《微生物代谢和生长》PPT课件

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1、（09上海39）氯苯化合物是重要的有机化工原料，因不易降解，会污染环境。某研究小组依照下列实验方案（图1）筛选出能高效降解氯苯的微生物SP1菌，培养基配方如表1.（1）配制Ⅱ号固体培养基时，除添加Ⅱ号液体培养基成分外，还应添加1%的____________。（2）培养基配制时，灭菌与调PH的先后顺序是____________。（3）从用途上来说，Ⅰ号培养基和Ⅱ号培养基分别属于通用培养基和____________培养基。在Ⅱ号培养基中，为SP1菌提供氮源的成分是____________。（4）在营养缺乏或

2、环境恶劣时，SP1的菌体会变成一个圆形的休眠体，这种休眠体被称为____________。（1）琼脂（2）先调PH，后灭菌（3）选择硝酸铵（4）芽孢（5）将SP1菌接种在含不同浓度氯苯的Ⅲ号培养液中培养，得到生长曲线（如图2）。从图2可知SP1菌在____________培养条件下最早停止生长，其原因是____________。（5）20mg/L氯苯碳源最早耗尽全部化学反应异常旺盛表面积体积生长繁殖基本相同核苷酸维生素生理功能生长和繁殖微生物抗生素毒素色素初、次级代谢产物的比较产物名称产生时间作用种的特

3、异性分布举例初级代谢产物一直产生必需无细胞内氨基酸、核苷酸、多糖、脂类、维生素等次级代谢产物一定阶段非必需有细胞内、外激素、色素、毒素、抗生素组成酶诱导酶遗传物质遗传物质诱导物代谢物质能量适应能力催化活性结合发生变化改变脱离复原恢复快速精细微生物的代谢调节①酶合成的调节组成酶：诱导酶：微生物细胞内一直存在的酶，它们的合成只受遗传物质的控制在环境中存在某种物质的情况下才能合成的酶意义：既保证了代谢的需要，又避免了细胞内物质和能量的浪费，增强了微生物对环境的适应能力②酶活性的调节示例：谷氨酸棒状杆菌合成谷

4、氨酸的过程特点：快速、精细通过改变已有酶的催化活性来调节代谢的速率谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸黄色短杆菌合成赖氨酸酶活性调节和酶合成调节的区别a.从调节对象看：b.从调节效果看：c.从调节机制看：酶合成的调节是通过酶量的变化控制代谢速率而酶活性的调节是对已存在的酶活性进行控制，它不涉及酶量变化酶活性调节直接而迅速酶合成调节间接而缓慢酶合成调节是基因水平调节，它调节控制酶合成酶活性调节是代谢水平调节，它调节酶活性。两种调节方式同时存在，密切配合，高效、准确地控制代谢的正常进行调节方式调节对象调节结果调节机制调

5、节特点调节意义酶合成的调节诱导酶酶的种类和数量基因＋诱导物保证代谢经济而高效地进行酶活性调节组成酶和诱导酶已有酶的活性代谢产物与酶可逆性结合快速精细遗传控制积累(09理综Ⅰ)2.右图是某种微生物体内某一物质代谢过程的示意图。下列有关酶活性调节的叙述，错误的是A.丁物质既是酶③催化生成的产物，又是酶③的反馈抑制物B.戊物质通过与酶④结合导致酶④结构变化而使其活性下降C.当丁物质和戊物质中任意一种过量时，酶①的活性都将受到抑制D.若此代谢途径的终产物不断排出菌体外，则可消除丙物质对酶①的抑制作用答案：C已知

6、物质是某微生物生长所必需的，它的合成途径如下图所示：野生型的在含A物质的培养基上就能正常生长。现发现有三种突变体（均只有某一基因发生突变），均不能在只含A物质的培养基上正常生长。现设计一实验方案，区分出三种突变体的突变基因，并预测实验结果。实验方案：。预测结果：⑴如果，说明A基因突变。⑵如果，说明B基因突变。⑶如果，说明C基因突变。方案：将这三种突变体分别在只含B、只含C的培养基中培养，观察生长情况。⑴在只含B和只含C的培养基中能正常生长⑵在只含B的培养基中不能生长，在只含C的培养基中能生长⑶在只含B和

7、只含C的培养基上都不能生长【解析】D物质应是此微生物正常生命活动所必需的，从培养基中获得A物质后，在野生型微生物体内通过一定的代谢途径，形成中间产物B、C，最终得到D。而突变型由于基因突变，缺乏中间代谢的某种酶，此中间代谢的某一个环节不能正常进行，使反应不能继续下去，得不到物质D，使野生型不能在此只含A的培养基上生活。根据此思路，设计以下方案。如若只能在含C的培养基上生长，在含A、B的培养基上均不能生长，说明A到C或B到C反应受阻，缺乏B酶（均只有某一基因发生突变），B基因突变；若在含A、B、C三种物质

8、的培养基上不能存活，说明C到D的反应受阻，缺乏C酶，C基因突变；若在含A的培养基上不能生长，在含B、C的培养基上均能生长，说明A到B反应受阻，A基因突变。微生物群体少量的恒定容积定期细菌群体调整或适应快速分裂动态平衡最高峰超过活菌调整期对数期稳定期衰亡期典型的生长曲线（Growthcurve）延滞期对数期稳定期衰亡期时期的划分：按照生长速率常数（growthraceconstant）不同加速期减速期其它名称：迟滞期、停滞期、适应期1.现象