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时间：2019-06-25
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1、实验二芦丁的精制与水解PreparationandHydrolysisofRutin一、实验目的：1.掌握芦丁的精制与水解的原理和方法。2.熟悉重结晶操作和加热回流操作。二、实验原理1.芦丁的精制：利用其在沸水中溶解度增大而趁热过滤，滤液自然冷却而析出固体。2.芦丁的水解：H+一、实验方法芦丁粗品称重1g样品置250ml圆底烧瓶加2%H2SO4100ml微沸回流30min悬浮于400ml蒸馏水中，加热煮沸10min，趁热过滤重结晶水解滤渣（弃去）滤液沉淀（槲皮素）滤液（备用）自然冷却过滤水洗沉淀干燥称重95%乙醇20ml过滤（弃滤液）重结晶干燥，称重（精制芦丁，备用）二、实验结果芦丁精制
2、的重量、芦丁精制的产率、槲皮素重结晶产率三、讨论水解后析出的槲皮素为何用水冲洗？
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