明星人物：李向阳(藤椒合作社理事长)

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1、汗水浇艳向阳红——记四川向阳红农业科技公司董事长李向阳从逆境中奋起，是人生存的本能；在顺境中另辟新径，是智慧与勇气的结晶。四川向阳红农业科技有限公司董事长李向阳，在发展藤椒产业这条“荆刺丛生”的道路上，用心血和汗水使“向阳红”一枝独秀。出生于1970年的李向阳系景福镇人，高中毕业后应征入伍在黑龙江省某部服役。军旅生活的洗礼使他练就了敏捷的思维能力；参加军地两用人才培训使他掌握了厨师技艺。1993年，李向阳告别战友，恋恋不舍地离开了军营。复员后，他利用所学的一技之长留在牡丹江市一家酒店从事厨师工作。三年后，逐渐羽翼丰满的李向阳开始另立门

2、户迈出了创业的第一步，在牡丹江市开办了独具川味特色的“小四川”酒楼。1999年3月，李向阳带着妻子走出“夹皮沟”转赴京城，来到北京市宣武区“聚星楼”餐厅学习餐馆业经营管理知识，进修高级厨艺技术。一年后他再次“跳槽”，在北京朝阳区创办了“银丰园”酒家，随着资金的积累和规模的扩大，随后又新开办了“金满家”酒家。在京城打拼的几年中，他结识了更多的朋友，学到了更多知识，掌握了更多的信息。钱多了，接触面广了，李向阳的心也更大了。胸有鸿鹄志，得风更远航。在常人眼里，身缠千万巨资，在北京有两家酒店的大老板应该满足了，可李向阳却另有想法，他在经营餐饮

3、业中看到另一商机，特色菜品必须有特色调味品作辅料，他从朋友口中得知，藤椒是当前制作特色菜品的重要辅料之一，具有很大的市场销量和发展潜力。说者本无心，听者却有意，李向阳多方打听后，找到了研究培育这种植物的中国农业科学院，通过拜访专家对藤椒有了初步了解。据《本草纲目》记载，藤椒果入药具有散寒解毒，散瘀活络，消食健胃，增进食欲之疗效。藤椒果及用果制成的粉、精、酱、油具有调味、保健、美容之功效。李向阳毅然决定，放弃北京的酒楼，回川发展藤椒产业。2006年，李向阳踏上南行的列车，直接奔赴峨嵋山中国农业科学院藤椒培育基地和重庆江津，深入考察藤椒的

4、栽培技术和生长习性。经过周密谋划后，他在朋友的引荐下来到前锋镇，与镇村干部交谈了意欲租地发展藤椒的想法，他的设想很快得到了当地干群的支持。2007年春，李向阳在当地租地70亩，从峨嵋山藤椒基地以每株12元的价格引进种苗3000株试栽。第二年端午节前后，栽植一年多时间的藤椒便果实累累。望着硕果满枝的藤椒，李向阳心中的压力顿时得到释放，久违的笑容写在脸上。为扩大藤椒种植面积，增加规模效益，李向阳在自己培育种苗的同时，采取土地流转、基地示范、农户用土、劳力入股等方式，成立了“三台县向阳红藤椒专业合作社”，如今合作社已发展社员5600多户，带

5、动种椒农户2000多户，藤椒种植已拓展至前锋、潼川、立新、双胜等7个镇乡，面积达5000多亩。2009年合作社售苗售果总收入达700多万元。其脱水藤椒果已销往日本、澳大利业等国家，被消费者赞誉为食品中的“麻豆金”。为提高藤椒的品质，搞好深加工，2009年李向阳又创办了四川向阳红农业科技有限公司，高薪从中国农业科学院、四川农业大学、重庆花椒研究所聘请了3名专家作技术顾问，开发生产藤椒医用保健系列产品。“兴一门产业，干一番事业，富一方百姓”。李向阳的理想正逐步实现。“全国最具影响力农业合作经济组织”、“农业科技成果转化奖”......汗水

6、凝成向阳路，几多艰辛铸辉煌。（本刊记者何仲贵）