DB11T 260-2005 花生生产技术规程

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1、ICS65.020.20B33备案号：16748-2005DB北京市地方标准DB11/T260-2005花生生产技术规程RulesforTechnologiesofPeanutProduction2005-03-28发布2005-04-28实施北京市质量技术监督局发布DB11/T260—2005前言花生是北京市主要油料作物，北京花生生产具有悠久的历史，五十年代中期播种面积曾达51万亩，但单产水平较低，单产不足100公斤。三年自然灾害以后面积迅速下降，一直徘徊在20万亩左右。粉碎“四人帮”以后面积有所回升，7

2、6年到80年曾达到30多万亩。82年以后又恢复到20万亩左右。但推广地膜覆盖栽培技术以后，单产有了较大提高，85年达到150公斤，以后逐年提高，到93年突破200公斤，达到一个比较稳定阶段。花生因其营养丰富、耐瘠性强、改良土壤、效益稳定等多种特点，在部分地区成为主要经济作物，对农民增收具有重要作用。但还没有一套完整的栽培技术标准指导生产，种植技术缺乏，田间管理不到位，使花生产品产量和质量不高，影响我市花生的市场竞争力。针对上述存在的问题，急需制定出适宜北京地区生产的花生生产及质量标准，以规范生产，确保产量和

3、质量。本标准附录A为规范性附录，附录B附录C附录D为资料性附录。本标准由北京市农业技术推广站提出并归口。本标准起草单位：北京市农业局、北京市农业技术推广站。本标准起草人：邓德江。IDB11/T260—2005花生生产技术规程1范围本标准规定了花生生产的基础条件、品种、种子质量、栽培、收获、产品质量、储存加工的技术要求。本标准适用于北京地区地膜覆盖、露地、间、套作花生的栽培。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单，（不包括勘误的内容）或修订

4、版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T1532—1986花生果GB4285—1989农药安全使用准则GB4407.2—1996经济作物种子油料类GB8321农药合理使用准则(所有部分)NY/T420—2000绿色食品花生（果、仁）NY/T496—2002肥料合理使用检测通则3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1花生花生又名落花生、长生果。是食、油两用的经济作物。3.2地膜覆盖花生选用透明度好的农

5、膜覆盖在地表，能起到增温、保墒、抗旱、防涝、防草，提高土壤肥力，改善土壤理化性状，提高花生产量的作用。3.3露地花生花生直接在适宜的土壤种植，其地表不采取覆盖保护措施。3.4间作花生在同一地块，同时或间隔不久，按一定的行比种植花生与其它作物（玉米、甘薯、向日葵、蔬菜等），以充分利用地力与光能。间作是可以获得复种产品或增加单位面积总产量和总收益的种植方式。3.5套种花生在前茬作物的生长期间，于前茬作物行间播种花生。这种方式是充分利用生长季节，提高复种指数，达到粮（蔬）油多种作物皆丰收的一项增产措施。3.61D

6、B11/T260—2005种子纯度品种在特征特性方面典型一致的程度。种子的纯度愈高生长愈整齐一致，愈能发挥良种的增产作用。种子纯度=（供检种子粒数－异品种种子粒数）／供检种子粒数×100%。3.7种子发芽势提供测试种子在48h内种子胚根能长到3㎜以上的发芽粒数与供试种子粒数的百分率。发芽势=发芽种子粒数（48h，胚根3㎜）／供试种子粒数×100%。3.8发芽率提供测试种子在72h内种子胚根能长到3㎜以上的发芽总数与供试种子粒数的百分率。发芽率=发芽种子粒数（72h）／供试种子粒数×100%。3.9早熟品种从

7、播种到成熟的生育天数春播<130d，有效积温2600℃～2800℃（夏直播90d～110d）为早熟品种。3.10中熟品种从播种到成熟的生育天数春播130d～140d为中熟品种，有效积温2800℃～3000℃。3.11晚熟品种从播种到成熟的生育天数春播140d～150d为晚熟品种，有效积温3000℃以上。3.12大粒种花生花生百粒重80g以上为大粒种。3.13中粒种花生花生百粒重50g～80g为中粒种3.14小粒种花生花生百粒重50g以下为小粒种。3.15普通型普通型，主茎上不开花，侧枝上的花序和营养枝两两交

8、替而生，交替开花；茎枝有棱角、中空，荚角茧状；荚果两仁，果仁较大，也称大花生。3.16珍珠豆型珍珠豆型，主茎上有花，枝节较疏，侧枝上至少连续着生3—4个花后才有一个营养枝，连续开花。果仁为圆珠或桃形，果皮有白、粉、红、紫红、紫黑等多种颜色。荚果较小，茧状，果壳较薄，有的呈葫芦状。3.17中间型有些品种介于普通型和珍珠豆型二者之间，3.18栽培密度2DB11/T260—2005根据不同土壤肥力、不同种类的花生品种，