格品：指按我国—般水平标准(国家标准、行业标准、地方标准或企业标准)组织生产，实物质量水平达到相应标准的

5、要求。质量的概念产品和用户的关系用户对产品优劣的基本评价有两条：性能和质量；用户希望在一定的价位上得到最好的产品；侧向于质量或性能，这是一个综合平衡；对性能或质量的要求要以自身条件合理平衡；产品质量特性1、特性可以是固有的或赋予的“固有的”就是指某事或某物中本来就有的，尤其是那种永久的特性。“赋予的”是完成产品后因不同的要求而对产品所增加的特性，如产品的价格、供货时间和运输要求等。产品质量特性2、要求指“明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望”。明示的理解为是规定的要求，如在文件中阐明的要求或顾客明确提出的要求。通常隐含的是指

6、组织、顾客和其他相关方的惯例或一般做法，所考虑的需求或期望是不言而喻的。必须履行的是指法律法规要求的或有强制性标准要求产品质量特性产品外部质量特性产品性能：产品满足使用目的所具备的技术特性。寿命：产品在规定的使用条件下完成规定的功能的总时间。可靠性：即在规定使用条件和时间内，产品完成规定功能的能力。安全性：产品的制造、存储和使用过程中保证人身与环境免受危害的程度。经济性：产品从设计制造到使用寿命周期中的成本。产品质量特性产品内在质量特性产品的结构、性能、精度、纯度、特理性能、化学成份等。产品外观质量特性产品的外部属性，如产品的造

7、型、色泽、光洁度、包装等。产品质量特性与生产的关系产品的性能决定于技术；产品的质量决定于管理。全面质量管理质量管理发展至今的三个阶段质量检验阶段：仅起到把关作用，缺乏预防和控制职能，为事后检验阶段。统计质量管理阶段：运用数理统计方法，找出影响产品质量优劣的各种因素，以防止不合格品的出现。全面质量管理阶段：从系统理论出发，把企业作为产品生产的整体，以最优生产、最低消耗和最佳服务，使用户得到满意的高质量产品为目的，用一定的组织体系和科学管理方法，动员、组织企业各个部门及全体职工，在产品质量形成的所有环节上，对影响产品质量的各种因素进

8、行综合控制。全面质量管理全面质量管理的基本定义质量管理是指在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。在质量方面的指挥和控制活动，通常包括制定质量方针和质量目标及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。全面质量管理（TotalQualityManagement，简称T