浅议青花瓷文化

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1、万方数据第29卷第3期2014年6月景德镇高专学报JournalofJingdezhenCollegeVolt29No．3Jun．2014浅议青花瓷文化英海珍①(锦源康晖瓷厂英海珍工作室，江西景德镇333001)摘要：青花作为陶瓷的一种装饰，是陶瓷生产发展到一定历史阶段的产物。青花瓷是景德镇四大传统名瓷(青花瓷、粉彩瓷、颜色釉瓷和玲珑瓷)之一，一直被誉为国瓷。她清丽、隽逸，千百年来不断地向世人展现其迷人的风采，处处给观者美的享受与启迪。本文阐述了青花瓷的文化特征和意蕴等内容。关键词：青花瓷；文化；文化特征中图分类号：G122．3文献标识码

2、：A文章编号：1008—8458(2014)03—0076—02在陶瓷文化史上，任何一种陶瓷制品都围绕着一定的社会文化功能展开，青花瓷也不例外。青花瓷是陶瓷发展到一定历史阶段的产物。陶瓷本身就是人类社会生产、生活发展到一定程度的产物，与文化有着密切关系，反过来，文化功能的表达和展现也需要陶瓷来承载和体现。l青花瓷器的出现元代时期，由于景德镇的青白瓷与蒙古族崇尚白色的习俗基本吻合，虽然当时景德镇瓷器并非国内最好的瓷器，元王朝还是把当时唯一的瓷局(浮梁瓷局)设在了景德镇。瓷局的设立使景德镇当时瓷业比较衰落的趋势有所好转。官方的扶持，以及商贸的

3、往来使景德镇的瓷业迅速发展。关于青花的起源，有人认为始于宋代，但所见实物不多。1950年，在景德镇市郊曾出土宋代近于青花的瓷碗碎片。1954年，又在广州发现了宋巳酉年(1069年)的青花莲瓣缠枝牡丹罐。浙江文管会在龙泉对建于宋太平兴国二年的金砂塔基进行挖掘，曾发现几片青花瓷片，这是现今所见最早的青花瓷。据史料记载，1976年，在南朝鲜木溥附近海域，发现元代满载瓷器的沉船，有青瓷三千多件，白瓷两干多件，多系景德镇和龙泉产品，但无一件青花瓷器，因此，青花的开始流行可能在元代中期以后。青花所用的钴青料，最初是一种自西域输入的称作“smahc”的

4、含钴的琉璃色的玻璃，后来才改用一种天然出产的黑锅色矿物(即钴土矿，我国叫它作“珠明料”，日本称作“吴须”)，青花瓷的出现一改使用过许多世纪的刻花刀、印花模，把这种原料磨得极细加茶水使其成为墨汁般的乌黑东西，然后把我国人民最善于驾驭的毛笔用到瓷器上，再在绘了花纹的坯件上罩一层自釉。这样比以往的印、刻花更鲜明的“青花”，就在景德镇特有的瓷器上出现了，这就是青花瓷器。2青花瓷的文化特征景德镇青花瓷，在不同时期，有着不同的文化特征。元代青花瓷，受元杂剧影响多；明代中期嘉靖年间，道教题材在青花纹样中，占有很大比例；清代的佛教图案较多，而儒教文化的影

5、响，在古代青花瓷的不少画面里都能见到。2．1中国戏曲文化对青花瓷的影响以古代戏曲故事作为青花装饰题材，是元代青花的一大特点：元代青花瓷中的“追韩信”、“周亚夫细柳营”、“蒙恬将军”、“三顾茅庐”等纹饰，表明当时戏曲深入社会生活，给予青花艺人以很大的影响。明清时期的青花“刀马图”、“空城计”等纹饰，也是戏曲题材。戏剧艺术与青花瓷文化有不少相通之处。戏剧表演讲究“唱、念、做、打”，重视人物造型。脸谱艺术形象夸张，有很强的感染力，青花瓷画也重视夸张变形。唯有经过夸张变形，才能成为艺术作品，给观众的印象更强烈。戏曲演唱，重视气韵，强调“刚柔并济”

6、。戏剧表演的表情有“喜怒忧思惊恐悲，娇媚羞痴怨恨急”，见景生情，意随境迁。青花瓷画，妙在神韵生动。戏曲的音乐韵律节奏，在民间青花写意画中，也能明显地看出来。“梅月双清图”、“昭君出塞”等纹饰，线条的抑扬顿挫，有着强烈的韵律节奏感。2．2中国宗教文化对青花瓷的影响在中国工艺美术史中，宗教文化产生了深远的影响。儒教、佛教、道教这三大宗教是中国宗教的重要组成部份。这三大宗教的思想观念，仙佛人物、神话传说、宗教法器等，在工艺美术品的图案造型、表现题材上占有很大比例。青花瓷的造型、装饰也同样与儒、佛、道文化有密切的关系。在元、明、清青花瓷的人物画中

7、，能清晰地看出儒教影响。“福、禄、寿”三星的温良敦厚，八仙的行善积德，如来佛的慈悲①收稿日期：2014—03—10作者简介：英海珍(1978一)，女，江西景德镇人，国家一级高级技师，擅长陶瓷青花婴戏绘画创作。万方数据2014年第3期英海珍：浅议青花瓷文化·77·为怀，仕女图中的相夫教子，无不体现着儒教“礼让”、“仁爱”思想。康熙时期的“献寿图”青花香炉，手持如意的长者，俨然是孔夫子的形象，又有老子的神态，犹如“儒道合一”的化身。在民间青花瓷中，佛教题材有如来佛、观世音、布袋和尚、达摩、降龙罗汉等佛像，也有佛教活动的盛况描绘。清代顺治年间的

8、“释迦牟尼法图”，如来佛肌肉丰满，在光环的笼罩下，向弟子说法布道。在青花瓷中，道教题材所占的比例很大。“吕洞滨江淮斩蛟”、“泛槎图”，显示出神仙的法术威力。“东方朔偷桃”，属于祥瑞题材，含有祝