DB53T 859-2018 地理标志产品 屏边荔枝

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1、ICS67.080.10B31中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局备案号:58150-2018云南省地方标准DB53/T859—2018地理标志产品屏边荔枝2018-03-01发布2018-06-01实施云南省质量技术监督局发布DB53/T859—2018前言本标准根据国家质量技术监督检验检疫总局2005年第78号令《地理标志产品保护规定》、GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》制定。本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准由屏边苗族自治县人民政府提出。本标准由云南省质量技

2、术监督局归口。本标准起草单位:屏边县市场监督管理局、屏边县农业和科学技术局、红河州质量技术监督综合检测中心、云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所。本标准主要起草人:杨国安、尹箭、张惠云、付润兰、陈虹君、王剑飞、黄吉全、刘胤璇、曾垄钢、赵发军、黎旺刚、杨光学、高贤玉、赵萌。IDB53/T859—2018地理标志产品屏边荔枝1范围本标准规定了地理标志产品屏边荔枝的保护地域范围、栽培环境、栽培管理、采收、质量要求、试验方法、检测规则、包装、标志、运输与贮存等方面的内容。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准

3、保护的屏边荔枝。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T12456食品中总酸的测定NY/T2637水果和蔬菜可溶性固型物含量的测定折射仪法NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3术语和定义下列术语和定

4、义适用于本文件。3.1屏边荔枝在本标准第4章规定的地理范围内生产,符合本标准要求的妃子笑品种荔枝鲜果。3.2缺陷果指因外界因素如机械力、日灼、病虫危害,或果实自身生长发育不良造成的创伤果、裂果、异色果、畸形果等。4保护地域范围限于国家质量监督检验检疫总局2016年第9号公告批准的产地范围,即屏边苗族自治县现辖行政区域,见附录A。5栽培环境1DB53/T859—20185.1产地环境应符合NY/T5010的要求。5.2自然环境海拔高度≤800m。土壤pH值为5.5~6.5,土壤类型为红壤土、黄壤土、紫色土,质地为沙壤,有机质含量≥2%。6栽培管

5、理6.1整地坡度在5°~25°的缓坡地,开挖成水平梯面,梯面宽2.2m以上,一般2台梯面间留有1m左右的保护带。坡度25°~30°,采用人工挖鱼鳞坑种植。6.2育苗以褐毛荔枝种子作砧木种子,用河沙或锯末催芽,种子露白即可播种。每年2~4月,选择离地5cm~8cm处、茎粗≥0.8cm的砧苗,采集成年荔枝树外围、接受阳光良好、生长健壮的上年培养的二批秋梢为接穗,采用切接法进行嫁接。6.3定植定植时间:5月至7月。栽植密度:每公顷栽植株数≤600株。6.4种植管理6.4.1生草管理每年通过人工或机械收割5次~6次,将杂草高度控制在≤20cm内,割下

6、来的杂草覆盖在树盘上。6.4.2水分管理新梢生长期、花芽分化后期(花器官形成期)、花穗抽发及果实生长发育期遇旱应及时淋水、灌水;雨季汛期应及时排除积水;末次秋梢老熟后须停止淋水、灌水。6.4.3施肥管理根据荔枝不同生产阶段结合物候期对肥料的需求特点,科学合理搭配施用肥料,以有机肥料为主,适当配施其它种类肥料,结果树需每公顷每年施腐熟有机肥≥15t。6.4.4树冠管理6.4.4.1幼树树冠管理在定植后第二至第三年生长季节进行幼树整形修剪。具体做法是:定干高度30cm~50cm,选留分布均匀、长势健壮的主枝3条~4条,主枝与主干的夹角以40°~7

7、0°为宜。每一主枝生长长度超过60cm后,在距主干30cm~40cm处短截,萌发的侧枝选留3~4条。按侧枝的培养方法依次培养各级结果枝,用拉、撑、顶、吊等方法调整枝条生长角度和方位。用摘心、短截、疏删和抹芽等方法抑制枝梢生长和促进分枝。2DB53/T859—20186.4.4.2结果树树冠管理在定植后第四至第五年,控制结果母枝数量为120枝~180枝。此期每年主要培养良好的结果母枝2批秋梢。控冬梢促花,末次秋梢应控制在10月上旬至11月上旬充分成熟,用双刃环剥刀对主杆或侧枝进行螺旋式环割1.5圈,剥口宽度0.15cm~0.40cm,螺距与干粗

8、基本相同。6.4.5病虫害防治按照“预防为主、综合防治”的植保方针,农业、物理、生物和化学防治措施结合使用。6.4.6环境安全农药、化肥等使用必须符合国家标准及相关

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