《姜科中药》PPT课件

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1、姜科中药一、药材的来源及其异同点:1、药材的来源:(1)豆蔻属:①砂仁:姜科植物阳春砂、绿壳砂(缩砂)或海南砂的成熟果实。(实用种子团)②草果:姜科植物草果的成熟果实。③白豆蔻:姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的成熟果实。(用时去壳)(2)山姜属:①红豆蔻:姜科植物大高良姜的成熟果实。②草豆蔻:姜科植物草豆蔻的成熟种子团。③益智:姜科植物益智的成熟果实。2、豆蔻属Amomum与山姜属Alpinia植物的主要区别(植物形态):花葶从根茎上长出------豆蔻属花序顶生----------山姜属3、药材的简易识别:(1)共同特点:①蒴果,类球形、卵圆形、纺锤形。②果实均具三室(种

2、子团均为三瓣)。③中轴胎座。④均具假种皮(膜质)。⑤均有不同程度的辛辣味。(2)区别要点:①大小:大:草果:长2-4cm,直径1-2.5cm。草豆蔻:长1.5-3cm,直径1.5-2.7cm。小:红豆蔻:长0.7-1.2cm,直径0.5-0.8cm。②表面特征、颜色等:砂仁:阳春砂:具不明显的三钝棱,外表深棕色,有网状突起的纹理及密生短钝软刺。绿壳砂:外表黄棕色至棕色(较浅),密具刺片状突起。种子团(砂仁)形状较圆。海南砂:有明显的三棱,果皮厚而硬。表面被片状、分枝状的软刺。种子团较小。草果:表面灰棕色至红棕色,有显著纵沟及棱线。较坚硬。白豆蔻:表面白色或淡黄棕色,略具

3、钝三棱,表面棱线明显,果实顶端和基部有黄色毛茸。红豆蔻:表面橙红色,腰部稍凹陷,顶端有黄白色管状宿萼。草豆蔻:灰褐色,种子团三瓣间隔明显,种脊为一凹沟。益智:棕色,较小,纺锤形,表面纵向断续棱线明显。二、豆蔻属中药砂仁【来源】姜科植物阳春砂、绿壳砂(缩砂)或海南砂的成熟果实(实用种子团)。【性状鉴别】1、阳春砂:①卵圆形,具不明显的三钝棱。②表面深棕色,有网状突起的纹理及密生短钝软刺。③顶端留有花被残基,基部有果柄或果柄痕。④果皮薄,易纵向撕裂,内表面淡棕色,纵棱(维管束)明显。⑤种子团分3瓣,每瓣有种子6-15粒,粘结成块。⑥种子呈不规则多面体,深棕色或黑褐色,外被膜

4、质假种皮,种脐位于较小端。⑦有浓烈芳香气,味辛微苦。2、绿壳砂(壳砂):不同点①椭圆形或长卵形。②表面黄棕色至棕色,密具刺片状突起。③种子团形状较圆,表面灰棕色至棕色。④气味稍淡。3、海南砂:不同点①长椭圆形或卵圆形,有明显的三棱。②表面被片状、分枝状的软刺,果皮厚而硬。③种子团较小,每瓣有种子3-24粒。④气味稍淡。白豆蔻【来源】姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的成熟果实。【产地】主为进口。白豆蔻【性状鉴别】1、白豆蔻:①类球形,直径约1.5cm。②表面白色或淡黄棕色,具钝三棱,有多条纵棱,顶端和基部有黄色毛茸。③果皮薄,木质,易开裂。④种子团3瓣,每瓣有种子7-10粒,种

5、子呈不规则多面体,暗棕色。⑤气芳香,味辛凉略似樟脑。2、爪哇白豆蔻:个略小,表面黄白色,有的微显紫棕色,果皮较薄,每瓣种子2-4粒,种子瘦瘪,气味较弱。三、山姜属中药:1、性状鉴别:①红蔻:表面橙红或赤褐色,腰部稍凹陷,顶端有黄白色管状宿萼。有香气,味辛辣。②草蔻:隔膜白色,明显,种子团较大,球形,每瓣有种子22-100粒,种脊为一凹沟。③益智:纺锤形,两头尖,表面有断续纵棱,每瓣有种子6-11粒,种子扁多角形。草果果实白豆蔻大高良姜草豆蔻益智花益智果Amomum花葶Alpinia花序顶生草果草果益智再见

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