《细菌的形态与结构》PPT课件

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第二章细菌的形态与结构 内容细菌的大小与形态细菌的结构细菌的形态检查法 学习要点掌握：胞壁的结构及其意义，细菌特殊结构的种类、功能及医学意义。熟悉：细菌的大小、基本形态、基本结构的种类及功能，革兰染色的过程。了解：细菌的概念，革兰染色的原理，抗酸染色的结果。 什么是细菌？ 细菌的概念广义：泛指各类原核细胞型微生物，包括细菌、放线菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体狭义：专指其中数量最大、种类最多、具有典型代表性的细菌。 具有细胞壁的单细胞微生物形体微小、结构简单、代谢活跃、有细胞壁和核质，无核膜和核仁，仅有核糖体外无其它细胞器的原核细胞型微生物。 基本形态球菌、杆菌、螺形菌测量单位:微米（μm）细菌的大小与形态光学显微镜 球菌螺型菌杆菌 球菌球菌球菌1、双球菌2、链球菌3、四联球菌4、八叠球菌5、葡萄球菌球菌 双球菌四联球菌八叠球菌葡萄球菌链球菌 球菌(coccus)双球菌(diplococcus)脑膜炎奈瑟菌肺炎链球菌细菌的大小与形态直径约1μm 链球菌(streptococcus)球菌(coccus)细菌的形态与大小 球菌(coccus)葡萄球菌(staphylococcus)细菌的形态与大小 球菌(coccus)四联球菌(tetrad)细菌的形态与大小 八叠球菌(sarcina)球菌(coccus)细菌的形态与大小 杆菌1、梭杆菌2、链杆菌3、棒状杆菌4、分枝杆菌5、球杆菌6、双歧杆菌 球杆菌棒状杆菌杆菌链杆菌 分枝杆菌肉毒梭菌 螺形菌(spiralbacterium)弧菌螺菌细菌的形态与大小 弧菌螺菌 cholera霍乱弧菌 第二节细菌的结构基本结构细胞壁、细胞膜、细胞质、核质特殊结构荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞 细菌结构模式图 细胞壁：最外层，包绕在细胞膜的周围。组成较复杂，并随不同细菌而异。用革兰染色法可将细菌分为两大类，即革兰阳性菌和革兰阴性菌 丹麦细菌学家革兰于1884年创建的，细菌学中最常用最重要的分类鉴别染色法。步骤：涂片干燥固定革兰染色法（Gramstain）染色结晶紫碘液95%乙醇复红？ 革兰染色法Gramstain结晶紫卢戈碘液无水乙醇复红 紫色—G+（革兰阳性）红色—G-（革兰阴性)革兰染色法染色的结果 革兰阳性菌细胞壁主要成份：肽聚糖Gram’s阳性菌：肽聚糖＋磷壁酸＋特殊蛋白肽聚糖:聚糖支架、四肽侧链、五肽交联桥G+菌含量丰富，15-50层占胞壁干重50~80%幻灯片33 Ａ、聚糖支架:N-乙酰氨基葡萄糖(N-acetylglucosamine)N-乙酰胞壁酸(N-acetylmuramicacid)两者由-1,4糖苷键联结,各种细菌的聚糖支架相同，这是肽聚糖合成的第一步。 Ｂ、四肽侧链：氨基酸组成及联结方式随菌种不同而异，以金葡菌为例，N－乙酰胞壁酸上连结L－丙氨酸、D－谷氨酸（或D－异谷氨酰胺）、L－赖氨酸、D－丙氨酸，这是肽聚糖合成的第二步。 Ｃ、五肽交联桥：五个甘氨酸组成的交联桥，一端接在第三位L-赖氨酸上，另一端在相邻聚糖侧链的未端D-丙氨酸上，这是肽聚糖合成的第三步。 革兰氏阳性菌细胞壁主要由肽聚糖和磷壁酸组成。革兰氏阳性菌肽聚糖结构模式图 革兰氏阳性菌细胞壁结构模式图 磷壁酸：G+菌含有大量磷壁酸，由核糖醇或甘油残基位由磷酸二酯键互相连接而成。可分为：膜磷壁酸：又称脂磷壁酸，共价键与细胞膜联结壁磷壁酸：共价键与肽聚糖上的胞壁酸联结 功能：a.G+菌的重要抗原（抗原性）b.保持离子平衡c.类似于菌毛的作用,粘附作用,与致病有关。（致病性）特殊的表面蛋白：金黄色葡萄球菌的A蛋白、M蛋白，与细菌的致病性和抗原有关