《纽崔莱讲解提纲》PPT课件

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1、瓜不甜肉不香“营养不良”时代到来！----有专家检测数据为证现在食品种类多了，可瓜不甜了、菜没味了、肉不香了，这究竟是为什么？对此，营养学专家指出：科技发达带来了食品的多样化，而人们对经济效益的过度追求导致各类激素、化肥的滥用，也宣告“低营养食品时代”的来临。美国科学家达维斯通过美国农业部的报告研究发现：产量迅速增加的谷物中营养价值丢失很多。从1938年到1990年，小麦和大麦谷物中蛋白质的含量降低了30%到50%；在1950年，1克的花椰菜含钙12.9毫克，到了2003年，就只剩下4.4毫克了。

2、伦敦人类营养学研究所教授迈克尔·克劳福德的研究结论：与70年代相比，英国鸡肉中的脂肪含量几乎增加了3倍，而蛋白质却下降了近1/3，由于使用快速饲料，鸡蛋的营养很难达标，有害物质却超过正常指标。催肥猪，在激素作用下，仅4个月就可以出栏，导致营养不足。而现在中国食品专家对塑料大棚种植蔬菜测量结果表明：黄瓜在大田种植每克含有叶绿素：0.75毫克，而在大棚里仅为0.36毫克，矿物质：877毫克，而在大棚里仅为469毫克，铁：132毫克，而在大棚里仅为17毫克。（怪不得几乎所有的女性都会贫血）有害物质：砷在

3、大田里为0，而在塑料大棚里则高达35.6。（注：大田的数字已经比几十年前减了一半以上了）上网点击“掷出窗外”网站，可查询食品安全的问题很严重。人类生病的原因和生命终止的杀手人体的细胞构成组织，组织构成器官，器官构成人体系统。构成细胞的物质来自于从我们食物中所摄取的营养物质。因此：食物质量（决定）---->营养质量---->细胞质量---->器官质量---->人的生命和健康质量。我们人体每分钟有近50万个细胞死亡，对于成年人来讲，产生的新细胞与死亡的老细胞应该是相等的即为健康。如果每天所需的营养没有

4、及时补充，那么每天死亡的细胞照样会死亡，而每天新生的细胞数量则会减少，久而久之细胞的数量越来越少，器官的功能衰减了，人就会患各种各样的疾病，人的寿命缩短了。具体问题如下：1.粮食营养减少；2.化肥、农药残留；3.激素、添加剂；4.有毒食品；5.空气和水严重污染；所有人身上的细胞在经过六个月左右的时间，大部分细胞组织都会被更新90%，产生新的组织。胃细胞大约7天更新一次；皮肤细胞大约28天；肝脏细胞大约在180天；红血球细胞大约120天…在一年左右的时间，身体98%的细胞都会被重新更新一遍。只要营养

5、充足，受损的器官通过细胞的不断“新陈代谢”和“自我修复”，经过一段时间，受损的组织和器官就会被“软性置换”，产生出“新”的组织与器官。我们的手割破了，皮肤是靠什么愈合的呢？首先身体自动地先做局部消毒，局部凝血，然后筑起疤痕组织以防止细菌及有害物质入侵，再接着进行新的皮肤的制造，等新的皮肤做好，疤痕会自动脱落，接着补充色素，恢复与周围同样的肤质与颜色。这一切修复步骤几乎就是在受伤的同时就开始进行了，所用的材料就是我们食物中的营养素，这一切都是人体自己来完成的。不管你得的是什么样的病，不管医生宣称你得

6、的是怎么样的绝症，都有机会彻底康复。因为人天生有这个本事。这个世界上没有所谓的绝症。但一定要给自己身体足够的营养，健康才会伴随着你！当人体任何部位受损需要修复，如果修复的“材料”不足，也就是营养素有所欠缺，那么修复工作就会受阻，就会将伤害留给我们。人的健康出现问题和患有各种疾病，其原因是因为营养不良的问题而造成的，那么营养引起的问题就应该用营养来解决，可人们却用药物来解决，所以就造成了几乎所有的慢性疾病都很难治愈的结果。免疫力低肺炎肺癌肠炎结肠癌关节炎类风湿胃炎胃癌妇科炎症子宫癌肝炎鼻咽癌血脂稠高

7、血压心肌梗塞中风脑梗动脉硬化心脏病营养治本很简单：降血脂降胆固醇花钱最少1:10药物治标不治本复杂化、花钱多有毒副作用营养治本很简单：提升免疫力花钱最少1:10药物治标不治本复杂化、花钱多有毒副作用国家需要用部队、警察打击罪犯；人体需要免疫力杀死细菌病毒不同的营养供应不同的生长结果均衡供应细胞营养修复身体健康吃饭的目的不只为吃饱吃饭的目的：得到“营养素”七大营养素：蛋白质、脂肪、醣类维生素、矿物质纤维素、水蛋白质功能：构成器官及血液主要成分。构造及修补身体组织。制造荷尔蒙，抗体，酵素的主要原料缺乏

8、症状:身体瘦弱，容易疲倦。发育不健全或缓慢。抵抗力弱。贫血，血压偏低。消化不良。便秘。头发枯黄。水肿维生素B族功能：帮助碳水化合物转化为热能。帮助蛋白质和脂肪代谢和吸收。维持神经系统的正常功能。维持肠道肌肉弹性。维持皮肤，头发，眼睛，口，肝和血液的健康。维生素C功能：制造及维持胶原蛋白。抗氧化，预防癌病。降低血液中胆固醇。促进铁和钙吸收和作用。抵抗红菌感染，帮助伤口愈合。保护维生素B，A和E免受氧化。在体内有解毒作用。维生素A功能：维持正常视力。促进黏膜分泌，预防呼吸道感染。维持皮