《核酸和维生素》PPT课件

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1、一、生物体内的遗传物质DNARNA(脱氧核糖核酸)(核糖核酸)核酸1、类型二、核酸的基本单位(核苷酸)1、DNA基本的组成单位脱氧核苷酸磷酸脱氧核糖含氮碱基脱氧核苷酸类型:4种ACGT腺膘呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸鸟瞟呤脱氧核苷酸胸腺嘧啶脱氧核苷酸二、核酸的基本单位(核苷酸)2、RNA基本的组成单位核糖核苷酸磷酸核糖含氮碱基核糖核苷酸类型:4种ACGU腺膘呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸鸟瞟呤核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸脱氧核糖核酸核糖核酸简称DNARNA基本组成单位五碳糖含氮碱基主要分布三、DNA和RN

2、A的比较腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C)尿嘧啶(U)脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(T)脱氧核糖核糖细胞核细胞质核酸的功能:DNA是主要的遗传物质,RNA与蛋白质的合成有关.习题:1.核酸的核甘酸类型有____种,碱基类型有____种.2人体内主要的遗传物质是_________A、核酸B、核糖核酸C、染色体D、脱氧核糖核酸D85维生素是一类天然的小分子有机化合物,除维生素D外,人体不能合成,必须从外界摄取,所需虽少,但不能缺少,简称Vit.种类:脂溶性维生素水

3、溶性维生素维生素A维生素D维生素E维生素K维生素B族维生素C维生素PP(烟酸)叶酸脂溶性维生素:维生素A作用:维持正常的视觉反应。 维持上皮组织的正常形态与功。 维持正常的骨骼发育来源:鱼肝油,肝脏,深绿色,深黄色蔬菜及水果。维生素D作用:活化的维生素D,可促进钙质的吸收进而使骨质钙化,维持正常的骨骼。来源:鱼肝油,肝脏,蛋黄,牛奶。维生素E作用:与生殖作用有关。 在身体内具有良好的抗氧化性,即降低细胞老化。       来源:麦,米胚中的油脂,蛋,肝脏,肉类。维生素K作用:与血液凝固有密切关系。  

4、      来源:绿色蔬菜。水溶性维生素维生素B1:保持循环、消化、神经和肌内正常功能;调整胃肠道的功能;构成脱羧酶的辅酶,参加糖的代谢;能预防脚气病。来源:粮谷、豆类、硬壳果类、动物内脏维生素B2:又叫核黄素。核典素是体内许多重要辅酶类的组成成分,这些酶能在体内物质代谢过程中传递氢,它还是蛋白质、糖、脂肪酸代谢和能量利用与组成所必需的物质。能促进生长发育,保护眼睛、皮肤的健康。来源:动物的内脏(肝、肾、心)牛奶、鸡蛋、豆类、绿叶菜、菌菇类维生素B6:在蛋白质代谢中起重要作用。治疗神经衰弱、眩晕、动脉

5、粥样硬化等。来源:瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。维生素B12:抗脂肪肝,促进维生素A在肝中的贮存;促进细胞发育成熟和机体代谢;治疗恶性贫血。来源:肝、鱼、牛奶及肾。水溶性维生素维生素C:连接骨骼、牙齿、结缔组织结构;对毛细血管壁的各个细胞间有粘合功能;增加抗体,增强抵抗力;促进红细胞成熟。来源:新鲜水果中,蔬菜中,以绿色及酸性水果中丰富维生素PP(烟酸):在细胞生理氧化过程中起传递氢作用,具有防治癞皮病的功效。来源:动植物中,肝中最多,花生、豆类、肉类叶酸(维生素M):抗贫血;维护细胞的正常生长和

6、免疫系统的功能。来源:动物内脏;蔬菜;谷类食物。无机化合物有机化合物化合物原生质主要由水、无机盐、糖类、蛋白质、脂类、核酸等化合物构成原生质化合物是细胞结构和功能的物质基础细胞生物体细胞是生物体结构和功能的基本单位细胞由生命物质构成原生质分化为细胞膜、细胞质、细胞核等

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