《细菌形态与结构》PPT课件

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1、医学微生物学南通大学医学院微生物与免疫学教研室绪论微生物是存在于自然界的一群体形微小、结构简单、肉眼看不见，必须借助于光镜/电镜放大后才可观察到的微小生物。特点体积微小结构简单繁殖迅速分布广泛容易变异种类繁多与人类关系密切微生物的种类非细胞型：病毒原核细胞型：细菌、支原体、衣原体、螺旋体、立克次体、放线菌真核细胞型：真菌微生物与人类的关系自然界农业工业日常生活医学分子生物学正常菌群生理作用第二篇细菌学第12章细菌的形态与结构第一节细菌的大小与形态一、细菌的大小与测量单位µm（1µm=1/1000mm）球菌d1µm杆菌d0.3~0.9µm长0.6~

2、10µm球菌螺形菌杆菌细菌的基本形态弧菌螺菌双c链c葡萄c第二节细菌的结构基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞细菌的结构革兰氏染色（Gramstain）G+G-初染：结晶紫紫色紫色媒染：碘液紫色紫色脱色：95%酒精紫色无色复染：稀复红紫色红色聚糖骨架N-乙酰胞壁酸、N-乙酰葡糖胺交替排列，以N-1，4糖苷键四肽侧链(L-丙氨酸、D-谷氨酸、L-赖氨酸和D-丙氨酸)五肽交联桥由五个甘氨酸组成G+菌肽聚糖结构:G﹣菌肽聚糖结构聚糖骨架四肽侧链二氨基庚二酸（DAP）G+菌细胞壁特殊结构1.磷壁酸2.特殊蛋白：SPA、

3、M蛋白等与致病有关外膜脂多糖（LPS）内毒素脂质A①毒性和生物学活性组分②无种属特异性核心多糖有属特异性特异多糖①G﹣菌体抗原（O抗原）②缺失时菌落S---R变异③有种特异性细胞壁革兰阳性菌革兰阴性菌强度较坚韧较疏松厚度20-80nm10-15nm肽聚糖层数可达50层1-2层肽聚糖含量50-80%5-20%糖类含量多，约45%少，15-20%脂类含量少，1-4%多，11-22%外膜无有磷壁酸有无G﹢菌与G﹣菌细胞壁结构比较特殊蛋白质有无G﹢菌与G﹣菌的差别及与细胞壁的关系项目G﹢菌G﹣菌与细胞壁的关系染色性紫色红色对酒精的通透性抗原性磷壁酸外膜化

4、学组成不同内毒素无有本质为脂多糖青霉素作用有效无效五肽交联桥溶菌酶作用有效有效聚糖骨架细胞壁功能赋形作用保护作用纳泄作用抗原作用细胞壁缺陷型细菌（细菌L型）概念：细胞壁中的肽聚糖结构受到理化或生物因素的直接破坏或合成被抑制，这种细胞壁受损的细菌在高渗环境下仍可存活者称为细胞壁缺陷型细菌（细菌的L型）。诱因溶菌酶：裂解肽聚糖中G-M之间1.4糖苷键，破坏聚糖骨架，引起细菌裂解。青霉素：与细菌竞争合成肽聚糖过程中的转肽酶，抑制了四肽侧链上丙氨酸与五肽交联桥之间的联结，使得细菌不能合成完整的肽聚糖。特点大小形态不一，呈高度多形性。易着色不均，呈G-。

5、培养必须要高渗低琼脂含血清培养基，生长缓慢。固体培养基中形成“油煎荷包蛋”样小菌落。L型细菌除去抑制物可返回复原有形态。L型细菌在体内或体外，人工诱导或自然情况下均可产生，子代细菌仍保留亲代的遗传特性（产毒素），仍有致病力；临床分离葡萄球菌L型葡萄球菌L型回复后细菌L型菌落类型电镜照片细胞膜结构细胞膜电镜照片载体蛋白细胞膜结构模式图脂质双层细胞膜功能物质转运参与细胞呼吸具有分泌作用参与生物合成中介体作用：增大细胞膜表面积，增加呼吸酶含量，为细菌提供大量能量。类似真核细胞线粒体的作用。概念：由细胞膜内陷折叠卷曲而成的囊状物白喉杆菌细胞膜与中介体细胞

6、质又称细胞浆，为细胞膜内侧的胶状物质基本成分：水、无机盐、核酸、蛋白质和脂质。是细菌新陈代谢的重要场所，胞质内含有核酸和多种酶系统，参与菌体内物质的合成代谢和分解代谢。核糖体游离于胞浆中，每个细菌的体内可含数万个。成分：沉降系数70S，由50S、30S两个亚基组成。作用：细菌蛋白质合成场所。红霉素、链霉素分别与两个亚基结合，干扰其蛋白质的合成，杀死细菌。质粒定义：胞浆内染色体外的遗传物质，由闭合环状双股DNA分子组成，带有遗传信息，控制细菌某些特定的性状。具有染色体的许多特性，在胞浆内自行复制，随细菌分裂转移到子代细菌中。质粒并不是细菌生命活动所

7、必须的成分，它可以丢失，也可获得，并不影响细菌生存。质粒的作用决定细菌自身的某些生物学性状如产毒素、耐药性等。通过接合或转导方式将某种遗传性状传递给另一细菌。胞质颗粒特征：主要是储存营养物质，包括糖、脂等。随细菌种类不同、同一细菌在不同的环境或不同生长期而不同。营养足时，多；营养不足时，减少。异染颗粒：主要成分为RNA和多偏磷酸盐。嗜碱性强，用亚甲蓝染色呈紫色。白喉杆菌异染颗粒位于菌体两端，又称为极体。白喉杆菌异染颗粒（Albert染色）核质细菌的遗传物质称核质。组成：单一密闭环状双链DNA少量的RNA组蛋白样的蛋白质无核膜、核仁功能：同真核细胞

8、染色体的功能二、特殊结构荚膜鞭毛菌毛芽胞荚膜某些细菌胞壁外包围的一层粘液性物质，本质为疏水性多糖或蛋白质多肽，以理化方法除去后不影响细菌