川农《生物技术概论(本科)》17年3月作业考核

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1、川农《生物技术概论(本科)》17年3月作业考核一、单选题（共20道试题，共40分。）1.生物中的（）是基因。A.DNAB.DNA上的一个特定片段C.RNAD.tRNA上的一个片段正确答案：2.生物中少数限制性内切酶切开的DNA双链的切口不带有几个单核苷酸，这样的末端称为（）。A.单链末端B.粘性末端C.平末端D.双链末端正确答案：3.实践证明，利用生物技术进行（）处理的土豆、大蒜、甘蔗等无性繁殖作物的产量都可以成倍增加。A.组织培养B.细胞培养C.脱毒培养D.器官培养正确答案：4.生物的生命活动是直接通过（）来完成的。A.基因B.RNA

2、C.蛋白质D.DNA正确答案：5.在基因工程中，要将一个目的基因导入受体生物中，常需要（）作为媒介来实现。A.载体B.质粒C.噬菌体D.动植物病毒正确答案：6.细胞工程中，叶绿体的移植是将分离纯化的叶绿体与原生质体一道培养，通过细胞的（）作用，将叶绿体摄入原生质体中，经过培养，发育成为完整的植株。A.扩散B.胞饮C.融合D.穿壁正确答案：7.用发酵工程生产的（），被近代食品工业称为“第一食用酸味剂”。A.乙酸B.乳酸C.L-苹果酸D.柠檬酸正确答案：8.将下列水稻的（）细胞器移植到小麦的细胞中，可能会得到小麦细胞质雄性不育系。A.溶酶体

3、B.高尔基体C.线粒体D.内质网正确答案：9.植物花药培养经诱导长出的植株将是（）的物种。A.单倍体B.二倍体C.同源多倍体D.异源多倍体正确答案：10.在发酵工程发酵完毕后，要想得到符合质量要求的产品，必须对发酵液进行（）。A.分离B.纯化C.提炼D.筛选正确答案：11.在酶过程中要设计一个高效的生物反应器需要考虑的最主要因素是（）。A.酶的高效性B.副产物的多少C.原料利用率D.效益正确答案：12.作为基因工程的载体的DNA，相对于某一限制性内切酶而言，必须具有（）切点的条件。A.单一B.多个C.无数个D.没有任何正确答案：13.在

4、农经作物的抗逆基因工程中，下列中的（）基因工程是目前最为成功的。A.抗除草剂B.抗真菌病害C.抗细菌病害D.抗病毒病害正确答案：14.在基因工程中，将目的基因与载体DNA进行结合，是由DNA（）来完成的。A.聚合酶B.连接酶C.内切酶D.外切酶正确答案：15.细胞培养就是把动植物细胞从体内取出，接种在特定的培养基内，并给予必要的（），使它们继续在体外生长和繁殖的一种细胞工程技术。A.营养B.环境条件C.生长条件D.酸碱度正确答案：16.细胞工程是当今生物技术的重要组成部分，它是运用精巧的细胞学技术，有计划地改造细胞的（）结构，培育出人们

5、所需要的动植物品种或细胞群体的一种技术体系。A.遗传B.细胞核C.细胞质D.细胞器正确答案：17.牛奶中的乳糖是一种很难消化的糖类物质，也是有人喝奶后发生腹泻、腹痛的主要原因，用生物技术可将牛奶用乳糖酶处理，使奶中的乳糖水解为（），不仅可以解决上述问题，而且能提高其风味品质。A.葡萄糖和蔗糖B.葡萄糖和果糖C.蔗糖和果糖D.葡萄糖和半乳糖正确答案：18.单克隆抗体生产的技术原理是把能生产（）的淋巴细胞与有增殖能力的瘤细胞进行融合而成为杂交瘤细胞，从而成为分泌特异抗体的理想源泉。A.单一抗体B.多种抗体C.混合抗体D.抗体正确答案：19.

6、酶工程中将酶或细胞固定的方法有许多种，最常见的有4种，即载体结合法、交联法、包埋法和复合法，（）是将酶或细胞结合在非水溶性的物质上，从而达到固定的目的。A.载体结合法B.交联法C.包埋法D.复合法正确答案：20.基因工程是涉及生物的（）的分离提取、体外剪接、重组及其扩增与表达的技术。A.蛋白质B.DNAC.mRNAD.核酸正确答案：《生物技术概论(本科)》17年3月作业考核二、多选题（共10道试题，共20分。）1.生物技术中用生物催化剂催化化学反应时要求的条件是（）。A.常温B.高温C.常压D.高压E.中性PH值正确答案：E2.除了酿酒

7、等传统发酵技术外，现代的发酵技术已发展为一门精密的工业技术，有许多技术流程，下列所列举的技术中，（）是属于现代发酵技术流程。A.流加法B.半连续法C.前体添加法D.固定化细胞法E.水浸法正确答案：3.在基因工程中，选用限制酶切割DNA，如果不产生粘性末端而是平末端，DNA片段之间连接的效率很低，为了克服这个缺点，可以采用（）等方法，人工地加上粘性末端。A.不同多聚物接尾法B.同聚物接尾法C.再次酶切法D.人工接头法E.合成法正确答案：4.目前基因工程中，分离目的基因的主要方法有（）等。A.聚合酶链反应法B.鸟枪法C.化学合成法D.酶促合

8、成法E.物理合成法正确答案：E5.基因工程是利用重组DNA技术，在生物体外通过（）等方法，对生物基因进行定向改造和重新组合，从而表达出人类所需要的基因产物的一种工程技术。A.“剪切”B.“培养”C.“拼接”