《糖代谢1药学》PPT课件

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1、第二篇物质代谢与能量转换MetabolismandEnergyConversion南方医科大学基因工程研究所生物化学与分子生物学教研室朱利娜julia@fimmu.com第二篇内容概要生物氧化糖代谢脂类代谢蛋白质的分解代谢核酸与核苷酸代谢代谢与代谢调控总论糖脂类蛋白质消化吸收简单物质合成（同化）复杂物质（异化）分解简单物质废物排泄物质代谢合成分解转变调节生成贮存释放转化生命现象能量代谢水无机盐维生素纤维素分解糖葡萄糖脂类甘油、脂肪酸蛋白质氨基酸乙酰CoACO2NADH+H+FADH2H2O氧化磷酸化ADP+PiATP

2、三羧酸循环第一阶段第二阶段第三阶段第九章糖代谢MetabolismofCarbohydrates内容提纲糖的消化吸收糖的分解代谢糖的无氧分解糖的有氧氧化磷酸戊糖途径糖原的合成与分解糖异生血糖水平的调节糖代谢概况葡萄糖酵解途径丙酮酸有氧无氧H2O及CO2乳酸糖异生途径乳酸、氨基酸及甘油糖原肝糖原分解糖原合成磷酸戊糖途径核糖+NADPH+H+食物糖消化与吸收ATP分解代谢：无氧氧化——葡萄糖在缺氧时生成乳酸有氧氧化——葡萄糖彻底氧化成CO2和H2O磷酸戊糖途径——提供核糖、NADPH合成代谢：糖原的合成——贮存转化：糖异

3、生——非糖物质转变成葡萄糖或糖原第一节糖的消化与吸收DigestionandAbsorptionofCarbohydrates一、糖的消化淀粉α-淀粉酶（唾液、胰液）麦芽糖+麦芽三糖α-葡萄糖苷酶（包括麦芽糖酶）葡萄糖α-临界糊精+异麦芽糖葡萄糖α-临界糊精酶（包括异麦芽糖酶）消化产物还有少量半乳糖、果糖等单糖食物中含有的大量纤维素，因人体内无-糖苷酶而不能对其分解利用，但却具有刺激肠蠕动等作用，也是维持健康所必需。1.吸收部位：小肠上段2.吸收形式：单糖二、糖的吸收吸收机制：依赖特定载体转运，主动耗能在吸收过程中同

4、时伴有Na+转运（Na+依赖型葡萄糖转运体，SGLT）4.吸收途径小肠肠腔肠粘膜上皮细胞门静脉肝脏体循环SGLT各种组织细胞GLUTGLUT：葡萄糖转运体(glucosetransporter)，已发现有5种葡萄糖转运体(GLUT1～5)。第二节糖的分解代谢CatabolismofGlucose糖的无氧分解糖的有氧氧化磷酸戊糖途径定义反应过程调节－关键酶生理意义一、糖的无氧分解概念在缺氧的情况下，葡萄糖经一系列酶促反应生成丙酮酸进而还原生成乳酸的过程称为糖的无氧氧化（anaerobicoxidation），亦称糖酵解（

5、glycolysis）。糖无氧分解的总反应式：葡萄糖+2Pi+2ADP2乳酸+2ATP+2H2O（一）糖无氧分解的反应过程第一阶段：葡萄糖分解为丙酮酸——糖酵解途径第二阶段：丙酮酸还原为乳酸*糖酵解的反应部位：胞浆乳酸糖酵解过程①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑾P3PPOOHOHCH2CH2OO12546P磷酸二羟丙酮123+P②异构6-磷酸果糖P564磷酸甘油醛PP1，3-二磷酸甘油酸PCOHCOHH2COOH3-磷酸甘油酸P2-磷酸甘油酸P磷酸烯醇式丙酮酸丙酮酸6-磷酸葡萄糖PG葡萄糖①活化④裂解⑥脱氢⑤异构PP1，6-二磷酸

6、果糖③活化⑦产能⑨脱水⑧异构⑩产能HHOH⑴葡萄糖磷酸化为6-磷酸葡萄糖ATPADPMg2+己糖激酶(hexokinase)GluG-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸葡萄糖6-磷酸葡萄糖(glucose-6-phosphate,G-6-P)第一阶段：葡萄糖分解成2分子丙酮酸哺乳类动物体内已发现有4种己糖激酶同工酶，分别称为Ⅰ至Ⅳ型。肝细胞中存在的是Ⅳ型，称

7、为葡萄糖激酶(glucokinase)。它的特点是：①对葡萄糖的亲和力很低②受激素调控⑵6-磷酸葡萄糖转变为6-磷酸果糖己糖异构酶6-磷酸葡萄糖6-磷酸果糖(fructose-6-phosphate,F-6-P)GluG-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸⑶6-磷酸果糖转变为1,6-双磷酸果糖ATPADPMg2+6-磷酸果糖激酶-1(6-phosphfruc

8、tokinase-1)6-磷酸果糖1,6-双磷酸果糖(1,6-fructose-biphosphate,F-1,6-2P)GluG-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸1