50种最好吃的粥做法

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1、50种最好吃的粥做法！镜花水月图书馆精彩无限请您欣赏教大家粥的50种做法，让你的胃在冬天里，暖暖的！杏香二米粥原料：小米、大米饭、杏仁露露、葡萄干。做法：1、先煮小米，然后放入大米饭，将好的时候，倒入杏仁露露，煮开就可以了；2、好了。临关火前，我又加了几粒葡萄干；山药糯米木耳枸杞粥原料：粳米一碗、糯米一小碗、山药一根、黑木耳10朵、枸杞50粒。配料：盐一茶匙、香油少许。做法：1、将粳米和糯米淘净，放入粥煲或是瓦罐里加水浸泡20分钟。2、将木耳用温水泡发，择洗干净，切成细丝备用。3、将山药去皮，洗净，切成小的滚刀块。泡

2、入清水碗中备用，防止变黄。4、大火将米烧开，改小火煲十五分钟，期间用木勺向一个方向轻轻搅动可以使粥更糯滑。5、小火煲十五分钟后，放入山药块和木耳丝继续煲二十分钟，之后加入枸杞再煲十分钟。6、加入一茶匙盐，根据个人口味点上几滴香油，还可以准备一些香葱末撒入锅中，呈出即可。玉米鸡蛋粥做法：1、干玉米粒搁水泡一晚上，这样更容易煮；2、泡好的玉米粒洗净，搁满锅水，开煮啦；3、我煮煮煮！煮啊煮，大火煮开换小火，小文慢炖换保温，反正就是煮啊煮；4、看看玉米粥差不多好了，试试口感，加入糖（我是白糖和红糖各加了一点，乱炖嘛）；5、打

3、入鸡蛋，搅匀；6、可以吃啦。重点：玉米粒要先泡，泡得越软，煮起来越容易烂。鸡蛋粥原料：白米粥、鸡蛋。做法：1、白米粥一大碗，鸡蛋两个，油，盐，喜欢酱油的也可以放酱油，我不喜欢放酱油在粥里面的。有葱花也可以准备一些；2、鸡蛋打好放在碗里，放油盐搅拌均匀，粥放在锅里，大火烧开保持沸腾状态；3、把鸡蛋放到粥里，搅拌均匀，稍微煮一下即可玉米面红薯粥原料：玉米面、红薯。做法：1、生红薯去皮切成滚刀块，加水没过红薯块，先煮10分钟；2、小半碗玉米面加水搅成糊；3、等红薯煮软，把玉米面糊慢慢倒入锅里，边煮边搅拌，锅开了再煮5分钟就

4、行了。陈皮香蕉粥原料：陈皮、香蕉、大米、冰糖。做法：1、九制陈皮，香蕉，大米，冰糖；2、大米洗净加水，陈皮切碎一起放入，大火煮开后转小火煮至粘稠；3、放入冰糖；4、冰糖溶化后放入香蕉，稍煮一下即可。淮山薏米粥原料：薏米、淮山（山药）、大米。做法：将以上原料适量，淮山切成小块，煮粥红枣莲子粥原料：大米、大枣、莲子。做法：1、莲子用温水泡软、去芯（不去芯会发苦），大米淘洗干净，大枣洗净；2、三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。山药小米粥原料：小米、山药、冰糖。做法：1、小米淘洗干净，下锅煮，视小米粥的量，

5、粥烧开后中火再煮10分钟；2、将山药冼净切片或切丁，在小米粥煮好的前5分钟放入；3、山药小米粥-小米山药粥煮好后，加入适量冰糖即可。提示：如果要将山药小米粥-小米山药粥作为早餐的话，最好是前一天晚上先将小米淘洗干净，配好适量的清水泡在锅内，第二天早晨起床后即可先开火煮，并且还可以节省5分钟的时间，因为小米被水浸泡过，更容易烂，当然也不会损失营养成分。平日里Anna在家里煮小米粥时，也通常会先浸泡两三个小时。皮蛋烧鸭粥原料：大米1杯、皮蛋2个、烤鸭250克（带骨头）、甜玉米30克、姜4片、葱1段、盐10克、食用油10m

6、l、白胡椒5克；做法：1、大米洗净后沥干水分，淋入食用油拌匀并腌制1小时备用，松花蛋洗净后切成小丁；2、按照1杯米：17杯水的比例将水烧开，在此过程中在腌制的大米中加入半个皮蛋，用手边捏边拌匀，水烧开后放入混合过的大米，用大火烧开，然后转成小火慢慢熬约1小时，期间注意搅拌防止粘底；3、大米煮至开花后，再放入另一半皮蛋，继续用小火熬至皮蛋溶化4、在熬好的大米粥中放入烧鸭、姜片煮10分钟，直到烧鸭出香味；5、最后放入玉米粒、剩余的一个皮蛋粒熬制粥再次烧开即可，放入盐、白胡椒调味，在食用前撒上葱丝即可。葱白香菇粥原料：大米

7、50g、香菇3朵、葱白10g、清水800-1000ml。做法：1、大米洗净后用清水泡半个小时，然后放入砂锅中，加足清水，大火煮开；2、香菇泡发后洗净，切碎备用，葱白部分洗净切碎放入茶叶袋中；3、粥煮开后，放入葱白袋，转小火熬制；4、待大米煮至八分熟时，放入香菇碎，继续熬至菜熟粥体浓稠即可。芥菜肉末粥原料：白米粥、芥菜、瘦肉末。做法：1、昨晚煮饭时特意多煮了米饭（我喜欢用剩饭煮粥，这样煮成的白粥比较细腻），剩饭下电饭锅里加半锅水，盖盖按下煮粥档，一个小时后完成。2、瘦肉剁碎成肉末，下调料腌好。（以上两步骤又是昨晚睡前准

8、备的。）3、洗好芥菜切碎，磨少许姜蓉和蒜蓉待用。4、把要吃的白粥的份量放入奶锅内煮开后，先下肉末，姜蓉和蒜蓉，此时要不停搅拌，待肉末熟后，再放入切好的芥菜，煮至断生，再放盐和味精，即可。吃时再滴入几滴香麻油~~这样就完美了！鲫鱼粥原料：大米、鲫鱼、两块生姜、少许盐、油。做法：1、先把鲫鱼在锅的煎一下，可以减少腥味；2、把鲫鱼放在煲汤袋里，接着放