饮用菊花生产技术规程

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1、种植专业合作社饮用菊花生产技术规程饮用菊花生产技术规程1 范围本标准规定了无公害饮用菊花的术语和定义、产地环境、菊花繁育、种植技术、田间管理、病虫害防治、采收、干制加工的技术要求。2 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。2.1饮用菊花为菊科多年生草本植物菊的干燥头状花序。通常也作药用。2.2分株苗利用菊花根、茎的再生性，在菊花收获后，割除地上茎部，就地或将其根部挖起埋在选定的育苗地中培育新苗，第二年种植时起出分株种植的繁殖方式。此方法繁育的菊苗称为株苗。2.3摘心打顶抑制菊花植株生长的顶端优势，促进分枝，提高产量，在菊花移栽后根据长势进行的人工摘（剪）去

2、主茎和分枝顶芽的生产管理措施。2.4干制加工将鲜菊花通过阴干、晒干、烘干等方法加工成干花成品。3产地环境亳州位于东经115°53′～116°49′、北纬32°51′～35°05′，呈东南西北向斜长形，长约150公里，宽约90公里。全市气候处在暖温带南缘，属于暖温带半湿润气候区，有明显的过渡性特征，主要表现为季风明显，气候温和，光照充足，雨量适中，无霜期长，四季分明，春温多变，夏雨集中，秋高气爽，冬长且干。因气候的过渡性，造成冷暖气团交锋频繁，天气多变，年际降水变化大，全市历年平均气温14.9℃，平均日照2184小时，平均无霜期213天，平均年降水量831毫

3、米。4 菊苗繁育菊花育苗分为集中育苗、分枝育苗两种。4.1 集中育苗4.1.1 育苗地选择选择地势较平坦，肥沃而排水良好，酸碱度为中性或微酸性，前茬没有种植菊花的砂质壤土地块，全面深耕，每667m2施入腐熟的农家肥500kg。4.1.2 育苗地整理选定的育苗地按畦面宽150cm、畦高15cm、沟宽50cm整出种植畦，地块四周建排水沟。4.1.3 育苗操作4月份，将选好起出的根兜按株距2cm行距2cm播于备好的畦上，覆土3cm～5cm压实，如遇干旱可浇灌清水。4.1.4 育苗地管理注意病虫害防治，幼苗已出土时，施肥一次。4.2 分株育苗4.2.1 育苗操作1

4、1月份，在菊花收获后，割除地上茎部，就地或将其根部挖起埋在选定的育苗地中培育新苗，第二年种植时起出分株种植。4.2.2 育苗地管理如遇干旱可浇灌清水，并覆盖稻草或鲜猪牛粪，以保证过冬。4.3 菊苗出圃标准健壮无病虫，苗高15cm～20cm。5 种植技术5.1 种植地选择要求土质结构疏松，中性或微酸性（pH7～pH5.5）砂质壤土，排灌方便。5.2 整地平地于春季（5月），在施足农家基肥的前提下，深翻耕25cm左右，精细平整，进行移栽。5.3 种植密度5.3.1 平地，按行距60cm，株距60cm，每穴1株～2株，180cm区间种4株，留1米路。5.3.2 

5、根据土壤肥力、种植方法及种植时间的差异，适当调整行、株距。5.4 移栽种植菊花移栽种植最佳时间，在5月左右。选择雨后阴天或晴天傍晚，如遇少雨天气，土壤不够湿润，移栽时需浇定根水。6 田间管理6.1 土壤管理6.1.1 提倡轮作，连作地种植前土壤要消毒。6.1.2 定期除草追肥。6.2 摘心打顶6.2.1 次数分株苗共3次～4次，第一次在移栽时或移栽后20d～25d；第二次约6月中旬；第三次约6月底至7月上旬；第四次在后期长势过旺时。6.2.2 标准要求第一次根据不同品种离地5cm～15cm左右摘（剪）去，以后各次，保留5cm～15cm摘（剪）去上部顶芽。摘

6、心打顶必须在7月底前完成，每次摘心打顶均需选择晴天进行，摘（剪）下的顶芽全部带出菊花地销毁。6.3 中耕除草6.3.1 次数全年4次～5次。6.3.2 标准要求第一、二次锄草宜浅不宜深，以后各次宜深不宜浅。后期除草时都要培土壅根，保护根系防倒伏。有条件的地方可割些无籽嫩草铺盖地面。6.4 搭架易倒伏品种植株，应在植株旁搭架，以利通风透光，减轻病虫害，提高产量和质量。6.5 肥水管理6.5.1 水分管理雨季注意清沟沥水，防止受涝烂根，夏秋季节干旱时，要及时浇水抗旱，孕蕾期不能缺水。6.5.2 合理施肥6.5.2.1 农家肥等有机肥料施用前应经无害化处理，有机

7、肥料中污染物质含量应符合下列规定。　有机肥料污染物质允许含量　　　　　　　　　　单位为毫克每千克项　　　　目浓度限值砷≤30汞≤5镉≤3铬≤70铅≤60铜≤400六六六≤0.2滴滴涕≤0.2 6.5.2.2 基肥：结合整地时施入，每667m2施用腐熟厩肥500kg，或饼肥80kg。6.5.2.3 追肥：5月～7月份，分3次～5次施腐熟淡粪水。第一次菊花栽种后即施入作为活苗肥，其他次结合摘顶后进行。每667m2每次100kg～150kg人粪尿兑水浇施，并可适当加施尿素，按100kg人粪尿配施0.5kg尿素；8月底至9月初菊花孕蕾时每667m2施500kg猪牛

8、粪或氮、磷、钾（N、P、K）（15-15-15）复合肥25kg；1