天津地域特色文化

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1、材料1003班2011.11关于天津地域特色文化及产业问题的调研小组成员:陈卓韬纪胜智丁文彬刘倬铭赵明宇于永利段兴珊张健雄小吃文化民俗文化曲艺文化租界文化书画文化古城文化天津的特色小吃文化:天津的小吃与特产数目众多,尤其以“天津三绝”著名,但是部分小吃缺乏推广,如今已经面临失传。1997年,猫不闻饺子被定为津门四绝之一。具有天津地方特色、知名度较高的还有:果仁张、曹记驴肉、冠生园的八珍羊腿、陆记烫面炸糕、白记水饺、芝兰斋糕干、大福来锅巴菜、石头门坎素包。此外,天津的小宝栗子格外有名,其产品出口世界各国。民俗文化:天津市是历史文化名城。天津地区早在新石器时代就有先

2、民在此繁衍。明弘治4年(1491年)有官吏上书朝廷:“天津之地,水陆咽喉,所系甚重”。优越的地理位置,使津地成为历朝畿辅首邑和我国连接海内外、南北交通的重要枢纽。天津地区在特有的自然经济和社会历史条件下,祖先们创造了丰厚的文化遗产,形成了天津市特有的津味儿文化特色。在天津众多的民间艺术中,最具代表性的就是杨柳青木版年画这一民间艺术瑰宝。她创始于明末,鼎盛于清朝,深受人们的喜爱,是我国宝贵的精神和物质财富,是维系津沽民族情感的纽带。曲艺文化:天津是诸多曲艺形式发源、兴盛和发展的地方。其中,天津时调、天津快板、京东大鼓、京韵大鼓、铁片大鼓、快板书等曲艺形式是在天津形

3、成;而京剧、河北梆子、相声、评剧、评书、单弦、梅花大鼓、西河大鼓等是在天津兴盛和发展的。相声和京剧更是天津曲艺的重要代表。天津著名的相声演员有:马三立、侯宝林、常宝堃、高英培、马季、冯巩、牛群、郭德纲、于谦等。租界文化:天津意式风情区,又名新意街,是意大利本国以外在世界上唯一一处大型建筑群。全区1902年建成,为当时意大利在中国天津的租界区,也是中国唯一的意大利租界。风情区于2005年修缮完毕,自海河岸边绵延到胜利路。那里主要是很多意大利租界时期留下的小洋楼和名人故居,经过整修成为旅游和商务休闲场所。现在已经完成2个街区的招商,其余12个街区也将陆续完成修缮和招

4、商工作。新意街的建筑中最著名的是梁启超饮冰室,冯国璋故居,曹禺故居,华世奎故居,第一工人文化宫(原回力球馆)和意大利兵营等风貌建筑。马可波罗广场位于两条街道交口,典型的意大利风格建筑,成为重要的意大利风格景观,保留着100余年以前的地中海风情。众多影视剧在此取景拍摄,新近而著名的有2009年上映由范冰冰、章子怡主演的《非常完美》和由张铁林、郭富城主演的《白银帝国》。书画文化:天津文学是“津味文学”和“卫派文学”的集合,在某一历史阶段曾间断性地呈现出天津地域文化特色,如“津味小说”的出现,但置放到一个更为长远的历史视域来看,“天津文学”的地域性和传承性都不那么明显

5、。中华人民共和国成立初期的天津文坛是由解放区来的作家、诗人、戏剧家主导的,他们自身也成为天津文坛的主体,如孙犁的《风云初记》和《津门小集》等,都在这时期诞生。天津作家冯骥才是现在天津文学的代表人物,他创作的小说、散文众多,《挑山工》《珍珠鸟》等多篇文章入选教科书。天津绘画历史久远,康熙乾隆年间,天津画坛是正统画风的重要领地。天津书法界早期有四大家,华世奎、孟广慧、严修、赵元礼。天津书画八大家有王学仲、孙其峰、孙克纲、王颂余、萧朗、爱新觉罗溥佐、赵松涛、穆仲芹,而弘一法师李叔同的书画技艺同样精湛。古城文化:天津是著名的历史文化名城。现有全国重点文物保护单位15处,

6、包括独乐寺、大沽口炮台、望海楼教堂、义和团吕祖堂坛口遗址等。被列为世界文化遗产的黄崖关古长城,有各种造型的烽火台20多座,盘旋于群山峻岭之中,四周风景优美如画。全市现有市级重点文物保护单位113处,区县级重点文物保护单位100多处。著名的有天后宫、玉皇阁、文庙、天主教堂、清真大寺、大悲禅院、广东会馆,以及周恩来青年时代在津革命活动旧址等。

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